店家相關資料
PAUL 法國保羅麵包 (新光三越信義A9店)
地址:110台北市信義區松壽路9號2F
營業時間:週四~週日11:00~21:30、週五週六11:00-22:00
營業電話:02-2722-0700
目前出不了國就來個異國料理滿足一下自己吧~
這一次跟友人踏足了好久沒來的PAUL,印象一直停留在PAUL圓環旁的仁愛店
後來一查才發現PAUL目前在台灣除了仁愛店之外,還有信義新光三越A9店、台北內湖店、林口三井outlet店、天母大葉高島屋店、新竹巨城Big City店等
(文末補上各分店資料)
PAUL是道地法國美食的代表品牌,源自1889年的品質之家
從一間巴黎北部的小麵包店出發,至今已經超過130年來,PAUL依然堅持傳統精神,耗費工時地製作每個麵包
堅持高品質的原味,而成為道地的法國美食代表,以麵包、甜點聞名世界
PAUL 信義店店內環境
這一次與好友來到了PAUL信義新光三越A9店用餐!平日的信義區人潮稀少,享受難得一見的悠閒感
早期PAUL以麵包、甜點等餐點為主,後續開始供應複合式早午餐或是義大利或燉飯等餐點
平日午後前來用餐,店內還不少的客人悠閒的用餐中
為了不打擾客人,店內環境就少少的拍攝幾張,店內裝潢以歐洲古典鄉村風格為主
坐在其中用餐有如身處在歐洲小鎮中,目前人去不了歐洲只好來用餐滿足一下想出國的心
甜點櫃
滿滿的甜點品項讓我整個心花開阿~
你一定要來吃吃看PAUL的甜點美味又好吃
菜單/DM
👉️PAUL線上菜單:http://www.paultaiwan.com/paulstorelocations/
PAUL 信義店營業時間都供應餐點,不過部份餐點有指定供應時段(EX:下午茶套餐)
不過單吃甜點就只要甜點櫃有甜點通通可以點來吃~
今天與友人點了份雙人套餐來享用
雙人套餐內容包含:今日湯(2份)、開胃小點-主廚鄉野拼盤、沙拉-特製野菇佐乳酪與酒醋沙拉、
主餐五選二-鮮蝦蒜香白酒義大利麵(微辣)、瓦倫索香料煎雞腿排、松露風牛肝蕈菇奶油燉飯、里昂紅酒燉牛肉(+$168)
飲品:單價$135內任選2份(超過$135元可補差價)、甜點單點250元內任選2份(超過$250元可補差價)
看看我們吃了些什麼?
今日湯是番茄蔬菜湯
滿滿的蔬菜與蕃茄塊,喝起來酸酸甜甜的挺開胃的
開胃小點-主廚鄉野拼盤
拼盤中包含了多種火腿、起司、堅果、酸黃瓜、水果還有鴨肝醬還有一盤的堅果歐式麵包搭配食用
光是那個麵包份量就超紮實的
鴨肝醬吃起來很綿密沒有特殊的腥味,麵包有嚼勁越咬越香,吃得到滿滿的堅果香
沙拉-特製野菇佐乳酪與酒醋沙拉
內含生菜沙拉加上綜合野菇、藍紋起司、麵包碎、紅洋蔥、核桃淋上巴沙米可醋膏與初榨橄欖油
帶點酸度的酒醋,酸甜鹹香很爽口開胃
鮮蝦蒜香白酒義大利麵(微辣)
寬版的義大利麵口感軟硬適中,加入了不少的蝦子與花枝,蝦子都已經去了殼方便食用
麵量的份量不少,海鮮的鮮甜與白酒的香氣融合在一起,蒜香與辣味相當適中,提味卻不會過重
松露風牛肝蕈菇奶油燉飯
以松露、牛肝菌菇、蘑菇等三種菇類熬煮基底醬汁,每一顆米粒都吸飽醬汁,濃郁的奶香摻入了松露香氣
讓人一口接一口的吃,燉飯上面的起司餅非常加分,鹹香的起司加上香氣濃厚的黑芝麻越咬越香
雙人套餐中的前菜,麵包,主餐就份量不少了,但後面還有PAUL招牌的甜點等著我們呀!
難得來一趟了怎能不滿足一下甜點胃(手比愛心)
必點 PAUL草莓千層派
PAUL草莓千層派
之前吃過PAUL的草莓千層派就好想念喔!再次回訪一定要點上一份來享用的阿💖💖💖💖💖
由草莓、卡士達、千層派皮組合而成
厚厚的卡士達醬中包入新鮮的草莓果肉,多汁的草莓果肉酸甜可口搭配上卡士達醬甜而不膩
記得一定搭配上一點微鹹的千層派,超級酥脆的千層派皮!讓我們一口接一口停不下口~
再度回味 PAUL草莓千層派的美味,讓我們相當的滿足💖
香草烤布蕾
內含:香草籽、雞蛋、牛奶、草莓、藍莓、覆盆子。
滑順柔嫩的布蕾搭配上微微苦甜的焦糖 ,熱量是啥玩意通通拋在腦後
法式洋甘菊茶(熱)
溫順口感清香甘甜!甜點搭配上一杯無糖的飲品舒服又開心
雙人套餐一下子擺滿一桌,份量相當滿足
客製化餐盒
除了內用之外,現在PAUL也推出了客製化餐盒,客製化餐盒提供會議或是野餐、露營、記者會、發表會、公司午茶會議以及各式派對使用
內含招牌的麵包與甜點,隨客人自身喜好挑選組合,喜歡吃甜點的朋友就可以選擇多幾款甜點,內容組合相當彈性
部份麵包、甜點 可以選擇1/3、1/2的份量讓整個客製化餐盒品項更加豐富
有好幾款麵包、甜點是我之前沒吃過的耶~還有老公最愛的可頌麵包
帶上一盒去戶外野餐,不用準備一大堆東西是不是很方便
開會不一定要吃便當,來個法式餐盒是不是更加高檔
如何訂購客製化餐盒
⭐️訂購餐盒建議於10天前訂購。
⭐️訂購餐盒以同款12盒為最低訂購量。
⭐️ 餐盒內容物皆為客製化服務,可自行挑選品項。
⭐️訂購方式請向PAUL各門市訂購
客製化餐盒DM
母親節蛋糕
(母親節蛋糕照片取自PAUL官網)
母親節即將來臨PAUL也推出了限定母親節蛋糕
💎PAUL今年限定推出「玫瑰馨情」、茉香晨曦」兩款母親節蛋糕,於4/30前訂購整份蛋糕並付清款項,即享95折優惠。
💎可門市自取也可以宅配
PAUL各門市相關資料
✨台北仁愛店
地址:台北市大安區仁愛路四段107號1樓
電話:02-2771-3200
✨台北新光三越信義A9店
地址:台北市松壽路9號2樓 (新光三越A9館2F)
電話:02-2722-0700
✨台北內湖店
地址:台北市洲子街75號(內湖科技園區)
電話:02-2656-0669
✨台北天母大葉高島屋櫃位
地址:台北市士林區忠誠路二段55號B1F
電話:02-2832-0662
✨新北林口三井outlet店
地址:新北市林口區文化三路一段356號1F
電話:02-2600-3323
✨新竹巨城Big City店
地址:新竹市東區中央路229號1F (巨城購物中心)
電話:03-623-8125
⭐️官方FB:https://www.facebook.com/paul1889.taiwan/
⭐️官網:https://www.paultaiwan.com/
⭐️IG:https://www.instagram.com/paul_taiwan1889/
⭐️PAULTaiwan線上訂購:https://paultaiwan.cyberbiz.co/
信義區美食延伸閱讀
👉️(台北吃到飽)台北最大的日本料理吃到飽,多樣日系美食一次滿足-旭集和食集錦信義店(價格與訂位方式)
👉️(信義區聚餐地點)寒舍艾麗酒店 la farfalla義式餐廳 【肉食主義3.0】自助式下午餐強勢回歸,只有五六日才有
👉️台北101新開幕-捌伍添第,由50年廚藝經驗的米其林星級主廚坐鎮,在85樓享受米其林等級般的服務
👉️(市府站)信義區火鍋- 超時髦的中日混血酸白菜鍋專門店期間限定母親節套餐,讓媽媽享受快樂母親月-王鍋屋酸白菜鍋專門店 Shabu Ong
👉️(市府站)來這邊回味日本味,濃郁的日式咖哩就在這裡-新高軒咖哩飯信義店(A11)(內含菜單)
👉️(101世貿站)曹料理隱藏在信義區巷弄內的日式無菜單料理,580元就可以吃得到高CP值的日式無菜單料理,鄰近台北醫學大學
👉️(市政府站)台北鐵板燒-寅藏鐵板燒,主打「現選、現切、現烹調,吃日本和牛套餐不用500元,套餐百來元起跳就可以吃飽飽
(基隆美食)Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋-深居在基隆七堵瑪西祕境,全預約制私廚料理山區樹林中的花園城堡,
可帶小孩與寵物
Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
地址: 206基隆市七堵區大華三路86號
電話: 0933 934 992
粉專:Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
史蒂芬妮甜心屋-深居在基隆七堵瑪西山區的私廚料理,某天看了網友的介紹我就對史蒂芬妮甜心屋產生的極大的興趣~
立馬敲定與老公一起前往踩點去,史蒂芬妮甜心屋預約的方式採FB粉專訂位系統 用餐範圍分為家常私廚套餐,創意私廚套餐,甜心下午茶等等
預約時段以中午12:00為主(但並非開放每一天都可以訂位)可預定時間請洽粉專
基隆七堵瑪西山區我們還是第一次前來!一路就靠著GOOGLE大師帶我們一路前往~
一路上人車不多!山路也不難開~
查了一下在Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋附近還有桐花步道與賞櫻景點
來對的季節還可以順便走走來賞個花~剛好可以安排個半日遊也滿不錯
沒錯!這個有如別墅的地方就是我們今天用餐的地點史蒂芬妮甜心屋(有沒有很浪漫阿~
開車前來的朋友可以停在前面一點的里民活動中心廣場
如果路過Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋請勿擅自開門進來拍照!
畢竟這邊還是私人區域再 店家的家人也是住在這邊,請尊重私人空間
前來Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋用餐會於用餐時間前開放給已有預約的客人戶外區拍拍照
沿著小石子階梯一路往上個一小段路就可以抵達囉
有帶小朋友的家長請留心小朋友!畢竟階梯不大~若是遇到下雨過後會有點小濕滑喔
噹噹噹噹~這就是我們今天用餐的地點啦~由如歐洲童話故事中的森林中的小城堡
好適合來拍美照阿~身為大嬸的我整個少女心噴發了
感謝老公開車載我來阿~(對~沒錯!畫重點是開車不是騎摩托車來)
史蒂芬妮甜心屋是 耗費十年才打造出來的歐式花園城堡,四周風景依照四季而變換,這一趟我們真的來對了
一踏進屋內完全是不同的氛圍!史蒂芬妮甜心屋一次可以容納約十多位客人!也有提供包場服務(相關服務請洽史蒂芬妮甜心屋粉專)
四週收藏了不少有歷史歲月感的小物!請用雙眼與心請感受美好~不要動手喔!!!!
隨處可拍的角落 請用力拍照留下美照
今天我們先預定的餐點為一套480元的 家常私廚: 湯、兩款小菜、飯或麵、主菜、水果及飲料
如果想要吃豐富的 創意私廚 一套價位1200元,套餐內容包含 沙拉、湯、麵包、兩款前菜、主菜及配菜、飲料及甜點
用餐時間為12:00-15:00 若要晚點抵達請先提早告知~
今天我們入座的是沙發區!位子高度算是滿高好的~我身為一個160的矮子還有老公180多的身高坐起來都不會卡卡的
一人一套的餐具(如果可以搭配環境給一些更歐洲風格的餐具一定會更加分)
一桌一壺的茉莉花花茶!很大一壺二個人一起飲用也相當足夠
喝起來口味很不錯~
因為只有二位工作人員出餐!所以請耐心等候一下下喔~
也可以趁著餐點準備時間到戶外拍拍照走走
家常私廚內容包含湯、兩款小菜、飯或麵、主菜、水果及飲料
澱粉類主食今天幫我們上的是藜麥飯!藜麥加的不多~吃起來也沒有特別的味道,接受度滿高的
沙拉中的沙拉醬果酸味頗高吃起來滿爽口的
蒸蛋口感滿特別的 這味道我喜歡
水果品質相當不錯
本日濃湯是南瓜濃湯 喝起來滿鮮甜的
今日主餐為豬肉或是雞肉,我們特別請店家幫我們各準備一份!
豬五花部份以類似廣式燒肉的作法搭配西式的醬料!醬料有點偏酸甜的滋味
叉燒肉上頭搭配上蒜末,厚實的叉燒肉相當的有誠意
吃起來皮微脆口 肥肉部份肥而不膩口 瘦肉部份不會乾柴 表現的相當不錯
另一套的主餐是雞肉捲!
其它搭配的湯、兩款小菜、飯,水果皆相同
雞肉捲夾入玉米筍等蔬菜 雞肉捲吃起來滿爽口的
二種主餐調味都滿適中的不會太重!
套餐飲品選擇 我們分別挑選了髒髒咖啡與哈蜜瓜冰沙各一!
髒髒咖啡上桌囉~
以套餐飲品來說真的非常的有誠意
上頭的奶泡是加入咖啡後再打發的!老公說上層的咖啡奶泡單喝非常的濃郁 咖啡味十足
哈蜜瓜冰沙
甜度是屬於清甜的那一種 喝得到哈蜜瓜的香甜! 很好喝
光是這二杯飲品在外麵單點價格一杯150元跑不掉了
這二杯飲料的誠意真的很足阿~
額外單點的甜點(建議先行預定)
每次甜點品項不一樣 可以先行與店家詢問 當日品項分別為蘋果派、巧克力香蕉聖代杯、芒果塔
蘋果派單點價位190元/份
現烤的蘋果派,搭配一球冰淇淋與新鮮水果
現烤的蘋果派超香的~
酸甜的蘋果內餡還有酥脆的餅皮!相當不錯吃起來不會膩口
記得一定要預定上一份甜點作個HAPPY ENDING~
午餐時刻並不會有下一波的客人來!可以悠閒享受這2個半小時的用餐時間
看著美景喝著飲料,吃著甜點!真心覺得美好~
以一套餐點480元來說(不額外收取服務費)我們夫妻倆都覺得相當不錯
無菜單供餐方式會先詢問不吃或是否有過敏的食材!環境也滿不錯的~
要不是交通真的有點不太方便我一定要常常預約前往的~
你也想來到有如森林中的小城堡用餐嗎?記得先預約喔~
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Nancy會在那邊出沒
◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問
Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
地址: 206基隆市七堵區大華三路86號
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粉專:Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
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HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
🌸2022食尚玩家駐站部落客
🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人
🌸部落格/粉專請搜尋👉Nancy將的生活筆計本
🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627
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