(府中站)板橋美食–黃石市場內一天只賣二小時的紅燒肉,雞捲(天下牙醫前),紅燒肉真的有厲害,假日僅提供外帶
黃石市場紅燒肉,雞捲
地址:新北市板橋區後菜園街19號前(天下牙醫前)
營業時間:早上9:00-11:00(據網友回報週一二可以內用，週三四休息，週末只能外帶 )
聽說在板橋的黃石市場內有一攤專賣紅燒肉,雞捲,香菇肉粥的小攤子,一天只營業2小時(早上9點~11點)
為了吃當然要早起衝一波啦~
早上板橋黃石市場內美食不少記得要帶空空的胃袋怒吃一波!
專賣紅燒肉,雞捲,香菇肉粥的小攤子沒有店名!就位於板橋後菜園街19號(天下牙醫門口)
原本它還有賣香菇肉粥但聽一起排隊的阿姨說,假日來買的客人太多了!太多客人抱怨排隊的時間太長
所以假日就沒賣粥了!所以想吃粥還是找天平日時間來吧
查了一下GOOGLE評論有客人寫了它的營業時間( 週一二可以內用，週三四休息，週末只能外帶 )大家先參考一下喔
我們抵達的時間還不到9點老闆娘正在準備中,所以先晃去拜拜!大約9點零幾分到就已經有好幾個客人在排隊了
立馬加入排隊人潮中
假日只賣紅燒肉(分為瘦肉與五花部份)還有雞捲
紅燒肉部份自己挑選要那一塊?要幾塊?要不要切?(另外也有提供生的紅燒肉可以自己帶回家炸)
紅燒肉稱重賣(我沒問一斤多少錢)
前面的阿姨都是好幾百好幾百的在買~我想應該不會超貴的XD
有不少的網路留言說老闆娘的態度很差
但當日前往我倒不覺得很差,應該就是沒有熱情感吧
反而是排我前後面的阿姨很熱情的為我解說,這個攤子的歷史,那些東西好吃XD
簡單的說明確表達你要購買的商品,數量….吧拉吧拉!
買了就閃人~對我來說她的態度也還行啦XD
要過年了有不少的媽媽們都是先來採購過年要拜拜的物品
我想這段時間要排隊的時間可能需要有一段
紅燒肉 ，雞捲都是現作的,前一鍋賣完了就要等下一鍋
就耐心等候吧!記得要排隊不要插隊~不然老闆娘會森七七的
這是我們外帶回家的份量
一塊五花紅燒肉+3塊瘦肉+一條雞捲 總共270元
價格我並不覺得太貴!畢竟外頭吃一小份就要60元
照片中的份量我們一餐吃不完!吃了二餐才吃完
紅燒肉的口味我覺得滿符合南部口味的我!帶點甜味
但有點油!用家中的氣炸鍋再氣炸個幾分鐘後,表皮立馬呈現的酥脆口感,並將紅燒肉油脂部份逼出了不少的油
口味更是加分!非常建議外帶回家吃的朋友先用氣炸鍋或是烤箱先加熱幾分鐘!口感立馬升級
它家著紅燒肉肉質很不錯,很好咬又不老不柴
我老公已經想再過年前再去採購帶回去給他岳母吃了XD
雞捲個頭很大一條包入了滿滿的內餡!有肉塊,洋蔥,還有脆口的荸薺等等
不過口味我個人還是比較偏愛 大稻埕保安街雞卷 或是汀州路鹹粥的雞捲
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黃石市場紅燒肉,雞捲
地址:新北市板橋區後菜園街19號前(天下牙醫前)
營業時間:早上9:00-11:00(據網友回報週一二可以內用，週三四休息，週末只能外帶 )
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