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說到這一家大匠食堂評價日式料理之前就曾經看過朋友介紹過,收在口袋名單已經許久
想不到還沒到本店民權店就先來到京站店體驗
大匠食堂評價日式料理(京站店)就位於京站轉運站一旁,交通十足方便
遠遠的就看到就凶神惡煞的臉孔(大誤)
沒錯~就是大匠到囉~
一,二樓的用餐空間,相當寬廣
想吃啥就直接在這邊看吧~每一樣都好好吃喔~
丼飯才一百多元,老闆也太佛心來著了吧
這邊是台北車站貴三三的區域ㄟ,主餐都百來元,而且分量又很多
真的是要我們花少少吃個飽~
如果你是大胃王,對於自己的食量頗具信心
那不訪來挑戰這巨無霸握壽司,我們是正常人的食量,所以看看就好
如果我的朋友們有人要去挑戰,記得通知我們去觀戰喔XD
我們被安排在一樓的座位區~ 內部的裝潢還滿一般,不過還滿窗明几淨的
對於我們來說裝潢佳還不如餐點好吃價格平實來的重要～（是實際）
雖然使用的是口碑卷的固定菜色,但還是要照一下ＭＥＵＮ～
這樣我才可以為我們的下一次用餐預定一下菜色囉～ＸＤ
連膨湃的的定食也才２００多元～決定了下次定食就我們的目標！
另外加價８９元還有綜合手卷跟茶碗蒸
而且價格不另外收１０％服務費～老闆真的太太佛心了
簡單的幾句話就道出老闆想要的目標與給客人所吃到平價好食材
綜合生魚片
鮭魚,旗魚,鮪魚,花枝
花枝跟鮭魚還經過切花處理~老公說還滿新鮮的
明太子烤南瓜
這一道是我這一個套餐的吸引點～沒辦法,我個南瓜,地瓜,芋頭控阿
切片的南瓜經過裹粉油炸後上頭在鋪上厚厚的一層明太子美奶滋去烤～
南瓜的甜配上明太子的鹹香,衝突中帶著和諧的滋味～
這是我愛的滋味～
這一盤大部份是我ＫＯ的,因為我愛南瓜跟明太子阿～
海老蝦加州卷
其實這不是我們第一次吃到加州卷,所以對於這樣姿態的壽司捲已經不稀奇
壽司捲中包入碩大的海大蝦,壽司外層擺上起司片,經過火槍微烤後在放上大把的明太子～
ＱＱ的壽司米,配上噗滋噗滋的明太子～
如果起司可以再融化如融岩,這樣無論是視覺或是口感一定會更上一層～
卡滋牛肉燒
哎～老闆真的很愛明太子齁～接連三道菜都出現了大把明太子
大約８～９分牛排熟度剛剛好,鹹甜的牛排沾醬
讓人一口接一口,只不過我個人更愛油花豐厚一點的牛排
老實說,吃到這一邊～我們夫妻倆已經有６～７分的飽足感了
當咖哩豬排蛋包飯端上桌時有被它的大份量嚇了一小跳
份量不小的蕃茄炒飯再配上大片豬排
偏台式風味的咖哩醬很濃郁,帶點甜味
豬排肉雖不會太厚但也不會薄如紙片,吃起來還有滿多汁口感的～
帶點蕃茄酸的炒飯很有媽媽味喔～
日式麻糬
哇～這日式麻糬怎麼比起一般常吃到的麻糬個頭大上不少而且厚實很多～
麻糬外層裹上厚厚又細緻的糖粉與花生粉～
一口咬下,奇怪跟一般麻糬ＱＱ的口感不太一樣
原來店家知道愛吃麻糬的客人很多,但對於糯米粉會消化不良的人很多
於是乎改良了土司浸泡了鮮奶後,再入鍋油炸後,灑上大量花生粉跟糖粉
讓愛吃麻糬的客人可以不用擔心胃脹氣,放心品味
原本我家老公也無法吃糯米類製,但對於這改良後的麻糬就可以毫無顧忌的開心分享這美味的甜點～
大匠食堂平價日式料理不會因為無收取服務費而怠慢到客人～
雖然不致於到９０度鞠躬,但親切的微笑,解說,快速的送餐或是收拾餐盤一樣都不少
這一次用餐的經驗相當不錯,我們已經打算近日再回訪囉～
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