(板橋車站美食)Bakery 49來自舊金山美食與獨特的酸麵包湯

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也可以宣傳你的粉絲專頁 趁著要搭高鐵返鄉前來體驗一下位於板橋環球二樓Bakery 49(不過店內燈光滿暗的,我已經盡全力調亮照片了>”<)

 

搭著往二樓的手扶梯一上樓就瞧見BAKERY49的扛棒了~

舊金山海鮮湯,魚人碼頭蛤蜊濃湯都是來自舊金山的著名美食喔~

大型吧臺的設計,牆面上還有大型的電視正在撥放著棒球比賽

邊用餐還可邊觀賞比賽,一起跟朋友加油氣氛十足~

吧檯旁一面的酒牆,這樣的氣氛好適合來上一杯

但記得喝酒不開車開車不喝酒

不過Bakery 49位於板橋環球二樓交通超方便的~捷運,公車,火車,高鐵通通到的了

想來用餐的朋友可別擔心了

內容包含：

品項	內容		數量
開胃菜	炸薯條	炸特選地瓜	任選2 (不得重複)
	酥炸花枝	香辣炸雞翅
	特選肉盤(小)	舊金山蟹餅
	番紅花白酒蛤蜊	炸物拼盤
	地中海風味燒烤羊肉串
沙拉&濃湯	凱薩沙拉	今日主廚濃湯	任選2 (不得重複)
	漁人碼頭蛤蠣湯
主餐	舊金山漁人碼頭海鮮湯		任選2 (不得重複)
	BAKERY 49 烤雞(半份)
	香煎美國自然帶骨豬排
	BAKERY 49 燉肉義大利麵
	紐奧良雞肉麵
	大蒜奶油海鮮麵
	鮮炒時蔬麵
	蕃紅花海鮮燉飯
	鮮蝦檸檬奶油燉飯
飲品	咖啡	紅茶	各1杯

紅色字體為我們當天點選的餐點

 

除了單點的餐點之外,Bakery 49還推出多人套餐組合

超適合三五好友一同聚餐分享的

舊金山蟹餅

跟我想像中的蟹餅長得不太一樣,我還以為是像可樂餅那樣圓圓的裹粉油炸過的蟹餅

蟹肉絲混合著類似馬鈴薯泥,再添加入一些香料

吃起來軟軟的,蟹肉的味道並不會太突出

一旁的是黎麥佐葡萄柚沙拉,這滋味真的有點特別XD(吃得到澱粉綿綿的口感跟微酸的葡萄柚果肉)

地中海風味燒烤羊肉串

沾醬分別是優格醬與紅椒醬,羊肉塊都滿大一塊地,烤得約略7.8分熟

咬勁十足,羊肉串底下是義大利米型麵

咖啡與紅茶

服務人員會主動詢問客人需要附的要奶精或是鮮奶(加分)

漁人碼頭蛤蠣湯

採用比我手掌攤開還要大的酸麵包體,挖空後再填入漁人碼頭蛤蠣湯,這湯連同麵包吃完也整個飽足了XD

濃湯體相當的濃郁,建議要拍照的朋友要快一點拍完

因為濃湯會吸收麵包,會有越來越濃的情況產生

今日主廚濃湯

一問到今天主廚濃湯是我個人最愛的南瓜濃湯後,立馬拋棄了沙拉

點了南瓜濃湯,南瓜濃湯也裝入了挖空的酸麵包中

南瓜濃湯也超濃郁的,帶點甜味我個人很喜歡

混合著麵包體一起挖來吃,南瓜濃湯配合微酸口味的麵包體滿特別了

最後我們還咬了麵包蓋幾口,酥酥脆脆有Q彈的口感

只不過我們的胃袋空間有限,無法整個品嘗完畢

把麵包蓋蓋回~哈~又變成一個完整的麵包囉XD

BAKERY 49 燉肉義大利麵

以番茄紅醬為基底,但酸味卻沒那麼高,燉肉(豬肉)給了不少,燉肉不太需要費上牙口就可以吃

麵體的軟硬度滿適合大多數台灣人不愛偏硬的口感

除了蕃茄丁之外還加入了綠蘆筍與生菜更增添幾分脆脆的口感

 

 

BAKERY 49 烤雞(半份)

原本還擔心會送上整隻的烤雞來讓我們雙手並用,享受大口咬肉的快感XD

還好看到送上桌的成品已經是分切完畢,烤到美麗的金黃色的烤雞配上大量的生菜沙拉

真是健康的一品,生菜沙拉淋上帶點微酸口味的油醋醬,更是令人轉換味覺

生菜沙拉中還混合烤得脆脆的麵包丁

先吃上一塊烤雞肉,再來些生菜沙拉,這味道真的很不錯

這分量一個人真的吃不完,最後我們還是請了服務人員打包外帶了

Bakery 49餐點的份量不算少,建議可先點數份主餐一同分享!

雖然我目前無緣到舊金山,但來到板橋就可以直接品嘗到舊金山美食囉~

地址：新北市板橋區縣民大道二段7號2樓
電話：02-8969-2049
營業時間：週一至週四11:00~22:00週五至週日11:00~22:30
官方網站：Bakery 49

 

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