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白天才跟好友鴨鴨去玩了我人生中的第一場密室逃脫,二個小時用盡腦汁想要自己跟隊友安全的逃脫出密室,

真的無敵耗費體力的啦~

耗費完體力與腦力,決定晚餐來一個我們最愛的日本料理補充一下我們耗費的體力與流失的腦細胞XD

這一次用餐的地點就位於永和四號公園旁花見小路,其實我們真的滿餓的,所以人家才一開店門營業我們就跑去用餐嚕~

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其實花見小路的門面不算大,算是有點不太顯眼而扛棒也是走低調風格

所以一個不小心真的會走過頭,還好我們只錯過幾步路,立馬發現又轉回頭了~

低調的門面走著日式小店的風格

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門口就擺放MEUN供客人參考,有丼飯也有壽司,生魚片~

不過今天真的好冷,下次有機會再來試試花見小路的招牌勝手丼吧~

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一推開門就看到師傅直接坐陣的吧台區,可以邊吃美食邊看師傅熟練的製作出美食

其們我們個人還滿愛坐在吧台區用餐的~

除了一樓的吧台區還有二樓的用餐區~

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 看到好多新鮮的魚獲是不是令人食指大動阿~

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 一旁的小擺飾真的滿有日式家庭的風味~

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握壽司,丼飯,鍋物,小菜手卷通通都有!!!

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雖然今天天氣有點偏冷,但愛吃生魚片了老芭還是小小的點了份

鮭魚,鮪魚常見的生魚片材料,老芭說生魚片每一片都超厚實的,通通超過1CM的厚度

送入口中真的口口滿足跟紮實,而且鮮度很足~

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冷呼呼的天氣真的好適合來個熱呼呼的鍋物,熱呼呼的鍋物一上桌,身體都暖了起來

牛肉壽喜燒~直接在我們眼前開煮囉~

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小小的可惜點就是牛肉沒有退冰完全,如果這個小細節可以留意到,牛肉的鮮甜味應該可以再加分吧~

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壽喜燒鍋物,牛肉,還有蛋一顆,白飯一碗

鍋中還有不少的白菜,牛蒡絲,寬冬粉,南瓜,豆腐,金針菇 ,玉米跟火鍋料!

微微甜鹹的醬汁把蔬菜的甜味都煮了出來了

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好餓喔~看到熱騰騰的白煙冒了出來,肚子也餓了起來

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快來大口吃肉吧

第一次涮肉沒有掌控到最佳熟度有點熟過頭了

第二次約略6-7分熟就起鍋,這樣的熟度剛剛好~

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自從上次在桃園的坐著作壽司,川賀一嚐美味又鮮甜的海膽後,就愛上了鮮甜的海膽化在嘴吧中的感覺

果然店家挑選好海膽是一點腥味都沒有,只有一股來自大海的鮮甜味

所以看到海膽怎能不點它咧~

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果然花見小路的海膽也不失色,鮮甜味充滿口中~一下子整個就化在嘴巴中,讓人回味無窮!!!!

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大顆的鮭魚卵!噗滋噗滋的在口中碰開~

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老公知道我是鰻魚控,看到有星鰻握壽司就幫我點了份

哇~當星鰻握壽司一送上桌,我的雙眼都亮了!一個握壽司就用整隻的星鰻的份量

鰻魚控的我吃到這個都要轉圈圈的說XD

星鰻肉比起一般吃到的油脂成份低了些,但也比較爽口,大口吃下還是無法一口掌握它!!!!!

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吃了這個星鰻握壽司我的雙眼都微笑了XD

 

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明太子雞翅

或許前一道星鰻握壽司太得我心了~倒是這一道明太子雞翅表現的有點小弱

以雞翅的份量來說略小了些

我喜歡雞翅表皮有著更酥脆的口感~

接下來這一道也是我的最愛,來用餐的前幾天才在臉書大神許願過想吃比目魚鰭邊肉握壽司

想不到這一天就吃到啦~~大開心!!!!

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油脂豐厚的比目魚鰭邊肉經過火燄的炙燒過,魚油通通跑出來了解!!!

仔細看每一顆握壽司可是都用上二條比目魚鰭邊肉喔~

就連以大嘴著稱的老芭也無法一口就吃掉它

滑順的魚油包覆整個口腔,老芭說我終於知道你為何那麼愛它囉~~~~

是不是!是不是!比目魚鰭邊肉真的很好吃齁~~

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蛤蜊湯

單點價位80元一碗,老實說以單價來說有點小

但送上桌才發現這碗湯品足以二個人分享

而且湯中給的蛤蜊給的不少,每一顆蛤蜊肉都很肥美

而且熟度剛剛好!!!

這一碗蛤蜊湯花費80元,我個人覺得滿值得的~

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如果您有到花見小路來用餐,又剛好坐在吧台區,一定會看見這些可愛的小物的

龍貓或是小小的壽司模型不難發現原來店家也有童趣的一面

 

原來台灣的花見小路的本店在日本千葉,握壽司跟生魚片部份表現的讓我們夫妻非常滿意

花見小路走的不是華麗裝潢風格,給的是家庭式的溫暖與平價用心的食材

 

我們已經在盤算下次領到獎金時再去花見小路享受美食,海膽,星鰻,比目魚鰭肉!!!!我來了~ 

 

店名:花見小路
地址:新北市永和區安樂路160號 (四號公園旁)
電話:02-89419802

 

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