店家相關資料
地址: 106台北市大安區建國南路一段181號(鄰近忠孝新生站)
營業時間:9:00~21:00
電話： 02 2752 1785
粉專:育成蕃薯藤_忠孝庇護工場
之前看到吃到飽社團網友介紹過這一家-育成蕃薯藤庇護工場
其中有推出吃到飽活動的就只有忠孝庇護工場
忠孝庇護工場除了提供吃到飽活動之外,現場也有販售相關的食品、自製麵包等等
麵包真的好吃,當天用餐完畢後我又採購了麵包回家當早餐~
育成蕃薯藤庇護工場是由財團法人育成社會福利基金會和蕃薯藤TINA廚房共同成立於2012年所成立
希望能提供身心障礙的天使們，在友善健全的工作職場裡，學習一技之長
育成蕃薯藤忠孝庇護工場就位於建國高架橋下，在忠孝東路與建國南路口
環境
來享用吃到飽,建議先事先預約喔~吃到飽時段分為中午、下午茶、晚餐
一踏進門為庇護工場販售商品的空間,包含一些食材、餅乾、麵包等等
來吃吃到飽的朋友記得要登記,確認好用餐人數後再慢飛天使們協助帶位
吃到飽費用與時段
有機風味自助餐
✅自助式無限享用健康料理，包含有機生菜沙拉、有機蔬果精力湯、湯品、主菜、蛋糕甜點等
✅用餐時間為二小時。
💎成人:500元/人(150cm以上)、兒童:360元/人(116-150cm)、幼兒:250元/人(90-115cm)
需外加10%服務費。
📍午餐用餐時段:平日 11:30~14:30 假日11:30~13:30 /13:45~15:45
📍晚餐用餐時段:17:00~20:30
💎下午茶:295元/人，兒童:195元/人(116-150cm)、幼兒:130元/人(90-115cm)
需外加10%服務費。
📍下午茶用餐時段:14:30~16:30
午/晚餐皆為同一個價格,不定期會推出優惠價,可以鎖定👉育成蕃薯藤_忠孝庇護工場粉專
室內用餐空間
下午茶可以吃到那些餐點
來拍一下餐檯提供了那些食材吧
對了~我們吃的是下午茶時段,一個人費用$295+10%
甜點、水果區
今天的水果是甜滋滋的紅肉火龍果
甜點照片中的檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、後面還有補一種抹茶戚風蛋糕
蛋糕口感都還不錯,完全不會輸市售的蛋糕喔~而且每一片都切得滿大一片的
飲品、豆花配料區、白木耳蓮子湯區
豆花的配料區有小湯圓、芋圓、地瓜圓、蜜花豆、麥角等等的配料
當天我吃了豆花加了小湯圓、芋圓、地瓜圓、白木耳蓮子湯都很好吃
口感軟Q不硬,甜度微甜,我超喜歡的~
沙拉區
雖然沙拉的品項不是非常多但有加入部分少見的食材
我第一次吃到蜜蓮藕真的好好吃喔~
這一區屬於熱食部分,有湯品、咖哩飯、肉燥等等
滷筍子、麻辣豆腐鴨血 
毛豆、炒米粉、炸薯條
後面還有補上炸地瓜條
古早味肉燥、蔬菜咖哩飯
旁邊滷豬腳是午/晚餐才會出現的,下午茶時段是沒有的喔
除了檯面上的食物之外 ,可愛的慢飛天使會一一至桌邊詢問是否需要麵包、精力湯、咖啡、熱茶等等
這些都是檯面上沒有的餐點
或許會送餐速度比較慢,也有可能會送錯餐點,耐心的跟慢飛天使提醒一下,就會把正確的餐點送上桌了
嗯~我們應該餓了,先擺滿整桌再說
忠孝庇護工場所使用的餐具都是瓷碗、瓷盤、木盤等等
餐點口味滿類似媽媽味口味不會偏重，但是是好吃的那種，沒有哪種需要複雜手藝的菜色
但每一種餐點都是滿耐吃的~
提供的麵包真的相當不錯,可以無限再續,只要跟慢飛天使說要再續麵包即可
每一次送來的麵包可能會不一樣,因為是數種麵包輪流出
我們收到的麵包就跟隔壁桌客人的不一樣,麵包切得超大一塊,吃起來相當札實
我實在是太愛那款芋頭蔓越莓麵包了~最後離開前搶了前面麵包台上的最後一塊
改天有路過我又要再去買一塊回家吃!
豆花加上自製的有機豆漿，豆香味十足,豆花很滑嫩-相當好吃
桌上一大壺的熱茶是直接跟慢飛天使點單
我忘記他的名字了，印象是柑橘類的水果茶,滿濃郁好喝的~來上一壺我們一行三個人喝也足夠
友人熱愛的炸地瓜條,剛剛炸出來的,香甜可口
抹茶戚風蛋糕 ，蛋糕體鬆軟可口,吃得到茶香~
老實說忠孝庇護工場所提供的吃到飽餐點品項並不算多,但口味真的還滿不錯的
使用有機健康的食材來製作每一樣餐點,看到慢飛天使努力工作狀態
我覺得這幾百元花得滿值得的,除了,吃到飽之外忠孝庇護工場也有提供外帶餐盒可以訂購喔
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HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
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