(新埔捷運站)富呷一方健康料理(板橋新埔店)蒸涮燜燒一鍋四吃,花一次費用四種享受,健康新原味新北特色鍋物推薦
蒸涮燜燒一鍋四吃!創新無鍋界料理健康無油料理,富呷一方健康料理從台北市開到了板橋了
離我家不遠!又剛好獲得體驗機會~找了一天假日跟老公前往去用餐
一鍋四吃真的好特別!之前吃到頂多就是火烤二吃~多了另外二吃真是讓人好奇
富呷一方健康料理(板橋新埔店)就位於新埔捷運站一號出口旁
搭捷運來相當方便,開車來也可以停在橋下的停車場~
從新埔捷運站一號出口往上看就可以看到富呷一方健康料理(板橋新埔店)大大店面囉
位於二,三樓的店面!
可愛的招牌人物
店內用餐區
因為我們用餐的時間比較早!剛好拍到空景
晚一點就被團體客人給座滿了
超可愛的鍋具!等等就有服務人員來解說該如何使用它
我好喜歡這個紫色的小鍋阿
前面分別是烤盤後面是小鍋可以煮青菜,上頭擺上蒸盤可以蒸海鮮或是部份肉品
這一天我們坐在靠窗邊!剛開始用餐還好~但吃到最後大概是因為全店客滿
大家都在煮熱呼呼的鍋物!這一個區塊反而冷氣變得有點不涼
冬瓜茶喝起來不死甜!一個不小心我們又把整瓶給喝光光了
鹽跟胡椒
不過這一餐我們用到的機會並不多
醬料區跟一般火鍋使用的醬料品項差不多
打卡優惠
菜單!套餐價位從398元~698元(另加10%服務費)
湯底7選1,每一種套餐可以挑選的肉品有些不相同
不過照單畫就還滿清楚的~
使用鍋具小小提醒
前方-煎盤 維持火力3
後方-湯鍋維持火力5
後面蛤蜊(蒸)
前面:雞翅與蛤蜊(煮)
湯底皆為富呷一方湯底
吃的方式跟一般火烤二吃有點小不同,富呷一方一鍋四吃!先吃烤與蒸,後是悶跟煮
沒辦法同時享用四種喔~小小提醒一下
服務人員會幫忙置放蒸盤!告知蛤蜊殼打開就可以吃了
鮮美的蛤蜊湯汁會順著蒸盤流到底下的小火鍋中
所以最後喝到的湯底相當的鮮美
松阪豬
店員說可以烤或是蒸來吃!其實二款吃起來都還滿好吃的
不過以蒸的比較方便
一人一份的菜盤!並沒有傳統火鍋會出現的火鍋料
全部都是新鮮蔬菜喔
蒸鱈魚
上頭一小撮蔭冬瓜真是增添滋味有畫龍點睛之妙阿!
魚肉細緻又甘甜!
魯肉飯
口味比較偏北部口味的香菇肉燥飯
份量給的還滿大一碗的
牛舌&羊肩肉
一旁一小盤的是撥皮辣椒,吃起來不會太辣搭配烤肉一起吃很適合喔
牛舌(烤)
一份給的份量不少!
羊肩肉(烤)
自己要的口味自己烤!
牛小排(烤)
幾款肉品吃起來都相當不錯
撒一點鹽就滿好吃的
上菜速度有夠快一個不小心,我們面前就已經放滿的一桌了
讓我們逐一來消滅它吧!!!!!
巴掌蝦(蒸)
鋪滿滿滿的蒜末!直接蒸就好入味
蒜味十足!我老公很愛
強烈建議最後一點要點這個鮮蚵粥
把最後的蔬菜放入湯鍋中煮
原本的高再加入前面蒸海鮮.蛤蜊等等的湯汁流入
讓於原本的高湯鮮美度再度提升
所以最後的湯底拿來煮雜炊是非常棒的
撒上一點胡椒就很好吃
至少可以煮出快二碗粥品的份量!
整份餐點吃完真的好飽足
甜點-綠豆湯
最後詢問一下店家!體驗的內容是雙人份的698元套餐
但是有多給一份肉品!
不過就算少了一份肉品!這樣的份量來說也很足夠
有疏菜/肉品/海鮮/主食/飲料/甜點~整份套餐每一種都有!
(此為邀約試吃,內容為真實感受)
想吃吃看不一樣的鍋物!有機會可以來富呷一方健康料理試一下喔
富呷一方(板橋新埔店) 餐廳資訊
(1)訂位專線：(02)8253-7777
(2)餐廳地址：新北市板橋區文化路一段435巷7-1號2樓
(3)捷 運：板南線 – 新埔捷運站（１號出口即達）
(4)營業時間：週一至週日11:00-23:00
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