英倫小廚 (18) 

(新埔站)板橋早午餐-英倫小廚捲餅&潛艇堡-隱身傳統市場內的歐洲街頭小吃,爆乳潛艇堡,份量十足

英倫小廚 《捲餅&潛艇堡》The naked chef《wrap & sandwich 》

新北市板橋區文化路一段188巷7弄19號

新埔路邊攤《暫定》營業至7月底

6 月 份 營 業 時 間 :星期二~星期日0700~1400(每星期一公休)

107年,7月份開始,營業時間調整為:

星期三 ~ 星期天 :0800 ~ 1300(每星期 一 & 二 公休,公休二日)

收藏在口袋名單一段時間的英倫小廚終於有時間來踩點了!

英倫小廚沒有店面而是位於新埔捷運站旁介 壽 市 場 

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我們來了二次,早上這個市場並不會太熱鬧,最多客人的反而是英倫小廚攤位前

英倫小廚主要販售的產品為潛艇堡與捲餅,這二次我們都點潛艇堡來吃,下一次有機會在還沒搬家前來去吃吃看捲餅

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餐點品項通通擺在攤前,實品照片說明很簡單清楚明瞭!雖然拍的不是很美

但一眼就看的出來餐點包含了那些食材

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有問了一下老闆隱藏版菜色是?其實每1-2週會就變化一次隱藏版的菜色

加入line會先通知每一次的隱藏版菜色而且可以保留預約喔



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小巧的攤位,二位老闆忙碌的幫客人製作餐點

現點現作,如果趕時間的話可以提早用LINE跟老闆預訂餐點

因為我們過來的時間都還滿早的,所以就直接到攤位點餐

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潛艇堡會先經過鐵盤加熱烤過,麵包體上多了一分奶油的香氣

麵包上會淋上番茄醬與美奶滋還有加入為數不少的生菜

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爆漿蛋中除了起司之外也會包入美奶滋,鬆軟的蛋體一口咬下就會呈現爆漿樣



不過第一次我吃的時間就覺得美奶滋有點太多

所以第二次有請老闆幫我少加一點

下一次我也會請老闆幫我的蕃茄醬少加一點

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烘蛋起司雙豬堡+德式香腸

剛好趕上在FB分享活動,加料不加價的活動,而且經過第一次造訪就知道我們夫妻兩一人點一份是吃不完的

所以這一次決定點上一份份量澎派的烘蛋起司雙豬堡+德式香腸,一起分食份量剛剛好

 

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購買外帶的朋友,店家會再使用一個透明塑膠盛裝

不過因為潛艇堡包入的食材實在是太多了!所以有點不太方便分切

不過對我們還好不太會造成困擾!

爆漿蛋很嫩口,店家手做豬排是使用豬絞肉坐成,厚實咬起來又不會太硬

我跟老公都很喜歡麵包體的表現,鬆軟又帶有Q度,跟市售的潛艇堡吃起來很不一樣

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英倫小廚 《捲餅&潛艇堡》The naked chef《wrap & sandwich 》

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