店家相關資料
地址：新北市三重區長元街56號
營業時間：18:15–23:45
公休日:週一
突然之間超想吃燒賣、小籠湯包這一類的小吃
查了一下GOOGLE資料，發現在三和夜市內有一攤評價頗高的手工小籠包，網友推讚為平價版鼎泰豐
攤位名字很直接就叫:純手工小籠湯包，約了老公下班就來趟三和夜市美食之旅吧!
純手工小籠湯包攤位位置位於三和夜市後半段，我們下班直接過來剛好遇到店家剛開始營業時段
位於十字路口的攤位，地址在新北市三重區長元街56號上，在長元街與中央北路交叉路口上
掛滿紅色燈籠的攤位倒是滿好找的，如果不想浪費時間走進來可以由另一端中央北路走進來較快
菜單/DM
賣的產品品項不多 ，就小籠湯包、蝦仁燒賣、韮菜燒賣 以上都是一籠8顆
賣的品項少但還是有不少的客人前來購買，可見其口味一定有不錯之處
現場除了提供熟食購買之外，店家也有提供蝦仁燒賣、韮菜燒賣的冷凍生食讓客人購買回家
這兩款都可以單顆價購買
餐點現點現做，不過年輕的二位老闆一直在包湯包、燒賣，而我們又是一營業時間就到了
所以我們等候餐點的時間沒有很久
需要外帶的朋友記得到一旁的桌子上，包醬料、拿餐具
內用，桌上有擺放了薑絲、醬料、餐具 (裝醬料的小碟子請到一旁的小桌子拿喔)
來看看我們吃了些甚麼?
小籠湯包$110元(8顆)
單就以街邊小吃的價格來說，並沒有很親民，算是中等價位，單顆小籠湯包均價近14元
不過相比餐廳的小籠湯包來說還是便宜許多(不過相對環境、服務等等就是要算在成本之內的呀)
老闆看起來雖年輕，但包小籠湯包的功力卻不淺，每一顆小籠湯包個頭都一樣大小，湯包上的摺數
輕輕一夾起小籠湯包就可以感受到湯包皮的厚薄程度
一個不小心皮就會搓破流出鮮美的肉汁
皮薄內餡鮮美，充滿肉汁，內餡不是呈現肉球狀態的那一種，就算直接單吃就很好吃
我個人喜歡再加上一點點黑醋一起搭配著吃
蝦仁燒賣$130元(8顆)
蝦仁燒賣上頭的蝦仁個頭不小，滿有誠意的
裡頭包的是豬肉內餡，燒賣的豬肉內餡吃起來比較紮實些但不會很硬
蝦仁燒賣的表現也很不錯~
原本想要一次吃滿三種商品的，但韮菜個人沒那麼愛，所以就先點了小籠湯包、蝦仁燒賣來吃吃看
這二款餐點都很好吃，滿真材實料的!難怪網路上評價相當不錯，增加了我們未來在三重生活的日子可以密實的地方了!
有機會到三和夜市來逛逛，來吃吃看純手工小籠湯包的燒賣、小籠湯包唷!
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店家/景點資訊
- 店家名稱：純手工小籠湯包
- 所在地址：臺灣新北市三重區長元街56號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 18:15-23:45
- 店家電話：
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