黃石市場香菇肉粥 (10)

(府中站)板橋美食-黃石市場內一天只賣二小時的紅燒肉,雞捲(天下牙醫前),紅燒肉真的有厲害,假日僅提供外帶

黃石市場紅燒肉,雞捲

地址:新北市板橋區後菜園街19號前(天下牙醫前)

營業時間:早上9:00-11:00(據網友回報週一二可以內用,週三四休息,週末只能外帶 )

聽說在板橋的黃石市場內有一攤專賣紅燒肉,雞捲,香菇肉粥的小攤子,一天只營業2小時(早上9點~11點)

為了吃當然要早起衝一波啦~

早上板橋黃石市場內美食不少記得要帶空空的胃袋怒吃一波!

黃石市場香菇肉粥 (1)

專賣紅燒肉,雞捲,香菇肉粥的小攤子沒有店名!就位於板橋後菜園街19號(天下牙醫門口)

原本它還有賣香菇肉粥但聽一起排隊的阿姨說,假日來買的客人太多了!太多客人抱怨排隊的時間太長

所以假日就沒賣粥了!所以想吃粥還是找天平日時間來吧

 


 

查了一下GOOGLE評論有客人寫了它的營業時間( 週一二可以內用,週三四休息,週末只能外帶 )大家先參考一下喔

我們抵達的時間還不到9點老闆娘正在準備中,所以先晃去拜拜!大約9點零幾分到就已經有好幾個客人在排隊了

立馬加入排隊人潮中

假日只賣紅燒肉(分為瘦肉與五花部份)還有雞捲

紅燒肉部份自己挑選要那一塊?要幾塊?要不要切?(另外也有提供生的紅燒肉可以自己帶回家炸)

紅燒肉稱重賣(我沒問一斤多少錢)

前面的阿姨都是好幾百好幾百的在買~我想應該不會超貴的XD

黃石市場香菇肉粥 (3)

有不少的網路留言說老闆娘的態度很差

但當日前往我倒不覺得很差,應該就是沒有熱情感吧

反而是排我前後面的阿姨很熱情的為我解說,這個攤子的歷史,那些東西好吃XD

 


 

黃石市場香菇肉粥 (10)

簡單的說明確表達你要購買的商品,數量....吧拉吧拉!

買了就閃人~對我來說她的態度也還行啦XD

黃石市場香菇肉粥 (4)

黃石市場香菇肉粥 (12)

要過年了有不少的媽媽們都是先來採購過年要拜拜的物品

我想這段時間要排隊的時間可能需要有一段

紅燒肉 ,雞捲都是現作的,前一鍋賣完了就要等下一鍋

就耐心等候吧!記得要排隊不要插隊~不然老闆娘會森七七的

 


 

黃石市場香菇肉粥 (13)

這是我們外帶回家的份量

一塊五花紅燒肉+3塊瘦肉+一條雞捲 總共270元

價格我並不覺得太貴!畢竟外頭吃一小份就要60元

照片中的份量我們一餐吃不完!吃了二餐才吃完

 


 

黃石市場香菇肉粥 (17)黃石市場香菇肉粥 (15)

紅燒肉的口味我覺得滿符合南部口味的我!帶點甜味

但有點油!用家中的氣炸鍋再氣炸個幾分鐘後,表皮立馬呈現的酥脆口感,並將紅燒肉油脂部份逼出了不少的油

口味更是加分!非常建議外帶回家吃的朋友先用氣炸鍋或是烤箱先加熱幾分鐘!口感立馬升級

它家著紅燒肉肉質很不錯,很好咬又不老不柴

我老公已經想再過年前再去採購帶回去給他岳母吃了XD

 


 

黃石市場香菇肉粥 (19)

雞捲個頭很大一條包入了滿滿的內餡!有肉塊,洋蔥,還有脆口的荸薺等等

不過口味我個人還是比較偏愛 大稻埕保安街雞卷 或是汀州路鹹粥的雞捲

TG圖

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黃石市場紅燒肉,雞捲

地址:新北市板橋區後菜園街19號前(天下牙醫前)

營業時間:早上9:00-11:00(據網友回報週一二可以內用,週三四休息,週末只能外帶 )

 

 

 

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