店家相關資料
地址:金門縣金湖鎮成功村171號
營業時間:10:00-14:00 17:00-20:00
電話： 08 233 2229
自由行的好處就是想去那就去那?想吃什麼就吃什麼?
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該找那一家金門在地美食可是很重要的，在GOOGLE上有不少好評的佑昇生億飲食店，
看到網友大推它們家的餐點，查了一下距離我們入住的823行館不遠，大約步行8-10分鐘內可以抵達
當日晚餐就決定是佑昇生億飲食店，可以先行電話訂位，我們則是趁著營業時段剛開始就前往
我們就是看到網友所拍的鍋貼被吸引了，立馬決定當日晚餐就去佑昇生億飲食店
佑昇生億飲食店的鍋貼加了蛋一起煎，多了一分蛋香氣真的好吃喔!如果有來記得點一份來吃喔
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佑昇生億飲食店滴加
走到佑昇生億飲食店一到門口真的看不出來是餐廳，完全就是隔壁鄰居的民宅阿，看不到店家招牌，我們直接靠著GOOGLE導航抵達
別擔心就直接走進來就對了，平日晚上五點初就有不少組客人來此用餐
也有不少金門在地居民來外帶餐點，聽到一位阿伯外帶了70顆的鍋貼，讓我原本想吃金門炒泡麵的心立馬被動搖了
菜單/DM
菜色選擇比起熱炒店略少一點，但也很足夠我們吃啦
菜色/湯品多數都可以按照人數，選擇大/中/小份，除了菜單上右下角的部份菜色無法做成小份
👉️小份約1-3人享用、中份約4-6人享用、大份約7-10人享用
👉️麵、飯類可以+10元加大
鍋貼與水餃都是15個起鍋(就是最低必需要點15個)
想吃的品項好幾個阿，但胃袋空間有限)))))))
蛤仔湯(小)$80
蛤蜊鮮美飽滿，加了薑絲的清湯 順口好喝
海蚵煎
海蚵煎(小)$200
來金門就是要吃吃看它的石蚵呀，金門石蚵(牡蠣)，因養殖方式不同，所以口感不同於台灣的蚵，小小的、相當Ｑ彈，所以又稱「石頭蚵」、「珍珠蚵」
金門石蚵個頭偏小，大概就是我的小姆指一節的大小，因為它的個頭小所以吃起來口感不會軟軟滑滑的那種
如果你不喜歡在台灣吃到鮮蚵的口感，有機會可以到金門吃吃看它們不一樣的金門石蚵
海蚵煎就很類似在台灣我們吃到的蚵仔煎，但是煎法不同，海蚵煎將全部的材料混合在一起在調味料拌勻
加入的菜量比較多，應該是多很多~
在佑昇生億飲食店吃到的海蚵煎加入的青菜是大陸妹(我不確定是否每一家店添加的菜是一樣的)
而且在金們吃到的大陸妹味道跟台灣的有點不太一樣，青菜的生味反而沒那麼重
因為本身調漿就已經有加入調味料了，所以海蚵煎送上桌時不會有額外的沾醬(讓我們有小小的不太習慣)
海蚵煎的口感比較厚實，每一口都可以吃得到料，不會向在台灣的蚵仔煎會吃到一大塊都是沒料的粉漿
金門鍋貼
鍋貼(單顆7元)最低必需點15顆
佑昇生億飲食店的鍋貼是加入雞蛋一起煎，雞蛋煎的香香酥酥的~
雖然菜單上寫的是鍋貼但就是煎餃啦~內餡是豬肉餡，沒有加入大量的青菜
鍋貼搭配的沾醬我們夫妻倆一致認為也很適合搭配海蚵煎
沾醬吃起來微微甜鹹中帶一點微辣，沾醬有加分的作用
鍋貼真的滿好吃的，難怪在地的金們居民一直來外帶
看到鄰桌的客人點了滿滿的菜色，有好幾樣我們都好想吃的，但戰力真的不足
只能期待下一次回訪再來品嚐啦~
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HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
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店家/景點資訊
- 店家名稱：佑昇生億飲食店
- 所在地址：臺灣金門縣金湖鎮成功村171號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：08 233 2229
- 備註資訊：
營業時間:10:00-14:00 17:00-20:00
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