(六張犁站/信義安和站)瓦城泰國料理(安和店),全國最大泰國料理第一品牌！米食健康新選擇「薑黃飯」開賣,
瓦城泰國料理(安和店)
地址： 106台北市大安區安和路二段133號(六張犁站/信義安和站)
營業時間:週一~週五 11:30-14:30 17:30-21:30 週六日 11:30-15:00 17:30-21:30
電話： 02 2735 9638
全台灣已經高達數十間分店,但我竟然還沒來吃過!!!是不是爆炸俗ㄟ啦!
瓦城集團包含了非常泰 . 1010湘 . 大心以及後續新推出的 時時香 都是它們的相關品牌
這一次終於跟老公有機會來品嚐瓦城泰國料理的美味了!
瓦城泰國料理大紅色的扛棒,黑色的店名,相當顯眼!
關於瓦城泰國料理全省分店明細
分店資訊
店門口即有擺上詳細菜單供來往客人參考
詳細菜單價位可以參考官網菜單
除了單點料理之外,瓦城也推出多人套餐方便選擇
所有的特色精選菜色匯集其中
近日瓦城推出了特色薑黃飯,讓來店用餐的客人多一分不同的選擇
喜愛瓦城乾拌麵的客人,也可以來店購買,回家想吃的時候就可以煮一包來吃喔
最近因為疫情影響了不少餐廳的用餐來客數
瓦城泰國料理-安和店店內用餐客人滿滿(最近去了好幾家餐廳聚餐,看到客人那麼滿的還是第一次)
瓦城泰國料理-安和店店內提供雙人/四人/六人/十人大圓桌
以上照片是用餐完畢近下午二點補拍到的空景
詳細菜單價位可以參考官網菜單
桌上放置的呼叫鈴真的是太方便了!
提供點單/加水/服務/結帳的服務,只要輕輕一按就可以優雅的坐在位子上等候服務人員前來
對了!近日瓦城泰國料理推出了薑黃飯,提供給客人更健康的選擇,以人頭計價一人45元可以無限續加(鍋中為二人份)
薑黃飯:以泰國香米浸泡薑黃粉燉煮，吸收薑黃天然色澤呈現金黃色米粒
淡雅的薑黃清香,因為浸泡的程序,讓泰國香米的口感帶點軟Q
(注意:凡胃潰瘍、腎臟疾病、膽管堵塞、月事來潮、懷有身孕者，不可食用薑黃 )
吃重口味的泰國料理很難不搭配上米飯一起吃,就算是平日比較少吃米飯類的我,也忍不住吃了一大碗
因為菜色實在是太下飯了(奔跑中)
月亮蝦餅
每一次聽聞友人介紹瓦城就會提及到它們家的月亮蝦餅很好吃
當然必點首選就是月亮蝦餅,雖然月亮蝦餅隨處可見,但是每一家泰式料裡月亮蝦餅的口感都不盡相同
瓦城的月亮蝦餅不走超厚路線!但表皮相當的酥脆~
蝦餅中包入滿滿的蝦肉!每一口咬下都可以吃得到滿滿的蝦肉呀~從頭到尾不會有讓你咬到空包彈的時候
酥脆的餅皮加上鮮甜的蝦肉!完美的平衡感!沾上一些梅子醬,微微酸甜的滋味更誘發口腔唾液的分泌
我家老公實在是太愛這盤月亮蝦餅的味道了!一個人就吃了2/3盤(口責~)還好有留二片給我吃
泰式咖哩雞
紅通通的咖哩湯汁,大約是小辣的程度!
選用雞腿肉的部份加上大塊的馬鈴薯
雞肉都切得相當大塊,輕輕一夾就可以將雞肉與骨頭部份輕易分離!
雞腿肉軟嫩入味,完全不需要費力就可以輕易的將雞肉咬下來
馬鈴薯燉煮的相當鬆軟,但是每一塊馬鈴薯的完整度都保持的相當的好,馬鈴薯吸收了滿滿甜中帶點微辣的紅咖哩醬,非常的好吃
這一鍋的湯汁拿來配飯剛剛好,保證你可以連吃個好幾碗
風味椒麻雞(可告知醬料另外放置)
一旁搭配上切成細絲的高麗菜絲與小黃瓜絲
風味椒麻雞選用大隻的去骨雞腿肉部份!炸到皮酥肉嫩
單吃我覺的滿類似像外頭賣的炸雞腿的味道,雞腿肉本身已經有調味過
若是比較不嗜辣的朋友,或是要給家中的小朋友食用者,可以吃吃看原味雞腿肉部份
因為我個人喜歡雞皮保持酥脆的口感,所以就不把醬料淋上炸酥的雞腿上了!
醬料我個人覺得辣度不高,大約在微辣的階段,反而是酸度比辣度明顯
搭配上油炸過的雞腿肉,醬料的存在感滿解膩的
辣炒空心菜(微辣)
青翠可口的蝦醬空心菜,精挑過空心菜嫩口的部位,整盤吃起來沒有過老的部份
除了蝦醬獨有的香氣之外還有蒜香增味
南薑椰奶海鮮煲鍋
這一鍋南薑椰奶海鮮煲鍋海鮮用料滿滿,去殼的蝦子,蛤蜊,花枝塊
底下還有滿滿的寬冬粉喔!這一鍋保證讓你吃到鮮美跟飽足喔
南薑是南洋料理常見的香料,有別於一般生薑的辛香香氣,奶白色帶點橘紅的湯底,
辣中帶甜的特色加上椰奶溫順的奶香,讓冬天來上一碗,暖心又暖胃
滿滿的這一桌讓我們夫妻倆吃得很開心!添加大量辛香料的菜色非常的下飯與開胃呀!
泰式料理使用大量的辛香料,除了開胃暖身之外還有加強免疫力的作用
來吃富含辛香料及優質主食的健康餐點順便增加自己身體的健康這一點還挺不賴的
在冬天中來上這一桌,讓整個身體的熱能都提升起來囉!
草莓摩摩喳喳(季節限定)
吃飯最後不能免的就是甜點啦!,草莓季怎能不來個草莓季節限定版本的甜點
新鮮草莓切片、西米露、亞達枳淋上香濃的椰奶與草莓果醬
草莓吃起來相當新鮮而且滿甜的,古澑的西米露,QQ的亞達枳!
草莓摩摩喳喳吃起來甜而不膩口,非常適合少女們來吃喔
椰漿西米露(冰)
泰國料理的基本甜點,QQ西米露搭配芋頭，淋上椰奶
芋頭塊吃起來帶點脆口感,椰奶香而不甜膩
冰鎮檸檬香綠茶(半糖)(少冰)
可以調整甜度,喝起連檸檬酸搭配上綠茶的香,酸中帶甜非常的順口
我個人非常喜愛這一杯飲品
泰國奶茶 (少冰)
奶茶無法調整甜度,會額外給上一小杯糖漿,不過我覺得原本的甜度對我們來說已經滿甜的!
螞蟻族的朋友可以再斟酌添加糖漿,香濃的茶香加上煉乳的甜味,非常不錯喝喔
這一次首次造訪瓦城無論是餐點,服務或是環境都相當不錯
難怪在這個非常時期,來用餐的客人還是滿滿滴
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此為瓦城合作文(內容撰寫為真實感受)
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