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好不容易來一趟中壢,當然不能只是吃冰那麼簡單就打發我們
在品嘗米多甜美味的義式冰品前,當然也先填飽肚子先～
先行古哥了一下,看到不少人推薦在中壢火車站旁大約步行５分鐘的牛老三牛肉莊
而我家老芭又特愛吃牛肉的,詢問了一下同行的友人沒問題後,當天的午餐就是牛老三牛肉莊囉～
進門處就是料理各式餐點的餐檯,因為有熱食所以進出要特別留意
看著牆上的菜色,而我們只有三個人,真的要好好思量到底要點些什麼阿～
除了一般常見了牛腩,牛肉之外,還有牛腦,牛膀胱等等不常見的食材～
不過我們當天沒勇氣點牛腦跟牛膀胱阿）））））））））））））））
牛肉炒麵＄１００
份量不少,一個人吃真的會相當飽足喔～
麵體比起一般的油麵略粗了些,還滿有彈性了
牛肉片份量也不少
蔥爆牛肉
洋蔥的份量都比蔥多了,厚實又帶點軟嫩的牛肉,吃在口中存在感十足
也是下飯的一品～
我個人也很愛一旁的配角洋蔥,調味料偏重口味中吃著洋蔥帶出一股甜味～
沙茶牛肉
沙茶牛肉又比蔥爆牛肉口味重了些～不過厚實的牛肉片還是值得稱讚
如果較上一碗白飯這幾道下飯的程度一定很可怕
不過吃到後面大概是因為沙茶的關係有點小油
豆瓣心管
這是本餐中單價貴高的一品,以滋味還說有點偏向薑絲大腸的酸味～
酸勁也十足十的威力強大,對於吃酸很不行了老芭
當然是一口就陣亡了＞＂＜
如果你對於吃酸不是那麼愛就要小心慎點了ＸＤ
切片的心管吃起來Ｑ脆感十足,是需要小費牙口的一道菜
牛雜湯
別看照片拍起來好像滿大一碗了,實際上大概就是外面吃到大碗滷肉飯的飯碗般的大小
不過裏頭的料可是滿多了～一堆個是牛內臟,喝起來多一股特別的酸味
不過我們有點小小的不習慣
牛腩湯
這一碗牛腩湯比較受我們三人的喜愛,看起來湯底感覺很重口味齁～
其實不會ㄟ,比起一般吃到的牛肉麵湯底更為清爽許多
大塊的牛肉還帶著牛筋,肉大塊又厚實,而且燉煮的夠軟爛～
今天這一餐平均下來一個人大約近３００元左右,原本牛肉的餐點就略高上一些
所以對我們來說單價並不太貴而且飽足感也滿有的
下次我跟老芭再去吃看看滿多網友推薦的金春發牛肉
桃園縣中壢市中平路163號
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