宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD

 

宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

提到宋廚應該是無人不知無人不曉的吧~

原本在年初的時候,可愛又貼心的MAX弟弟,熱血的去幫我們大伙去宋廚排隊訂位,
聽說一早七點多就有一大群人去排隊訂位是怎回事阿~宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

當然囉!MAX那麼早又那麼熱血一早去排隊,也果真讓他訂得到位子,只可惜當天是選舉日,
我要回娘家
,怕我家老爸發怒的NANCY只好乖乖揮手與烤鴨道別~宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

不能忍受我沒吃到,揪了一下平日才有空的鴨鴨老師兒,硬是訂了一個平日中午的位子
宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

除了烤鴨之外,韭菜盒跟牛尾都要在三天前預訂喔~不過這都是要用餐人數10人以上才適合訂的大菜

所以我們就只先預定了烤鴨囉~

店家招待的松柏常青,是一道涼拌的前菜,吃起來菜心很脆口,略帶微酸的滋味讓人很開胃

宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

 

鍋塌豆腐,豆腐吃起來滿嫩的,而且不油,但卻沒啥驚喜感!
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蝦鬆,雖然是店家推薦菜色之一,但我個人覺得卻還好,由其是吃到蝦鬆底部還略帶一點油份,
沒那麼乾爽

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桌邊服務片鴨秀,之前在龍都看過阿姨的片鴨秀,所以這次沒那麼大驚小怪了XD

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蔥油餅,餅香且蔥香,比起天津味的蔥油餅好吃上許多~

宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

牛肉捲餅與豬肉捲餅各一,因為外觀看起來幾乎是一模模一樣樣,所以就拍一道就代表,
捲餅一樣吃起來充滿麵粉香而且內包的肉片都不會乾乾柴柴的~

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烤鴨必備荷葉餅,宋廚的荷葉餅特別大片~
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烤鴨捲餅必備伙伴,蔥段跟甜麵醬
經廚師級的鴨媽媽還有大肚皮老闆指出,這甜麵醬是店家特別調製過的
不會過甜過鹹還增加了一股香味~

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鴨鴨特別指定鳳梨蝦球,一樣不錯吃但蝦的個頭比起欣葉較小一點

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裝盤還用天鵝來裝~粉可愛唷!

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椒麻廷管,廷管是豬的食道後半段,吃起來很脆口~

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噹噹~我們預定的烤鴨終於上桌啦~皮滿脆的!但鴨肉吃起來就沒那麼香了~

宋廚烤鴨宴,吃到了就終於了我一樁心願~XD @Nancy將的生活筆計本

酸白菜炒羊肉~酸味夠是一道下飯的菜餚,但羊肉好像有點偏少唷~

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糖醋魚片

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九轉肥腸,雖然腸子吃起來不會咬不爛,但調味對我來說太偏甜了些

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蛤蜊湯

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鴨肉炒銀芽

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炒鴨骨,這鴨骨有先炸過,跟一般市面上的偏溼的鴨骨不一樣
因為先炸過鴨骨特別香~

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紅豆鍋餅
表面密密麻麻的白芝麻經過熱鍋烙過香氣特別突出
紅豆泥帶點微甜,好好吃喔~我一個人就吃了二大片

這一餐一桌八人,我們一個人花費近600元
老實說這一餐並不算太貴,但總覺得C/P值卻沒那麼高
應該是我的期望值太高了吧~

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3 comments Add yours
  1. 我也這麼覺得~是因為期待太高嗎??可是真的沒有貴啦!!
    而且可以吃到真的好幸福歐~~
    謝謝Nancy!!!

  2. 寶貝應該是我門先吃過W了XD
    不過她們家的肥腸真的好甜喔
    但600元其實真的不貴呢!!

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