店家相關資料
真善美牛肉麵
地址: 金門縣金湖鎮環島南路塔后段二巷9號
營業時間:11:30~14:00 17:30~20:00
電話: 08 233 7208
到底是怎樣的美味讓我們去金門四天,去買了三次,臨上飛機前還去買了好幾百塊的魯味提上飛機帶回台灣享用~
這一家真善美牛肉麵是入住金門民宿-山春花繪本古厝民宿可愛的老闆娘推薦給我們吃看看的
果然一吃整個就對了我們夫妻倆的胃阿!後續回訪購買好幾次(開心笑)
真善美牛肉麵位於金門山外(金湖)地區巷弄裡的一間牛肉麵,真的要彎進了巷子內彎個巷子才會找到它喔~~~~
我們騎車前來,真善美牛肉麵店門口有塊空地可以停車
菜單/DM
民宿老闆娘推薦我們去吃吃看牛肉麵、鍋貼
在金門的四天中我們吃過了真善美牛肉麵的鍋貼、牛肉滷味、豬肉滷味、肉燥飯(加蛋)、蛋花湯
除了第一次是內用之外其它的都是外帶回民宿享用
醬料、菜單、小碟子自取區
牛肉滷味(小)
當滷味送上桌時,這一盤的份量只賣100元。真是讓我們夫妻倆驚呆了!!!!
裡頭有牛肚、牛筋、牛腱、還有豆干跟海帶,這一盤才賣100元耶~愛吃牛滷味的朋友真的一定要點一份來吃阿
後面我們來外帶點了一份200元的,我們夫妻倆吃了二餐才吃完
而且每一種食材的份量都不是只給三兩塊那種迷你份量喔~
光是牛肚、牛筋、牛腱的份量在台北100元是吃不到的
後來我們也有外帶豬肉滷味50元一份滿滿的豬頭皮、豬腱肉與海帶、豆干!真的超誇張的份量~
不枉我們臨去機場前又繞去外帶好幾份滷味提上飛機帶回台北
真善美牛肉麵店家所加的醬料非常加分,些許蔥蒜香,醬油完全不死鹹還加上一點酸,再加上一點店家所給的辣椒更是加分
我整個大愛真愛美家的牛肚,處理的相當乾淨,略帶點咬勁QQ的口感,相當不錯!
牛筋QQ的咬勁真不錯
牛腱也放了不少片
海帶滷的也相當不錯,口感有軟但不會過爛
豆干也滿入味的
鍋貼有分牛肉與豬肉的,一樣一份15個鍋貼才可以出鍋,小鳥胃的朋友可要注意食量了
真善美的鍋貼與上一次我們去吃的佑昇生億飲食店的鍋貼有所不同
佑昇生億飲食店的鍋貼有加入雞蛋一起入鍋煎
相關文章請參考這邊喔:(金門美食推薦)佑昇生億飲食店-隱身於民宅內的美味,加了蛋的鍋貼必吃,可惜胃袋容量不足,不然我們真的想多點幾樣~(內含菜單)
真善美的鍋貼是類似冰花煎餃的做法,沒有加蛋一起煎
真善美鍋貼的個頭略比佑昇大一點點
直接單吃內餡已經有做過調味,Q彈的餅皮加上多汁的內餡真的相當不錯
或是沾上一點店家特調的醬料更不錯喔~
蛋花湯(小)
一碗小的蛋花湯也足夠我們夫妻倆一起分食
對於真善美的餐點我們挺滿意的,位於巷弄內的位置真的沒有專人指引還真難找到
老闆娘的態度比較直白嚴肅了點,老闆態度滿親切的~
有機會再去金門玩一定會再去吃的~
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HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
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