(國父紀念館站)Happy Food-開心餐坊義式廚房,走普普風格溫馨小天地

 

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Happy Food-開心餐坊義式廚房,位在捷運國父紀念館3號附近,就位於光復南路小巷弄底

 

走到門口,店面風格走的溫馨小品的風格~

整個店面採深一點粉紅色系,條紋狀的普普風格,其實裝潢風格走的還滿獨樹一格的居家風格

門邊還有可愛的大熊坐抬陪你唷~

 

Happy Food-開心餐坊直接把製作料理的步驟拍照給來此用餐的客人看~真材時料 HAPPY FOOD

 

在靠近我們座位區的這一面牆放了好多張可愛辣腸狗的照片(應該是店狗吧)

是跟我們家公主花一樣的奶油臘腸,只不過人家的身材比較好~公主花該去瘦身了XD

內容包含：

品項	內容	數量
沙拉	凱薩醬	各1份
	蜂蜜芥茉醬
濃湯	主廚濃湯	2份
麵包	香烤麵包(佐自製抹醬)	2份
主菜	野菇白醬蛋黃Pasta	任選2 (不得重複)
	野菇白醬豬排Pasta
	波隆那維也納炸小牛Pasta
	蒜味培根時蔬清炒Pasta
	煙燻鮭魚蘆筍清炒Pasta
	南洋雞肉清炒Pasta
	香煎雞肉青醬Pasta
	青醬蛤蠣Pasta
	野菇白醬海鮮燉烤飯
	南洋雞肉燉烤飯
	地中海焗烤千層麵
飲料	奶茶	各1杯
	綠茶

紅茶(少冰)

茶味夠重而且不會過於死甜,我們夫妻兩還滿喜愛的

重點是份量還滿大一杯的~

蜂蜜芥末沙拉與凱撒沙拉,所組成的生菜,果乾,水果均相同,淋醬有所不同

對於我個人來說,我並不喜歡沙拉的淋醬放的太多,有點蓋過了生菜與水果本身的滋味

 

微甜的凱薩醬跟我們一般常吃到的凱薩沙拉有點不一樣

不過據老公說,這味道還滿喜歡的

今日濃湯:南瓜濃湯

屬真材實料的濃湯一品,在外喝到的南瓜濃湯大多都會加入鮮奶或是奶油還增加濃稠度

但Happy Food-開心餐坊義式廚房是用南瓜塊打成細脆的小顆粒,以南瓜的澱粉質煮出濃郁的濃湯

熱呼呼的濃湯,喝得到南瓜的鮮甜味卻又不會帶來口腔的負擔感

連不太主動喝南瓜濃湯的老公都整碗喝光光

香烤麵包(佐自製抹醬)

自製抹醬是香蒜醬,但只帶有淡淡的蒜香,我相當喜歡這樣淡淡的蒜香,麵包吃完也不會有可怕的大蒜味留在口腔中

麵包表面烤的微酥,麵包體還帶有點Q~沾著南瓜濃湯一起吃更是好吃~

 

野菇白醬豬排Pasta

原以為份量不多,想不到盛裝的份量也不少,除非是胃口真的滿大的人,不然應該都夠吃了

比手掌略大的炸豬排,可惜的是豬排的肉太薄,只吃的到酥脆的酥炸粉口感~而豬排的口感真的很不突出

如果肉體可以在厚一點,應該口感會更棒

 

白醬還滿濃郁,均勻的裹在麵體上,切成塊狀的菇類也的不少~脆口的豆苗多添增了另一分口感

麵體不會過硬或是過軟~

 

波隆那維也納炸小牛Pasta

屬於紅醬口味,淡雅的蕃茄微酸的口感,偶爾還會吃到肉末

牛肉口感還滿嫩的,但是牛肉味卻沒有很突出~不過炸功不錯絲毫不帶一點油耗味

Happy Food-開心餐坊義式廚房地理位置真的不怎麼顯眼,離捷運站也有點小距離,

略帶點溫馨家庭普普風的風格

在此用餐反而更是輕鬆沒壓力

 

地       址：	台北市信義區光復南路419巷72號1樓
電       話：	02-8780-2280
營業時間：	週二至週日，11:00~14:30，17:00~21:30 ※週一公休
官方臉書：	Happy Food-開心餐坊義式廚房

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