(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理

(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理 @Nancy將的生活筆計本

(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理

鮨跡日本料理

地址:新北市板橋區文化路二段410巷10號(江子翠捷運站)

營業時間:11:00-14:00  17:00-20:00 (週三公休)

(ㄑㄧˊ) 跡日本料理位於在江子翠捷運站五號出口旁!某天我路過時發現了它~

路過了鮨跡幾次發現到用餐客人滿滿!還有不少組的客人排隊等候用餐!

那麼客人來吃,口味應該會不錯~不太需要擔心會踩雷!

店門口就有擺放菜單,價格也相當平實

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某天一時興起就來鮨跡日本料理來享用晚餐吧!

還不到晚上6點,店內用餐客人已經近乎全滿!

記得提早訂位或是避開用餐高峰時間



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店內餐點除了提供丼飯定食之外!中午也有提供多款外帶便當,售價99元~199元

提早一天LINE訂購外帶便當即贈鮮魚味噌湯

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鮨跡日本料理菜單提供給各位參考

餐點內容包含了刺身丼/定食/手捲/刺身/沙拉/單品/飲料/外帶便當

最貴的鮨跡百匯海鮮丼也才400元有找!價格真的還滿親民划算的,日式定食一百多元就可以吃得到囉

(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理刺身丼+59元升級為定食(內容包含了茶碗蒸/鮮魚味噌湯/私房前菜/手作小菜)

(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理升級附餐:松露蟹肉茶碗蒸/鮭魚滿滿茶碗蒸/海老干貝茶碗蒸/扇貝味噌湯/紅蝦味噌湯 ,皆可抵30元



(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理內用不收服務費

(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理可無限續熱茶及味噌湯

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炙燒鮭魚丼$159元(+59元升級為定食)

鮨跡日本料理出餐的速度滿快的,我們用餐的當下差不多是近乎客滿狀態

不過我們點餐到出餐時間差不多10分鐘!真的不太需要等待

炙燒鮭魚丼上頭的炙燒鮭魚片擺得如同一朵盛開的花朵般(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理

還沒享用以視覺效果呈現來說就非常加分了!💕



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以鮭魚類來說,我們都偏愛炙燒過的口感!

因為沒有炙燒過的鮭魚對我來說有點太油了!吃個幾片還可以

但一下子要吃很多片就無法了!

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鮭魚切的不會太厚,單面經過炙燒過,熟度滿剛好,適合本身不太敢吃生食的朋友

鮭魚上頭淋上些許特調醬料滿好入口!軟嫩的鮭魚肉表現很不賴

使用的是溫的醋飯,酸味不會太突出相當好入口!米飯的軟硬度也是我們所喜愛的

這碗炙燒鮭魚丼單點只要159元,以份量與食材來說,CP值滿高的而且口味也很不錯(江子翠捷運站)板橋日本料理-巷弄內的美味日本料理,CP值超高百來元就可以吃到生魚丼飯/日式定食-鮨跡日本料理

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+59元升級成套餐-茶碗蒸/鮮魚味噌湯/私房前菜/手作小菜

小菜口味偏台式還算滿不錯的

茶碗蒸的表現滿棒口感很嫩

一旁還有一碗味噌湯表現算中上

還有一小份的生菜沙拉

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照燒雞腿定食

這個照燒雞腿定食跟我想像中的照燒雞腿定食有點不一樣耶

我以為是烤雞腿的那一種

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這種反而比較像薑燒雞肉,使用的是去骨雞腿肉切成塊!口感還滿嫩的

醬料口味吃起來有點甜甜鹹鹹辣辣的!倒是滿下飯的調味

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單點起司可樂餅

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可樂餅吃起來就沒那麼亮眼

下一次換吃唐揚雞看看

以百來元就可以吃到的丼飯,日式定食來說鮨跡日本料理表現的真的滿不錯的

難怪每到用餐時間,來店用餐的客人就滿滿的

就算是一大家子前來用餐也不用花大錢就可以吃得相當飽足

很開心住家附近有一家品質佳又平價的日式料理店

想吃就可以開心的散步來吃



 

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鮨跡日本料理

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