(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒)

 (花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

雖然花蓮二天一夜小旅行來的很突然,但花蓮市當地必吃的小吃功課可沒少作過XD

炸蛋蔥油餅就被Nancy列入必吃名單之首!(有沒有那麼想要吃)

而下了火車,租了摩托車,直奔統帥飯店放了行李後就按著地圖直奔炸蛋蔥油餅所在地

想不到炸蛋蔥油餅離統帥飯店那麼近,大約騎摩托車只要5分鐘就可以抵達(不過話說回來,花蓮市每個點都超近的)

騎過一條安安靜鏡的小路(復興路)遠遠的就看到一大群排隊人潮~迷錯就是炸蛋蔥油餅的所在地

這條街上總共有3家蔥油餅,原來都想買來吃吃看

但實在是第一天還有好多小吃等著我們去享用,而第二天藍色扛棒的那一家排隊的人潮太多,轉而我們又回來吃黃色扛棒的創始店

所以自始至終我們二天都吃了黃色扛棒的創始店炸蛋蔥油餅…..所以無從比較起

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

雖然黃色扛棒為百歲人瑞所創立的創始店

但人潮始終比起前面的那一攤少上一些

不過排隊的速度也快上許多

記得喔~直接向小姐點你需要的數量,要不要蛋,要不要辣,對方會跟你說號碼

號碼到了!就可以拿蔥油餅囉

週五下午仍有不少觀光客幕名而來(我們也是其中之一)大約十多分鐘我們就拿到蔥油餅囉

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

 關於老牌炸蛋蔥油餅的由來

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本 (花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

 

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

手工現桿的餅皮入鍋油炸,再加入蛋

一下子就起鍋囉

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本 

敲開心 ,當然在路邊就開始解決這美味的蔥油餅囉~

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

 

我們挑選了微辣的辣度,剛剛好提味~只不過隔天來買微辣卻明顯了辣上一些!但還是在可接受的程度啦~

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

餅皮經過油炸後酥酥脆脆又QQ的~真的好香好好吃~

尤其是以那半熟爆漿的蛋黃更是吸引人!

(花蓮遊)老牌炸蛋蔥油餅,爆漿的感覺真美好(黃色扛棒) @Nancy將的生活筆計本

哎呀~蛋黃不小心給流下來了!真是可惜!

我個人超愛這蔥油餅的滋味~隔天還特地買了二個上火車吃XD

炸彈蔥油餅25元/個

老牌蔥油餅(黃色扛棒原衛生所旁)花蓮市復興路102號 下午一點後營業

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12 comments Add yours
  1. 推1~
    噗滋~真的爆漿了咧~~~蛋汁……流出來了啦!!!
    老闆~~我可以來一份沒有蔥的嗎?!(被飛踢)
    版主回覆:(11/06/2013 12:14:30 PM)
    超級爆漿的說
    其實老實說他的蔥油餅內的蔥不算多
    算是有點少啦

  2. 推~
    吼~那個蛋汁看起來太讚了吧
    我真的也好想吃喔
    版主回覆:(11/06/2013 12:15:22 PM)
    現在回想起來也超想吃的
    不知道台北哪邊有

  3. KK推~
    我是蔥油餅控,看到這爆漿的蔥油餅,真的是讓我口水直流,
    若不是遠在花蓮,還真想立馬去插旗
    版主回覆:(11/06/2013 12:17:30 PM)
    我也是看了別人好久的介紹
    終於有機會去插旗了
    這一次去花蓮還有好多點沒去
    又想去花蓮玩了

  4. 好想來一份XD
    不過花蓮真的太遠了
    上次去沒吃到嗚嗚
    版主回覆:(11/06/2013 12:18:34 PM)
    雖然花蓮有點小遠
    但是覺得火車在租車也滿方便的
    怎麼辦又想去花蓮了XD

  5. 我都沒吃過~~看了真得好想好想吃喔~~!!
    版主回覆:(11/06/2013 12:14:53 PM)
    哈哈~我愛到連二天都跑去吃XD

  6. 小凉推5^^
    老闆的手都停不了耶
    這家好多人分享 我到底蝦咪時候才可以吃到(嘆)
    版主回覆:(11/06/2013 05:36:45 PM)
    小涼快排個二天一夜或是三天二夜的小旅行就可以吃到囉
    ~~~

  7. ㄚㄚㄚ~~~我來幫你吸那個流下來的蛋黃~
    太誘人啦!
    裡面居然還是半熟蛋耶!!
    士林夜市有賣類似的, 不過蛋不是半熟的!
    看來花蓮這間功夫了得~ 好想吃啊 = =b

  8. 吼!我去花蓮很多次!
    都還沒吃過炸蛋蔥油餅~~
    真的跟他這麼無緣嗎~~~~啊啊啊))))))))))

  9. 到花蓮旅遊 這蔥油餅好像是決不能錯過的!
    趁熱吃最棒~ XD
    只是假日的人實在很多!

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