(公館站)公館站美食/公館聚餐地點-名廚范添美師傅必點招牌肥嫩嫩的東坡肉入口即化,適合宴客多人聚餐–曉鹿鳴樓上海菜
曉鹿鳴樓上海菜
地址: 台北市大安區羅斯福路四段85號
電話：02 2368 8994
營業時間:11:30-14:30 17:00-21:00
首圖油油亮亮閃閃動人的東坡肉實在是太吸引我了!終於揪到好友來名廚范添美師傅所開立的曉鹿鳴樓上海菜吃個簡單的一餐
曉鹿鳴樓上海菜 位於集思台大會議中心一樓 ,搭捷運到公館站走過去並不遠!
這種菜系就是要多人用餐才划算!
EZTABLE 簡單桌
由公館捷運站走過來3-4分鐘就可以到了
店內用餐以多人桌為主!有不少的台大教職人員都會來曉鹿鳴樓聚餐
如果持有台大校友證還可以打9折喔
曉鹿鳴樓上海菜菜單可以參考這邊喔
菜單
看著每樣菜色都讓我食欲大動阿~
等候大菜上桌前~先點幾個小菜開開胃吧
梅子醃蘿蔔,酸甜滋味讓人一口接一口
烤麩
我特別愛吃烤麩,曉鹿鳴樓的烤麩口感軟硬適中,吸收滿滿的湯汁
味道相當不錯
主廚雙拼-紹興醉雞腿/蜜汁鳳尾魚
紹興醉雞腿口感滿嫩帶有點彈性,雞皮吃起來不軟爛
蜜汁鳳尾魚 :甜蜜蜜的蜜汁鳳尾魚吃起來非常像零食的口感
招牌東坡肉(小)
來曉鹿鳴樓上海菜怎能錯過必點的招牌東坡肉,因為我們用餐人數不多,所以點小份
肥嫩嫩的東坡肉看起來就相當美味~其實不只是看起來好吃,送入口中的味道也很可口喔
曉鹿鳴樓的東坡肉肥肉部份肥而不膩口,入口即化,瘦肉部位一點都不乾柴
套句朋友說的是一道高級口味的東坡肉
乾煸三樣
感覺類似四季肥腸的延伸版
肥腸，四季豆,茭白筍 切成等長大小
厚實的肥腸處理的相當乾淨,四季豆,茭白筍雖然經過油炸過但是保有蔬菜水嫩口感
蒜香有提味卻不搶味
鹿鳴翡翠菜飯(小)
這一鍋菜飯份量不多!大概是一個人可以分差不多一小碗有多一點
喜歡吃飯的朋友記得要點大的喔
鹿鳴翡翠菜飯米飯偏軟,調味的剛剛好~
蔥燒軟骨排
軟骨排個頭都不小!燒的相當入味輕輕一咬就可以把肉咬下
軟骨部份直接吃下肚也沒問題
蝦仁九宮蛋
這套菜色滿特別!蓬蓬的煎蛋下還有蝦仁
特調的醬料滿開味又特別 放心一點都不會辣喔
金沙蝦仁
蝦仁個頭很大相當肥美!裹上滿滿鹹香的金沙醬
招待甜點
本次的是白木耳露甜度適中很好喝喔
曉鹿鳴樓上海菜用餐還境佳,上菜的速度也很快!
餐點口味真的很不錯~果然招牌東坡肉真的滿厲害的
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曉鹿鳴樓上海菜
地址: 台北市大安區羅斯福路四段85號
電話：02 2368 8994
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