好久沒參加虎哥的吃貨團了~合菜動不動就要好多人來吃
我們夫妻倆所以很難吃到合菜,好不容易盼到可以一大群人吃合菜
而且價位又滿親民的,當然要立馬參加囉!
合家廚房就位於行天宮站附近的小巷弄內
要不是靠著人體導航機我家老公 ,很順利地找到合家廚房了
今天小虎吃貨團把合家廚房給包場了~
招待的小菜,花生米
招待小菜:素雞
珍珠貴妃雞
鹹香的雞肉,雞皮還滿脆口彈牙的
感受得到這一隻在生前做了不少運動(笑)
蟹黃海鮮羹
口味不重,很適合搭配白米飯一起吃~
這一道羹湯沒有像某些羹湯一樣有著可怕又濃稠的湯底
可以順順的喝下肚
麻油松板肉
這一道大受好評,頗重的酒味,多喝幾口還有茫茫的感覺
不論是松阪豬肉或是菇類都相當入味
這一道菜吃起來有暖身又暖胃的效果
三杯肥腸
喔耶~是我最愛的肥腸,肥腸處理得很乾淨
而請肥腸都夠厚 吃起來的口感十足
無論是薑片或是蒜粒單吃也好吃
金沙排骨
這一道金沙排骨表現真的較比較普普了
金沙沒有將全部的排骨都裹上
而且鹹蛋的香氣沒出來,可惜了
宮保嗆蝦
蝦殼已全部炸酥,完全不需要再把蝦殼剝除就可以直接吃了
蛋酥水蓮
上頭的蛋酥有點含了油
不過水蓮還是保有脆口的口感
藥膳雞湯
清蒸海上鮮
四季水果
基本上合家廚房的菜色都像是家常會出現的菜色,口味還滿平民化了
價格也不高,這樣價位吃起來平均一個人400多元(當然透過虎哥的面子價位優惠了不少)
不想荷包師太多血就不訪來合家廚房
台北市中山區民生東路二段147巷12弄6號
02-2517-0890
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