(六張犁站/信義安和站)瓦城泰國料理(安和店),全國最大泰國料理第一品牌！米食健康新選擇「薑黃飯」開賣,
瓦城泰國料理(安和店)
地址： 106台北市大安區安和路二段133號(六張犁站/信義安和站)
營業時間:週一~週五 11:30-14:30 17:30-21:30 週六日 11:30-15:00 17:30-21:30
電話： 02 2735 9638
全台灣已經高達數十間分店,但我竟然還沒來吃過!!!是不是爆炸俗ㄟ啦!
瓦城集團包含了非常泰 . 1010湘 . 大心以及後續新推出的 時時香 都是它們的相關品牌
這一次終於跟老公有機會來品嚐瓦城泰國料理的美味了!
瓦城泰國料理大紅色的扛棒,黑色的店名,相當顯眼!
關於瓦城泰國料理全省分店明細
分店資訊
店門口即有擺上詳細菜單供來往客人參考
詳細菜單價位可以參考官網菜單
除了單點料理之外,瓦城也推出多人套餐方便選擇
所有的特色精選菜色匯集其中
近日瓦城推出了特色薑黃飯,讓來店用餐的客人多一分不同的選擇
喜愛瓦城乾拌麵的客人,也可以來店購買,回家想吃的時候就可以煮一包來吃喔
最近因為疫情影響了不少餐廳的用餐來客數
瓦城泰國料理-安和店店內用餐客人滿滿(最近去了好幾家餐廳聚餐,看到客人那麼滿的還是第一次)
瓦城泰國料理-安和店店內提供雙人/四人/六人/十人大圓桌
以上照片是用餐完畢近下午二點補拍到的空景
詳細菜單價位可以參考官網菜單
桌上放置的呼叫鈴真的是太方便了!
提供點單/加水/服務/結帳的服務,只要輕輕一按就可以優雅的坐在位子上等候服務人員前來
對了!近日瓦城泰國料理推出了薑黃飯,提供給客人更健康的選擇,以人頭計價一人45元可以無限續加(鍋中為二人份)
薑黃飯:以泰國香米浸泡薑黃粉燉煮，吸收薑黃天然色澤呈現金黃色米粒
淡雅的薑黃清香,因為浸泡的程序,讓泰國香米的口感帶點軟Q
(注意:凡胃潰瘍、腎臟疾病、膽管堵塞、月事來潮、懷有身孕者，不可食用薑黃 )
吃重口味的泰國料理很難不搭配上米飯一起吃,就算是平日比較少吃米飯類的我,也忍不住吃了一大碗
因為菜色實在是太下飯了(奔跑中)
月亮蝦餅
每一次聽聞友人介紹瓦城就會提及到它們家的月亮蝦餅很好吃
當然必點首選就是月亮蝦餅,雖然月亮蝦餅隨處可見,但是每一家泰式料裡月亮蝦餅的口感都不盡相同
瓦城的月亮蝦餅不走超厚路線!但表皮相當的酥脆~
蝦餅中包入滿滿的蝦肉!每一口咬下都可以吃得到滿滿的蝦肉呀~從頭到尾不會有讓你咬到空包彈的時候
酥脆的餅皮加上鮮甜的蝦肉!完美的平衡感!沾上一些梅子醬,微微酸甜的滋味更誘發口腔唾液的分泌
我家老公實在是太愛這盤月亮蝦餅的味道了!一個人就吃了2/3盤(口責~)還好有留二片給我吃
泰式咖哩雞
紅通通的咖哩湯汁,大約是小辣的程度!
選用雞腿肉的部份加上大塊的馬鈴薯
雞肉都切得相當大塊,輕輕一夾就可以將雞肉與骨頭部份輕易分離!
雞腿肉軟嫩入味,完全不需要費力就可以輕易的將雞肉咬下來
馬鈴薯燉煮的相當鬆軟,但是每一塊馬鈴薯的完整度都保持的相當的好,馬鈴薯吸收了滿滿甜中帶點微辣的紅咖哩醬,非常的好吃
這一鍋的湯汁拿來配飯剛剛好,保證你可以連吃個好幾碗
風味椒麻雞(可告知醬料另外放置)
一旁搭配上切成細絲的高麗菜絲與小黃瓜絲
風味椒麻雞選用大隻的去骨雞腿肉部份!炸到皮酥肉嫩
單吃我覺的滿類似像外頭賣的炸雞腿的味道,雞腿肉本身已經有調味過
若是比較不嗜辣的朋友,或是要給家中的小朋友食用者,可以吃吃看原味雞腿肉部份
因為我個人喜歡雞皮保持酥脆的口感,所以就不把醬料淋上炸酥的雞腿上了!
醬料我個人覺得辣度不高,大約在微辣的階段,反而是酸度比辣度明顯
搭配上油炸過的雞腿肉,醬料的存在感滿解膩的
辣炒空心菜(微辣)
青翠可口的蝦醬空心菜,精挑過空心菜嫩口的部位,整盤吃起來沒有過老的部份
除了蝦醬獨有的香氣之外還有蒜香增味
南薑椰奶海鮮煲鍋
這一鍋南薑椰奶海鮮煲鍋海鮮用料滿滿,去殼的蝦子,蛤蜊,花枝塊
底下還有滿滿的寬冬粉喔!這一鍋保證讓你吃到鮮美跟飽足喔
