(府中捷運站)板橋美食–食三麵屋,由小攤子進軍至文青風復古小店,招牌咖哩飯,蔥油拌麵(內含食三麵屋菜單)配合外送平台
地址:新北市板橋區光明街87號
電話:02 2956 5318
營業時間:11:30-14:00 17:00-20:30
公休日:週一
食三麵屋之前是在中和巷弄內的小攤子,是朋友推薦我們去吃的,後來食三麵屋小攤子搬遷到板橋府中站的巷弄內
食三麵屋搬家到板橋府中站之後我們終於有機會來踩點了!
附近是板橋後埔國小
由一碗蔥油拌麵,咖哩飯,從一個只能容納5-6位位子的小攤子,一步步的擴展成現在的店面
食三麵屋復古文青風的店面,相當的有味道
一推開玻璃門,嗯~一股咖哩香氣傳來!
相當幸運的我們,臨時前來沒有預約還好還有位子可以坐
菜單如上,比在中和小攤子時餐點品項多了不少
乾拉麵,咖哩,飯類,季節時蔬,涼拌小菜,自慢小品,湯品.茶品,飲料等等
確認好餐點就可以到櫃臺點餐付款
櫃台很有50-60年代的風格
店內空間復古文青風.隨處可見不少我們小時候見到的物品
飲料:清香烏龍
小菜:小黃瓜,吃起來滿爽口清脆的,吃得到小黃瓜的鮮甜滋味
冷豆腐雙拼(胡麻豆腐&酸辣醬豆腐)
食三麵屋的胡麻醬相當的濃郁,搭配上嫩口的豆腐滿開胃的
另一款酸辣醬豆腐,原本我以為是泰式酸辣醬那一種,結果不是,應該是店家特調的酸辣醬,酸辣的比例剛剛好
辣中帶酸,辣度大約介於小辣之上,但我覺得這個辣不會太過頭,很香很順口
炸雞塊咖哩飯+起司20元
上一次造訪時就滿喜歡食三麵屋的咖哩飯,食三麵屋的咖哩比較偏向日式咖哩,是不會辣的那一種
加20元的起司出餐前有經過火烤,焦黃的色澤更加誘人,另外還有半顆溏心蛋,數塊去骨的炸雞塊
其實這一盤咖哩飯的份量滿多的,小鳥胃的朋友可能還吃不完喔!
食三麵屋的白米飯口感比較偏Q彈,雖然我個人比較喜歡偏軟Q口感的米飯
但食三的米飯口感我還滿喜歡的,拌上濃郁的咖哩醬,讓人意猶未盡
我覺得加20元的起士,讓咖哩醬的味道更有層次,咖哩香加上起司的鹹香,我個人很愛
炸雞塊都還滿大塊的而且吃起來口感滿嫩的~表現還不錯唷
叉燒飯
食三麵屋的叉燒是甜鹹中帶點肥,我們都還滿喜歡的
不過叉燒飯份量不會很大碗,大約就是一般飯碗偏大一點點
再訪食三麵屋,餐點口味依然美味,品項變多了,復古文青風格環境滿棒的
從小攤子進階到店面,用餐空間變得更舒適了~
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