芭先生國中同學從彼岸回台灣來~原本計劃到同學回苗栗祭祖,我們再去苗栗找他,但….想不到這天他會祭到祖反而整天我們跟他一起吃喝不停,nancy還很俗啦~提早勞跑沒跟著他們夜晚的吃喝活動~
早上9點才吃完早餐後就出發前往苗栗,真不巧高速公路上塞車塞到不行,還不到12點又有人喊著想吃東西啦~於是乎我們就前往當地人介紹有悠久歷史的”湯家大肉圓”
湯家大肉圓店面不大~位於當地的傳統市場中,剛好遇到午餐的用餐時間 ,看到好多的婆婆媽媽買來當午餐喔~
門口有3-4位工作人員各司其職 有的忙著炸肉圓,有的忙著點餐,有的忙著裝盤.算帳
後面是製作肉園的現場~好多肥嫩的肉圓喔
連桌椅都好有傳統味 沒有特殊的裝潢 只有幾張木桌與木椅 路路續續有好多在地的客人來用餐
店家賣的食物很簡單~肉圓 羹湯 熱狗 夏天還有四果冰(只有四果冰可沒有啥八寶冰可以選)要離開時才發現店家還有在賣熱紅豆湯, 還滿多人點肉圓配紅豆湯 好奇特的吃法~
這就是當地人說”熱狗”不過吃起來真的好像南部的黑輪也就是北部說的甜不辣~是用油炸的方式來調理~吃起來比一般的黑輪更有咬勁跟Q度 我家芭先生還滿愛的
搭配的醬料聽說是店家自製的特殊沾料,有蔥.蒜.醬油等等,還滿像我在南部吃煎餃的沾醬的說
羹湯~有筍類.還有高麗菜喔~ 但這種羹太濃稠 不是我愛的口感
不過筍子還滿好吃的
聽當地人說可以把熱狗或肉圓的沾料加入一起吃
不過nancy並沒有這樣試啦~~~因為辣椒太辣了
招牌肉圓上桌了~
皮比起我們北部吃的還有更厚一些 不過吃起來的Q度很有咬勁
內餡不知道是不是我的錯覺 我覺得有一股培根香
內餡還有很多的小筍丁
搭配上沾醬與無敵辣的辣椒 , 我跟芭先生邊吃邊找水喝
辣度真的是打敗 接受辣度不高的我們
以上這一頓是友人出錢買單
所以詳細單價nancy就不瞭囉
若有知道詳細價錢的朋友 麻煩通知一下喔
ADD:苗栗市中山路713號
TEL:0970-262-565
延伸閱讀
- (北投美食)北投三大牛肉麵之一粟家牛肉麵,牛肉大塊又嫩口(內含菜單)
- (三重美食)家堤牛排館三重店-點主餐就可享用豐富自助吧吃到飽,只要三百多元起
- 租屋族淨水的好幫手,3M™ DS04 長效型DIY淨水器,不用打牆DIY安裝超簡單只要幾步驟,解決租屋飲水難題
- (三重美食) 仁愛豆漿店、鐵夾蛋餅-用鐵夾吃台式古早味蛋餅,銅板美食吃起來~
- (新北床墊推薦)NewHouse新家園沙發 x Dann充個墊床墊 新北新莊店,選用使用業界最高散熱係數的日本專利科技極凍紗表布,冰涼瞬間有感,怕熱的你一定要來試躺看看~
- (新莊美食)新開幕Oh ! Yaki 日式精緻燒肉吃到飽新莊店,用餐空間舒適,數十種食材吃到飽只要599元起,三種價位任君挑選~
頭香插先
天啊天啊 苗栗居然有這麼賞心悅目的肉圓
加了辣椒和蔥蒜!!
這才是重口味的真諦呀(* ̄▽ ̄*)
版主回覆:(03/12/2010 12:49:26 PM)
呵~請小力一點唷
真的是重口味的~我跟我老公吃到該該叫
一直找飲料喝~~
這家是在地人帶我們去吃的
下次我一定要點肉圓+紅豆湯來喝
好特別的熱狗喔XDDDD
看了我都想要知道味道是怎麼樣的呢!!!!!
還有那個肉圓圓滾滾的樣子煞到我了(扭)
版主回覆:(03/15/2010 12:32:22 PM)
那個熱狗喔~吃起來的口感很像甜不辣
但是又比甜不辣有嚼勁些
那圓滾滾的肉圓 外加的辣椒醬 真的把我們都辣到了
哇~肉圓耶…
那油油又滑嫩的感覺超迷人的
但…熱量好高!!呵呵~
版主回覆:(03/15/2010 12:33:21 PM)
驚~很高的熱量~夭壽喔
整天吃下來我已經完蛋到不行囉
XDDDD
感覺很不錯啊!!!!
不過就是包你肥!!
版主回覆:(03/12/2010 12:51:19 PM)
這是我們那一天的第2餐.接下來還去吃牛肉麵.雞排.晚上還去吃羊肉爐
不過雞排與牛肉麵 我就無福消受與參與了~就讓他們3位男士加油拼下去XDDDD
推4
這熱狗真是超特別耶!
版主回覆:(03/15/2010 12:34:05 PM)
真的很特別唷~這是我第一次瞧見的說
台北跟高雄都沒看過
我以為彰化有肉圓
苗栗也盛產肉圓歐~
剛剛才去小盛盛那裡看金光肉圓
你現在又給我來這個 我要餓死了
半夜三點是哪裡有肉圓給我吃!!!!!!怒~''~
版主回覆:(03/15/2010 12:35:38 PM)
這家也是在地的朋友帶我們來吃的 而且他已經很久沒回苗栗來吃囉
竟然還找的到路
可見”吃”的力量真偉大
現在是白天囉~快去買來吃得過癮
湯家肉圓很有名喔
第二代接手了
以前中山路是省道
所以很多貨車司機
到此店吃肉丸
俗擱大碗
可是我沒吃過
看客家電台介紹的
版主回覆:(03/15/2010 12:37:26 PM)
是唷~想不到這家這麼有名喔~我們都不知道ㄟ
只不過看到好多婆婆媽媽都來買
而且歷史悠久 一定有過人之處吧
肉圓跟北部或南部吃起來的味道真的不太一樣的說
還好我也準備了美味的晚餐才打開這網頁~~
呵~好好吃唷~~
這裡好像有被電視報導過耶!!
版主回覆:(03/15/2010 12:38:19 PM)
哈哈~介紹的那一集我沒看到的說
肉圓有煞到你了嗎???