(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

說來不好意思,這篇拉麵文真的拖了有些久~不過還好他還在

話說當初Nancy跟老芭去日本遊玩時第一次在日本東京吃到一風堂後就深深愛上了日本拉麵的味道

但一風堂來到台灣後整個味道跟我們在日本吃的大相逕庭~大失所望>”<

但~~~還是不能澆熄我們愛吃拉麵想吃拉麵的心!有機會就會到不同的拉麵店嘗試看看

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

位於東區的長濱NO1拉麵,大大的白色燈籠為其特色

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

位於租金高不可攀的東區,店內空間如此寬廣所屬不易!

我們用餐時間已經午餐高峰期了,所以當下用餐的客人並不會太多

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

在服務人員的詳細解說下,很快的我們完成了點餐

單價雖說不是太平價,但未收取一成服務費

但還是相對於某些從日本來到台灣價格已經不親民又在加上10%服務費的店家要好上許多

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另外提供客人添加的醬料與白芝麻

長濱NO1拉麵小菜比起其他拉麵店選擇再多上一些

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辣豆芽菜(FREE)

比起一風堂原本在日本的小菜是不需要費用的,反而進到台灣卻要收取好幾十元,這一點真是令我詬病的

辣度對我們來說,真是辣勁十足,一下子還不能吃上太多口~不然我的嘴巴會麻掉XD

 

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手工一口煎餃(8入)

個頭不太,但皮的底部煎得酥酥脆脆的,餃子皮不會太厚

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透過餃子皮還看的到一點一點的綠色蔬菜

這道餃子應該算是我在拉麵店中吃到的煎餃算是好吃的一品

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SPECIAL拉麵 ($300)

不知為何,用竹盤子端上來的拉麵,還沒吃就覺得每位度與視覺度加了好幾分

果然是SPECIAL拉麵 ,叉燒就給了二種,還有木耳絲,酸菜,玉子,海苔片

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

哈哈~我家臭老芭牙口真的很不好,所以拉麵他都愛選偏軟的~雖然說是偏軟口感,但也只有比起一般拉麵口感再軟上一咪咪

不會有軟呼呼糊爛的FU~

湯頭喝起來還滿適合我們的口味了,不會鹹到要命,湯底也夠濃郁

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表皮烤過的叉燒肉多了一分淡淡的焦香氣,肥瘦穿插,我個人很愛這滋味

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另一款叉燒肉對比之外就略為遜色了些~不過還是不會過於乾柴

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

這才是真正的半熟玉子,深橘色的滑嫩蛋黃,要是我去吃拉麵看到店家給的是全熟蛋,那時真的有想要翻桌的感覺~

大推這個滑嫩玉子

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玉子拉麵

少了60元就少了好幾片的肉喔~不過基本上口味跟SPECIAL拉麵差不多!

無論是玉子拉麵或是SPECIAL拉麵份量都不算少,真的會有吃飽的FU~

記得我上次去一X堂跟麵屋XX都沒有吃飽的FU~

基本上我們夫妻對於長濱NO1拉麵評價還不錯喔~會再訪

(忠孝敦化站美食)長濱NO1王子拉麵(台北店),滑順的高湯底,小菜不怕你吃~出乎意料的美味 @Nancy將的生活筆計本

 

02-2731-3038

 

台北市大安區敦化南路一段187巷70號   

 

其他拉麵文:

(市府站美食)太陽蕃茄拉麵(太陽のトマト麺 )誠品信義店,蕃茄湯底加上起司有吃PIZZA的FU~

https://nancybolg.com/blog/post/372076877

 

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9 comments Add yours
  1. 推啦!!!
    這滑嫩玉子也太滑嫩了吧!!!
    害我一邊看口水也給他一邊流下來啦!!!
    話說湯頭感覺也很濃郁耶!!超棒棒!!!
    版主回覆:(06/12/2014 11:02:27 AM)
    這一家無論是湯頭跟玉子我都滿愛的

  2. 看那個湯的顏色就好棒~~~ 糖心蛋也做得很好呢. 肚子餓了~~~
    版主回覆:(06/12/2014 11:02:48 AM)
    有機會小米可以去吃吃看~

  3. 蛋黃~~對蛋黃完全無法抗拒…
    看了口水直流阿…
    版主回覆:(06/12/2014 11:03:17 AM)
    我也是對於半熟的蛋黃完全沒有抵抗力XD

  4. 感覺不會過於重鹹
    好像有比較健康一點XD
    半熟玉子真的很誘人呢
    版主回覆:(06/12/2014 11:05:18 AM)
    他們家的湯頭確實比某一些拉麵店沒那麼重鹹

  5. 這家剛開的時侯老K有去吃過
    覺得滿好吃的
    有聽人說退步了
    看起來還滿好吃的呀
    不過300一碗有點貴就是了
    老K也覺得台灣一風堂跟日本的味道有差XD
    版主回覆:(06/12/2014 11:06:43 AM)
    真的台灣的一風堂跟日本差好多喔
    一碗300圓真的不太親民
    不過至少沒另外加服務費
    心情好上一些XD

  6. 小涼推5^^
    份量還滿十足的說
    小涼很少吃拉麵><
    版主回覆:(06/12/2014 11:09:04 AM)
    分量真的滿OK的

  7. 什麼?一風堂搬來台灣後,味道居然不一樣?
    我還想找個時間去一風堂朝聖呢!哭~~~
    版主回覆:(06/12/2014 11:10:03 AM)
    哈哈~一風堂真可憐
    只要我吃到還不錯的拉麵就會提出來比較一番XD
    不過現在一風堂完全都不用排隊了
    有路過可以去吃看看

  8. 毛毛推8
    之前一直有看到他們家的團購券
    但是後來還是不喜歡細麵的打消念頭了(喜歡粗麵阿~
    不過煎餃和半熟玉子很吸引毛毛:D

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