店家相關資料
地址： 金門縣金湖鎮環島南路塔后段二巷9號
營業時間:11：30~14：00 17：30~20：00
電話: 08 233 7208
到底是怎樣的美味讓我們去金門四天，去買了三次，臨上飛機前還去買了好幾百塊的魯味提上飛機帶回台灣享用~
這一家真善美牛肉麵是入住金門民宿-山春花繪本古厝民宿可愛的老闆娘推薦給我們吃看看的
果然一吃整個就對了我們夫妻倆的胃阿!後續回訪購買好幾次(開心笑)
真善美牛肉麵位於金門山外(金湖)地區巷弄裡的一間牛肉麵，真的要彎進了巷子內彎個巷子才會找到它喔~~~~
我們騎車前來，真善美牛肉麵店門口有塊空地可以停車
菜單/DM
民宿老闆娘推薦我們去吃吃看牛肉麵、鍋貼
在金門的四天中我們吃過了真善美牛肉麵的鍋貼、牛肉滷味、豬肉滷味、肉燥飯(加蛋)、蛋花湯
除了第一次是內用之外其它的都是外帶回民宿享用
醬料、菜單、小碟子自取區
牛肉滷味(小)
當滷味送上桌時，這一盤的份量只賣100元。真是讓我們夫妻倆驚呆了!!!!
裡頭有牛肚、牛筋、牛腱、還有豆干跟海帶，這一盤才賣100元耶~愛吃牛滷味的朋友真的一定要點一份來吃阿
後面我們來外帶點了一份200元的，我們夫妻倆吃了二餐才吃完
而且每一種食材的份量都不是只給三兩塊那種迷你份量喔~
光是牛肚、牛筋、牛腱的份量在台北100元是吃不到的
後來我們也有外帶豬肉滷味50元一份滿滿的豬頭皮、豬腱肉與海帶、豆干!真的超誇張的份量~
不枉我們臨去機場前又繞去外帶好幾份滷味提上飛機帶回台北
真善美牛肉麵店家所加的醬料非常加分，些許蔥蒜香，醬油完全不死鹹還加上一點酸，再加上一點店家所給的辣椒更是加分
我整個大愛真愛美家的牛肚，處理的相當乾淨，略帶點咬勁QQ的口感，相當不錯!
牛筋QQ的咬勁真不錯
牛腱也放了不少片
海帶滷的也相當不錯，口感有軟但不會過爛
豆干也滿入味的
鍋貼有分牛肉與豬肉的，一樣一份15個鍋貼才可以出鍋，小鳥胃的朋友可要注意食量了
真善美的鍋貼與上一次我們去吃的佑昇生億飲食店的鍋貼有所不同
佑昇生億飲食店的鍋貼有加入雞蛋一起入鍋煎
相關文章請參考這邊喔:(金門美食推薦)佑昇生億飲食店-隱身於民宅內的美味，加了蛋的鍋貼必吃，可惜胃袋容量不足，不然我們真的想多點幾樣~(內含菜單)
真善美的鍋貼是類似冰花煎餃的做法，沒有加蛋一起煎
真善美鍋貼的個頭略比佑昇大一點點
直接單吃內餡已經有做過調味，Q彈的餅皮加上多汁的內餡真的相當不錯
或是沾上一點店家特調的醬料更不錯喔~
蛋花湯(小)
一碗小的蛋花湯也足夠我們夫妻倆一起分食
對於真善美的餐點我們挺滿意的，位於巷弄內的位置真的沒有專人指引還真難找到
老闆娘的態度比較直白嚴肅了點，老闆態度滿親切的~
有機會再去金門玩一定會再去吃的~
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店家/景點資訊
- 店家名稱：真善美牛肉麵
- 所在地址：臺灣金門縣金湖鎮環島南路塔后段二巷9號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：08 233 7208
- 備註資訊：
營業時間:11：30~14：00 17：30~20：00
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