(宜蘭遊)羅東林場肉羹,肉塊不錯吃.但總覺得味道少了那麼一味

來宜蘭羅東玩那麼多次了!這一次終於有機會吃到著名的林場肉羹了

一古哥羅東美食,林場肉羹必會出現在前三名類

我也不是特意來吃的!原本我們的主要目標是林場前的禮物珈琲

吃到禮物珈琲有如小山高的芋頭塔時~內心的小鹿雀躍不已!

但單吃甜點的我們還是覺得胃袋有點小空虛!

於是前網幾步之遙的林場肉羹吃個鹹食

 

大約下午時刻前往!已有些商品已經售完

店內用餐的客人還真不少

統一單價一碗都是40元~

 

這碗辣椒聞起來還滿辣的!不太能吃辣的我就先跳過吧

不過後來旁邊的烏醋我還用了不少XD

 

很快的我們點的肉羹麵與肉羹米粉上桌了

 

肉羹不會裹上厚厚的一層粉!可以直接吃到大塊的肉塊

在宜蘭大部份吃到的肉羹塊都還滿好吃的

大多差別的湯底

不過我個人不太喜歡太濃稠的湯底

林場肉羹界於中間濃稠的程度

雖然不是我的最愛但還是可以接受

 

米粉可能是為了出餐給客人!所以米粉都先燙熟切成段

所以米粉已成軟爛狀!已經沒有啥Q度了

我不太愛這米粉的口感

而羹湯也覺得少了一分鹹度

所以我加了不少了烏醋!

 

雖然已經是下午時間但是用餐的客人還真不少

如果真的想來踩踩點的客人,建議避開用餐時間

 

宜蘭肉羹延伸閱讀

肉羹慶

宜蘭蒜味肉羹

羅東肉羹番

頭城夫妻肉羹

傳承蒜味肉羹

 

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