店家相關資料
華興商行石果軒香蛋
地址 :金門縣烈嶼鄉南塘4-2號
電話 (082)362102 (建議先電話預訂)
在金門本島眾多網友介紹了必吃美食「蛋狗」、「蛋香」，而在烈嶼鄉又稱「小金門」另一個網友推薦小吃就是「香蛋」
到底小金門的「香蛋」跟跟金門本島的「蛋香」一不一樣?就我們去吃看看就對啦~
「小金門」包括大膽、二膽、復興嶼、猛虎嶼、獅嶼等小島，面積共14.85平方公里，約佔金門縣面積(150平方公里)的十分之一
騎車環島一圈大約數十分鐘，剛剛吃完了超好吃的 東林北街黑糖剉冰
下一個點往我們充滿好奇心的「香蛋」出發吧~
金門旅遊優惠
加購高鐵75折起｜格上租車自駕遊(2人成行)＋高鐵來回車票｜高鐵假期
金門秘境導覽訪金色寧境 x 水頭聚落 x 夜眺廈門 （可選至住宿地點接送）
熱愛芋頭的朋友們一定別錯過金門的芋頭製品~真的超好吃的
賣香蛋的地點就在小金門小村裡的小店，看店的招牌應該原本是雜貨店店名就是華興商行
這要不有”香蛋專賣店“這幾個字，我一定會錯過的~
店門口沒有我們印象中專門賣小吃的攤子，沒關係就勇敢往前去問就對了
顧店的一位有如家中爺爺的伯伯，伯伯說香蛋一份50元，起鍋一次必需要點2份以上(包含2份)
因為疫情目前僅提供外帶，大約需要等15-20分鐘現炸出鍋，如果訂購份量比較多建議可以先電話預訂
什麼是香蛋?
大約等15-20分鐘熱呼呼的香蛋出鍋啦!!!!!!一份50元的價格我覺得不貴~店家還會附上一小包甜辣醬
前面有個張石桌與石椅，我們前來時剛好沒有其它旅客，直接在這邊吃了
也可以拿到鄰近的海邊用餐順便看海~挺浪漫的
香蛋是類似蛋餅皮包入雞蛋與半條香腸，再去油炸，炸得十分酥脆
一口咬下卡滋卡滋的酥脆口感，跟吃小時候零食 「菜圃餅」 有點像
酥脆的餅皮與嫩口的雞蛋有點甜味的香腸，店家已經有灑上一些胡椒在雞蛋與香腸之間
有網友說香腸的酒味有點濃郁，但我們吃覺得還好是有淡淡的酒香與甜味，跟胡椒的香氣與餅皮的鹹香很搭
淋上附贈的甜辣醬更美味囉~
有機會來到小金門遊玩別忘了吃一份好吃的香蛋唷
金門島內交通以租借機車為主 ，透過 KKDAY 線上下訂非常方便簡單喔~
金門住宿看這邊:金門優質住宿
更多其它金門住宿都在agoda
金門旅遊優惠
加購高鐵75折起｜格上租車自駕遊(2人成行)＋高鐵來回車票｜高鐵假期
金門秘境導覽訪金色寧境 x 水頭聚落 x 夜眺廈門 （可選至住宿地點接送）
金門吃喝玩樂延伸閱讀
店家/景點資訊
- 店家名稱：華興商行石果軒香蛋
- 所在地址：臺灣金門縣烈嶼鄉南塘4-2號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話： (082)362102
延伸閱讀
- (三重美食)家堤牛排館三重店-點主餐就可享用豐富自助吧吃到飽，只要三百多元起
- (三重美食) 仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅-用鐵夾吃台式古早味蛋餅，銅板美食吃起來~
- (新北床墊推薦)NewHouse新家園沙發 x Dann充個墊床墊 新北新莊店，選用使用業界最高散熱係數的日本專利科技極凍紗表布，冰涼瞬間有感，怕熱的你一定要來試躺看看~
- (新莊美食)新開幕Oh ! Yaki 日式精緻燒肉吃到飽新莊店，用餐空間舒適，數十種食材吃到飽只要599元起，三種價位任君挑選~
- (東區美食)大安區最新開幕:499元一次享受日式拉麵與和牛丼飯，一宗罪 和牛 • Ramen•Wagyu(忠孝敦化店) ，口味不錯但份量有點少~
- (信義區美食)梨谷韓式鐵板炭火烤肉信義ATT店，用餐環境氣氛佳，菜色結合傳統韓式料理與創意
