(新埔捷運站)初牛炭火直燒丼飯專賣店新埔店,現點現烤的丼飯,厚切牛肉丼飯

(新埔捷運站)初牛炭火直燒丼飯專賣店新埔店,現點現烤的丼飯,厚切牛肉丼飯 @Nancy將的生活筆計本

(新埔捷運站)初牛炭火直燒丼飯專賣店新埔店,現點現烤的丼飯,厚切牛肉丼飯

初牛炭火直燒丼飯專賣店新埔店

地址:新北市板橋區文化路一段421巷6號2F

電話:02 2255 3778

前陣子常去公館趴趴造時,就一直要約老公來去吃初牛!

結果初牛公館店還沒吃到,在板橋新埔站旁就開了分店

當然先從距離近的下手囉

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初牛新埔店距離新埔站一號出口很近!大約只要2分鐘

入口處在小7這一邊!原址開過2家牛排館都很快就陣亡了

希望初牛可以持續久一點

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坐位區分為雙人/四人與吧台區

下午沒有午休時間的用餐時刻正適合我們夫妻倆

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菜單提供給各位參考

鎖定目標就是招牌厚切牛丼,特地幫愛吃肉的老公點了加肉版$339,我點了厚切六兩丼$269

因為剛新開幕所以副餐的部份有組合價A+B特價170元

A部份我們挑選了鮭魚腹肉,B部份我們祧選了黃金泡菜

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免費自取的味噌湯!味道不錯而且味噌湯中的料還不少

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烤台就位於座位區一旁!可以現場觀看烤肉唷

就算烤肉區就在座位區旁邊,店內也不會都是烤肉味

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黃金泡菜,好吃爽口帶點微辣感

只可惜份量真的太少了

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鮭魚腹肉

魚皮部份烤的酥酥脆脆的!富含油脂部份的魚肉吃起來還滿嫩口的

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一下子我們所點的餐點都送齊了

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招牌厚切牛肉丼加肉版

除了大量的牛肉之外還有綠花椰菜,木耳,杏鮑菇,半顆糖心蛋

牛肉粉嫩嫩的色澤好吸引人呀

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厚切的牛肉條吃在口中非常的有飽口感

帶有一點咬勁的牛肉口感!偶爾會冒出肉汁來

大碗中幾乎一半的空間都擺滿了牛肉!碗邊的是白芥末聽說滿辣口的,不太能吃辣的我們就不輕易嚐試了

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柔嫩的糖心蛋口感很不錯~

一旁所搭配的青菜與木耳都屬於比較清淡口味

吃了幾口肉後再來吃點青菜轉換一下口味



白米飯屬於比較軟Q的口感!粒粒分別但又不會口感太硬

我們還滿喜歡的

重點是白米飯不會淋上滿滿的醬料!這樣從第一口吃到最後一口都不會太鹹

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厚切六兩丼

滿滿的松板豬肉,每一塊都有一定厚度



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 彈牙口感讓我相當喜歡!

無論是肉質或是白米飯的表現我們都還滿喜歡的!

想吃好吃丼飯就不用再跑遠了

 

初牛炭火直燒丼飯專賣店新埔店

地址:新北市板橋區文化路一段421巷6號2F

電話:02 2255 3778

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