(玩樂韓國釜山行)我終於吃到夢寐以求的橋村炸雞,果然跟台灣的完全不一樣,冷了吃也好吃

(玩樂韓國釜山行)我終於吃到夢寐以求的橋村炸雞,果然跟台灣的完全不一樣,冷了吃也好吃 @Nancy將的生活筆計本
 
Nancy 這次去泡菜國已經是第三次了!但從來沒有寫過任何的遊記,因為是跟團所以總覺得沒啥好寫滴~
這次我終於要挖奮圖強寫遊記了!
大概在7月份的時後,我家李N咩突然丟了一個訊息來:
姐~釜山航空開賣便宜的機票,你想不想去釜山玩,機票大概7000元有找喔~
nancy考慮的幾天,看了知名部落客『索尼客』的介紹後,沒問過老公就直接請小妹下訂機票啦~ya!
因為一切機票、住宿、行程規劃都是我們家的李N咩,所以我是一個任人擺佈的姐姐XD
經過一段不算短時間坐地鐵,搬行李上上下下(我們終於知道為何泡菜國的胖子不多,因為地鐵都沒啥手扶梯,要爬無數的階梯,真的會累鼠人阿~)揮汗 (玩樂韓國釜山行)我終於吃到夢寐以求的橋村炸雞,果然跟台灣的完全不一樣,冷了吃也好吃 @Nancy將的生活筆計本
好不容易把行李先送回接下來54夜住宿的地方,準備要來去逛逛囉,我們住宿的地方就位於釜山最熱鬧的所在『南浦洞』<-這地方連連讓我們逛了好幾天都不厭煩~


第一天當然要去吃,我肖想很久的『橋村炸雞』囉~
 
這一家橋村炸雞是位於釜山車站對面的小店,聽李N咩說:因為它們以外送居多,所以可以內部用餐的位子並不多,
因為是現點現炸的所以需要等候一些些的時間,基本上菜單我看不懂了~不過看圖也可以說故事
我家李N咩說:有分為辣與不辣的,而且我們吃辣的功力有待加強,所以不建議我們點辣的,因為真的很辣~~~~
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所以我們點了份蔥油炸雞與原味炸雞各一份(W30000)800元台幣 
在等候炸雞的同時,店家會送上一份醃蘿蔔泡菜與爆米花,這是小菜喔!

醃蘿蔔泡菜酸度很夠,吃了會開味,正確的吃法是一口醃蘿蔔泡菜再加上一口雞肉

爆米花應該是某種穀類爆開而成的,沒有添加任何的奶油、糖粉,這就是一個打發時間的小零嘴,
之後在大賣場還有看到在賣大包裝的,李N咩說有些店家會附贈的是另一種小餅乾

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一人一套的餐具是一個盤子+一跟叉子

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大約10多分鐘~我們的炸雞送上桌囉~哇~看照片不知道那麼大一份(還好我們三個人只點2份)
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蔥油炸雞~猛然一看真的很像台灣的鹹酥雞唷!但是炸粉裹得比較薄,底下有淋上如薄鹽醬油般的醬料,再加上一點蔥絲提味,醬料吃起來的味道套一句我妹說的話,很像破布子蒸魚的醬料味道,吃來帶著點甘甜的味道,把炸雞沾上一些醬料再配上醃蘿蔔泡菜來吃真是絕對,醃蘿蔔泡菜的酸解了炸雞的膩口~而底下的沾醬讓平凡無奇的炸雞肉多了番不同的滋味
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原味炸雞~有分不同的部位,這次我們點的是全雞,每個部位都吃得到,送上桌是滿滿的一籃的炸雞
吃起來的口感很像台灣的豆乳雞,但裹的炸粉更少~甜度也沒那麼甜
但或許是少了點辣味,多吃幾塊反而覺得容易膩~

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後來我們都把肉拿去沾蔥油炸雞的醬料
意外的好吃~

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只不過份量真的太多了點~我們還剩下半籃外帶回飯店當消夜繼續吃~
冷了也好吃~不會有一股臭油味喔~

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外帶的手提盒好可愛喔~

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這個是在吃完橋村後在路邊小攤買的黑糖餅w700元
內餡黑糖很香不會太甜,餅皮吃起來有點QQ像麻吉的口感
很好吃喔~後來幾天我一直想再吃都沒遇到有在賣的小攤~殘念

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5 comments Add yours
  1. 不行!一定要寫!不然我們會忘光光的!!!(人妻很多事情要記阿!!!)
    雖然我很怕辣~
    可是這家~我也想吃!!!!!!!!!!!!!!!(抱頭)
    版主回覆:(10/20/2011 08:02:08 PM)
    跟團…我就不想寫.
    我們吃的這二道一點都不辣唷

  2. 蔥油炸雞看起來超超超好吃!!!!!
    南西都去三次了
    我什麼時候才有第一次XD
    版主回覆:(10/20/2011 08:02:39 PM)
    寶貝~讓我們一起手拉手去吧!!!


  3. 炸雞看來鮮嫩多汁!!!
    可是…好油好罪惡哦~~~
    版主回覆:(10/20/2011 08:03:05 PM)
    出去玩就不要管熱量囉…..

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