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好久沒有吃到好吃的水餃了!先到板橋社團爬了文

發現還不少人推薦了在實踐路上的二哲家牛肉麵.鍋貼.水餃

雖然它離我家還有一段距離

但為了好吃的水餃當然揪老公立馬衝XD

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除了水餃之外也有販售麵食.鍋貼.抄手

不過水餃的價位已有一些小小調動

之前看到網友介紹單顆是4.5元,目前已變成單顆5元

如果想要回家自己煮的碰由!店家也有販售生水餃 單顆4.5元

水餃口味有四種,韮菜鮮肉/高麗菜鮮肉/紅蘿蔔鮮肉/洋蔥鮮肉

除了一般常見的韮菜鮮肉/高麗菜鮮肉之外,還有賣特別的紅蘿蔔鮮肉/洋蔥鮮肉

不過依照我家那口子挑食的程度

我不敢每樣都點!於是我們點了,韮菜鮮肉/高麗菜鮮肉/紅蘿蔔鮮肉

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小菜單盤25元 全部放在冰箱中

想吃啥自己拿喔

不過小菜對我們來說就滿普通的

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牛肉湯

沒有我家老公最愛的蛋花湯

只好換點牛肉湯

牛肉還不小塊!而且滿嫩的

湯底喝比起來比起想像中口味沒那麼重

還滿適合搭配水餃一起吃~

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水餃來囉->看的出來總共有三種口味(韮菜鮮肉/高麗菜鮮肉/紅蘿蔔鮮肉)

二哲家的水餃形狀比較偏圓

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高麗菜鮮肉

水餃的皮很薄

內餡肉很紮實吃的到高麗菜脆口的甜度

肉餡的湯汁大家有看到了嗎?

很揪西的說

單吃就滿有味道的

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胡蘿蔔鮮肉

從內餡到皮都包含了胡蘿蔔的元素

沒有胡蘿蔔特有的草腥味

這一次只點到三顆有點太少

我下次要多點一些

 

 

 

 

 

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韮菜鮮肉

我們夫妻倆對於韮菜水餃本來就是很愛

就因為韮菜那一股特殊的味道

除了東湖王家水餃之外

我們很少主動吃韮菜水餃!

但二哲家的韮菜水餃並非全部包入韮菜

而是還有加入高麗菜來調合

所以吃起來只有些許韮菜特殊味但有不會過重

是我們可以接受的韮菜水餃

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二哲家水餃個頭都不小

一顆賣5元價格算是滿合理的

口味選擇也滿多樣化

皮薄肉餡多汁

看到其它客人也點了鍋貼,看到鍋貼皮酥的模樣下次有機會一定要來吃吃看

不過愛大蒜的老公有點小缺憾!因為吃水餃無法搭配他最愛的大蒜

他有點小空虛(笑)

不過對於不太愛大蒜的我來說沒啥差別XD

 

二哲家牛肉麵.鍋貼.水餃

新北市板橋區實踐路90號

02-2963-6345

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