店家相關資料
杉SHAN Balanced Box台北店
地址:：台北市松山區南京東路五段 250巷 11 號之 1 (鄰近南京松山站)
營業時間:10:30-16:00、17:00-20:00
電話:02 27488555
知名的JAI 宅姐妹店連鎖品牌台中最美的餐盒杉SHAN Balanced Box也從台中進軍台北了!
豐富配色的餐盒在IG界掀起一波風潮，杉SHAN 以法式料理的烹飪手法呈現沙拉新面貌
👉️綜合生菜,招牌義大利天使麵,南洋風味小寬粉為基底,10種主食,18種主食配料，與8種主廚特調醬料自由配
搭配一款屬於自己的健康盒~誰說健康餐合只能是生菜跟水煮肉
搭配一款顏值高的餐盒讓自己吃得開心又健康喔~
店內還境
開放性食材區環境明亮乾淨，繽紛色澤讓人食慾大開
杉SHAN Balanced Box以簡約純淨的質感裝潢、各式獨特風味醬汁、特色烹飪的主食及多種配料
線上點餐系統
立刻使用『線上點餐』，把你專屬的健康盒帶回家。
▹ 台北松山店：https://bit.ly/3GzJQ8U
▹ 台中公益店：https://bit.ly/3oF0xJL
以外帶餐盒的形式,開放線上點餐服務,菜單與名片上就有QRcode可以直接點餐或是加入LINE就可以線上快速點餐（@shanxtaiwan2021）
也提供外送foodpanda跟ubereat點餐
同一個人取餐可以點在同一張餐點上,是不是很方便
跟著步驟點餐就可以了,可以提早點餐預約時間自取，省時又方便
小份140元含基底一種/配料5種/醬料1份大份225元含基底一種/配料9種/醬料2份
點餐DIY 先選基底
主食配料醬料以下四個品項是台北店限定新品項：茉莉茶香水蓮、BBQ 風味烤玉米、地中海香料煎雞腿排、炙燒舒肥香草豬里肌肉
菜單/DM
餐點內容
照片(前)為大份(後)為小份
如果是外帶回家吃我個人非常建議點大份,女孩們大份的份量真的可以吃上二餐
一次攝取優良蛋白質與纖維質
專業的人士擺盤出來的視覺效果就是不一樣,我自己動手擺出來的一定會亂七八糟
健康餐盒(大)
基底:綜合生菜/義大利天使麵/南洋風味小寬粉(任選1種或2種各半)
不過2種各半都需要搭配綜合生菜
這一份健康餐盒我挑選了綜合生菜、南洋風味小寬粉(2種各半)主食:低溫奶油牛肉菲力、白蘭地油拌香檸蝦、炙燒舒肥香草豬里肌肉
配料:茉莉茶香水蓮、BBQ 風味烤玉米、烤櫛瓜、烤綜合菌菇、柑橘漬蘆筍、毛豆仁、季節水果芭樂、蓮霧、切達起司
醬料:蕃茄莎莎醬 、檸檬蒔蘿酸奶、柚子胡椒法式芥末油醋
醬料會額外獨立包裝 ,可隨自己喜好添加
盛裝的容器是有深度的 ,底下會先放上您所選的基底 EX:綜合生菜,招牌義大利天使麵,南洋風味小寬粉
配料:茉莉茶香水蓮、BBQ 風味烤玉米、烤櫛瓜、烤綜合菌菇、柑橘漬蘆筍、毛豆仁、季節水果芭樂、蓮霧、切達起司
我覺得杉SHAN Balanced Box最棒的一點就是蔬菜類的調味不單一,不會只是水煮灑鹽灑胡椒而已
水蓮多了一分茉莉茶香,烤玉米也有原味與BBQ 風味，蘆筍經過柑橘醃漬過
低溫奶油牛肉菲力、白蘭地油拌香檸蝦、炙燒舒肥香草豬里肌肉
低溫舒肥過的肉品口感很不錯,熟度適中吃起來不會過硬
白蘭地油拌香檸蝦淡淡的酒香,蝦子都幫你去了殼了方便食用
把輕便的餐盒變身為簡單的法式料理
南洋風味小寬粉(微辣)
口感很Q相當的有彈性，這個麵體我覺得跟蕃茄莎莎醬與柚子胡椒法式芥末油醋很搭配
健康餐盒(小)
這一份健康餐盒我挑選了綜合生菜、招牌義大利天使麵(2種各半)主食:鮭魚卵、油蔥低溫雞胸肉
配料:玉米粒、毛豆仁、季節水果芭樂、蓮霧、黑豆
醬料: 日式柑橘醬油
這一份小餐盒我挑選的配料屬於較為清爽型
照著五行顏色配色,吃上一份元氣滿滿
水果很新鮮也很甜,加上鮭魚卵噗滋噗滋的口感
油蔥低溫雞胸肉混合青蔥與橄欖油微醃漬，吃起來相當嫩口,油蔥調味也不會過重
招牌義大利天使麵口感軟硬適中搭配上日式柑橘醬油相當爽口
主廚特製法式濃湯,濃郁的湯頭加上一點微辣的餘韻滿特別的，喝起來有相當的飽足感
多款醬料都是主廚研發調製，口味獨特，只有在杉 SHAN 才能吃得到,記得醬料別浪費了拿來拌生菜沙拉或水煮肉都是很棒的喔
有這些醬料簡單就完成一道菜了💪
台北店將公園野餐氣氛整個搬到店內!真的好好拍喔~
外袋包裝醬料與主餐分開我們一路提回家也沒問題喔~
💎杉 SHAN FB 粉絲團：https://www.facebook.com/shanxtaiwan/
💎杉 SHAN IG 粉絲團：https://www.instagram.com/shanxtaiwan
其它分店資料
杉SHAN Balanced Box台中公益店
電話:04-23258866
地址:台中市西區公益路355號
線上點餐系統
▹ 台中公益店：https://bit.ly/3oF0xJL
此為杉SHAN 合作文(內容撰寫為真實感受)
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