店家相關資料
地址: 新北市三峽區介壽路一段198號
電話: 02 2673 2388
官網:八條壽司
位於三峽的八條壽司知名度很高,超人氣的排隊名店,每一次前往大溪、三峽遊玩時都看到滿滿的排隊人潮
也收在我的口袋名單許久,想吃但看看那個排隊人潮~~~~~~就放棄了
八條壽司原是位在鶯歌街上的路邊攤,至今已有三家分店,今天我們造訪的是三峽介壽路佔地兩百坪的八條壽司旗艦總店
最近因為開始玩皮克敏Pikmin Bloom手遊,讓我們夫妻倆的假日戶外找點用心用體力去散步
((如何玩皮克敏Pikmin Bloom可以參考好友月月的文章喔:https://www.cythia0805.com/88265))
好囉~回歸我們吃美食的主題🌞
這一天我們目的地是三峽老街與李梅樹紀念館,路過八條壽司三峽旗艦店終於沒看到長長的排隊人潮啦~
立馬決定提早吃午餐,立馬衝下車去問問店員沒有預約還有沒有位子可以用餐?還好幸運還有位子可以入座用餐
店面與店內照
八條壽司有提供停車場,停車位還不少,騎機車前來的我們在店後方的巷子也有不少的機車停車位
偌大的店面十足的霸氣!
(內用客人滿多的所以就隨手拍一張)
店內用餐區塊分為一、二樓,桌次與桌次之間的空間算寬闊,不致於離的太近
才中午11點多店內已經在用餐的客人近乎6-7成,也不少的客人來此外帶
在用餐的當下一直持續有客人入內用餐
店內裝潢非常的有日本風,近日無法順利飛出國門那就用美食來彌補空需的心情吧~
菜單/DM
菜單上餐點的品項真的滿多樣化的~
除了菜單上所列的餐點之外,還有店員會口述每日限定餐點品項
冷物、烤物、炸物、煮物、炒物、壽司、甜點類通通都有
一個不小心看了隔壁桌客人桌上餐點的份量~我滴媽呀,餐點份量真的不少
自知胃袋食力不堅強,先少少的點上幾樣試試吧
我們吃了些什麼?
稻禾豆皮壽司(70元/4粒)
熱愛豆皮壽司的老公到每一家壽司店都會點來吃吃看
八條壽司的豆皮壽司表現不錯,價格親民,豆皮口感不會過乾帶點微甜的滋味跟米飯一起吃剛剛好
野菇鰻魚蒸飯
小巧的陶瓷蒸盅中放入軟Q的米飯、脆口的菇類與鰻魚
米飯中拌入甜鹹的醬料,醬料調味有點類似外面吃到的鰻魚飯但少了一分炭香味
我個人還滿喜歡這個味道的~如果再大碗一點我想我應該也可以吃光光啦~
酥炸豆腐
軟嫩的豆腐相當燙口,醬料淋的份量剛剛好,增加鹹度但又不會把炸豆腐的表皮泡的爛爛的
和風生牛肉
每到一家未造訪過的日式料理店,只要看到有這道生牛肉,我老公一定點來吃吃看
沒辦法因為大和日本料理的生牛肉味道我們實在是太愛了~
目前還沒有找到一家與大和日本料理的生牛肉味道相似的而且價格CP值高的
這一盤和風生牛肉端上桌時,外觀模樣相似度很高
一入口調味很類似,牛肉表面經過些許炙燒過,但中間部位保留全生的程度
牛肉吃起來冰涼感但不會咬到冰凍的碎冰(這一點很重要~之前就吃到幾家退冰不完全的牛肉還咬得到碎冰👀💦)
鋪底的洋蔥絲爽口又不會辣~搭配上酸酸的醬料非常剛好
這一盤和風生牛肉口味我們都滿喜歡的~
手捲
抱歉因為時間又了有點久我忘了是點蟹肉手捲還是松葉蟹手捲了😟
印象中手捲還不錯吃
明太子雞肉串
雞肉串份量比起某些居酒屋或是日本料理店都大上許多
雞肉本身吃起來略帶點肉汁完全不會乾柴,表面擠上明太子醬與七味粉
明太子醬給的不算過多,微鹹中攙上一些七味粉微辣滋味倒是挺不錯的~
首次造訪八條壽司口味與份量還有價位都滿不錯的!
難怪多次路過排隊的人潮都不少
如果不想大排隊,可能需要早點過來用餐,不過還是提早訂位比較安全
下一次等餓一點再來點多一點不同的餐點來品嚐一下囉~
八條壽司其它分店位置
⭐️八條壽司三峽旗艦店:新北市三峽區介壽路一段198號 電話:(02)2673-2388
⭐️八條壽司鶯歌店:新北市鶯歌區南雅路435號 電話:(02)2677-6880
⭐️八條壽司桃園店:桃園市桃園區南平路302號 (中正藝文特區) 電話:(03)358-1380
其它日本料理延伸閱讀
(基隆美食)Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋-深居在基隆七堵瑪西祕境,全預約制私廚料理山區樹林中的花園城堡,
可帶小孩與寵物
Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
地址: 206基隆市七堵區大華三路86號
電話: 0933 934 992
粉專:Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
史蒂芬妮甜心屋-深居在基隆七堵瑪西山區的私廚料理,某天看了網友的介紹我就對史蒂芬妮甜心屋產生的極大的興趣~
立馬敲定與老公一起前往踩點去,史蒂芬妮甜心屋預約的方式採FB粉專訂位系統 用餐範圍分為家常私廚套餐,創意私廚套餐,甜心下午茶等等
預約時段以中午12:00為主(但並非開放每一天都可以訂位)可預定時間請洽粉專
基隆七堵瑪西山區我們還是第一次前來!一路就靠著GOOGLE大師帶我們一路前往~
一路上人車不多!山路也不難開~
查了一下在Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋附近還有桐花步道與賞櫻景點
來對的季節還可以順便走走來賞個花~剛好可以安排個半日遊也滿不錯
沒錯!這個有如別墅的地方就是我們今天用餐的地點史蒂芬妮甜心屋(有沒有很浪漫阿~
開車前來的朋友可以停在前面一點的里民活動中心廣場
如果路過Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋請勿擅自開門進來拍照!
畢竟這邊還是私人區域再 店家的家人也是住在這邊,請尊重私人空間
前來Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋用餐會於用餐時間前開放給已有預約的客人戶外區拍拍照
沿著小石子階梯一路往上個一小段路就可以抵達囉
有帶小朋友的家長請留心小朋友!畢竟階梯不大~若是遇到下雨過後會有點小濕滑喔
噹噹噹噹~這就是我們今天用餐的地點啦~由如歐洲童話故事中的森林中的小城堡
好適合來拍美照阿~身為大嬸的我整個少女心噴發了
感謝老公開車載我來阿~(對~沒錯!畫重點是開車不是騎摩托車來)
史蒂芬妮甜心屋是 耗費十年才打造出來的歐式花園城堡,四周風景依照四季而變換,這一趟我們真的來對了
一踏進屋內完全是不同的氛圍!史蒂芬妮甜心屋一次可以容納約十多位客人!也有提供包場服務(相關服務請洽史蒂芬妮甜心屋粉專)
四週收藏了不少有歷史歲月感的小物!請用雙眼與心請感受美好~不要動手喔!!!!
隨處可拍的角落 請用力拍照留下美照
今天我們先預定的餐點為一套480元的 家常私廚: 湯、兩款小菜、飯或麵、主菜、水果及飲料
如果想要吃豐富的 創意私廚 一套價位1200元,套餐內容包含 沙拉、湯、麵包、兩款前菜、主菜及配菜、飲料及甜點
用餐時間為12:00-15:00 若要晚點抵達請先提早告知~
今天我們入座的是沙發區!位子高度算是滿高好的~我身為一個160的矮子還有老公180多的身高坐起來都不會卡卡的
一人一套的餐具(如果可以搭配環境給一些更歐洲風格的餐具一定會更加分)
一桌一壺的茉莉花花茶!很大一壺二個人一起飲用也相當足夠
喝起來口味很不錯~
因為只有二位工作人員出餐!所以請耐心等候一下下喔~
也可以趁著餐點準備時間到戶外拍拍照走走
家常私廚內容包含湯、兩款小菜、飯或麵、主菜、水果及飲料
澱粉類主食今天幫我們上的是藜麥飯!藜麥加的不多~吃起來也沒有特別的味道,接受度滿高的
沙拉中的沙拉醬果酸味頗高吃起來滿爽口的
蒸蛋口感滿特別的 這味道我喜歡
水果品質相當不錯
本日濃湯是南瓜濃湯 喝起來滿鮮甜的
今日主餐為豬肉或是雞肉,我們特別請店家幫我們各準備一份!
豬五花部份以類似廣式燒肉的作法搭配西式的醬料!醬料有點偏酸甜的滋味
叉燒肉上頭搭配上蒜末,厚實的叉燒肉相當的有誠意
吃起來皮微脆口 肥肉部份肥而不膩口 瘦肉部份不會乾柴 表現的相當不錯
另一套的主餐是雞肉捲!
其它搭配的湯、兩款小菜、飯,水果皆相同
雞肉捲夾入玉米筍等蔬菜 雞肉捲吃起來滿爽口的
二種主餐調味都滿適中的不會太重!
套餐飲品選擇 我們分別挑選了髒髒咖啡與哈蜜瓜冰沙各一!
髒髒咖啡上桌囉~
以套餐飲品來說真的非常的有誠意
上頭的奶泡是加入咖啡後再打發的!老公說上層的咖啡奶泡單喝非常的濃郁 咖啡味十足
哈蜜瓜冰沙
甜度是屬於清甜的那一種 喝得到哈蜜瓜的香甜! 很好喝
光是這二杯飲品在外麵單點價格一杯150元跑不掉了
這二杯飲料的誠意真的很足阿~
額外單點的甜點(建議先行預定)
每次甜點品項不一樣 可以先行與店家詢問 當日品項分別為蘋果派、巧克力香蕉聖代杯、芒果塔
蘋果派單點價位190元/份
現烤的蘋果派,搭配一球冰淇淋與新鮮水果
現烤的蘋果派超香的~
酸甜的蘋果內餡還有酥脆的餅皮!相當不錯吃起來不會膩口
記得一定要預定上一份甜點作個HAPPY ENDING~
午餐時刻並不會有下一波的客人來!可以悠閒享受這2個半小時的用餐時間
看著美景喝著飲料,吃著甜點!真心覺得美好~
以一套餐點480元來說(不額外收取服務費)我們夫妻倆都覺得相當不錯
無菜單供餐方式會先詢問不吃或是否有過敏的食材!環境也滿不錯的~
要不是交通真的有點不太方便我一定要常常預約前往的~
你也想來到有如森林中的小城堡用餐嗎?記得先預約喔~
更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627
Nancy會在那邊出沒
◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問
Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
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粉專:Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
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HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
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