(西門捷運站)西門串燒/西門聚餐地點-台灣首家「羊肉串自動燒烤」超酷的自動燒烤機就在這邊,
讓你吃烤肉好方便-羊騷殿
羊騷殿
地址 : 台北市萬華區中華路一段138號2樓(西門捷運站)
訂位電話 02-2382-5688
營業時間:星期日~星期三 18:00~01:00(最後出餐時間 00:00) 星期四~星期六營業時間 18:00~03:00(最後出餐時間 ，前菜和私房菜00：30，串類02:00)
在熱鬧的西門町新開幕了一家主打享受不用動手,自動燒烤樂趣的-羊騷殿
由店名來看就知道羊騷殿也主打羊肉相關產品!讓喜愛吃羊肉的我們夫妻倆十足開心
羊騷殿離西門捷運站六號出口非常的近!與好友相約前來交通很方便~就算不小心喝了幾杯回家也沒問題 😉
但
切記未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
羊騷殿就飲料店旁的樓梯走上去!七彩的霓紅燈條滿亮眼但又不會讓人感覺到不舒服
採用瓦斯式燒烤不會讓有吃完整身帶有濃濃的炭火烤肉香!就算吃完還有其他的約會也很OK
目前菜單(後續店家還會作部份調整)
羊騷殿目前提供前菜/下酒配菜/烤海鮮/經典騷肉串/羊騷殿主角/主廚私房菜
酒水單包含生啤酒/威士忌/微酒精飲料/無酒精飲料
如果跟我一樣第一次前來不妨可以點些招牌推薦來試試
串烤以串計價!這一點很適合我們這種喜歡吃多樣化而胃口又不大的人類阿~(抖煙) 😮
想吃的人就點!不用擔心一份好幾串會吃膩或是份量太多~(貼心)
羊騷殿顧名思義就是主打▶羊◀為主要食材,在羊騷殿除了吃得到羊肉串之外也有其它少見的羊內臟等餐點
雖然是吃串燒的地方!但一踏進店中完全沒有感受到油煙~店內也不會白茫茫的一片!反而有點像在明亮一點的酒吧的感覺
後頭還配上一個投影大布幕隨時可以觀看運動賽事~
喜歡觀看運動賽事的朋友們記得訂位要說靠近後面的位子喔~
桌子大多以4人與6人桌為主!就算是雙人來用餐也可以
椅子底下都設置有拉式抽屜!可以放置隨身物品!不過離開時要記得拿喔~啾咪 😎
招待小菜
在等候餐點時會先送上招待小菜先讓客人墊墊肚子!如果喜歡那一種可以額外再加點(需付費)
三種小菜表現都還不錯~我個人最愛酸甜脆口的小黃瓜
桌上擺放五種調味粉分別為➤芥末椒鹽、檸檬椒鹽、法式粉以及店家自己特別調配的孜然粉和羊騷粉
除了肉串本身上已經有灑上一些七味粉之外!客人可以隨自己喜好沾取這五種調味粉
試了幾款我們還是最愛店家特調的孜然粉和羊騷粉的味道 😆
說來我還真是庄腳俗ㄟ!是第一次見到這個新奇的玩意兒~
利用底下的鐵片加熱!其實速度比起一般碳火略慢一點!所以也不怕手忙腳亂
也因為肉本身的油脂不會滴到鐵片上~所以也不怕會有煙亂冒~
經過可愛的店員教導烤肉的方式!原來就是直接把鐵插子卡在雙邊的凹槽上就可以了!
一次可以烤上12-13串!真的也不用擔心等太久會餓~
好吃油雞
先來點些已經可以食用的前菜來補充一下熱量嘿~
這一盤油雞份量滿足夠的~
一夾就可以清潔的看到皮肉之間滑口的肉凍!油雞吃起來不會乾柴,肉質略帶點彈牙軟嫩口感相當不錯
雞皮的部份吃起來是Q的~不是那種爛爛的口感
油雞的調味適中會讓人一口接一口的吃喔~
溫體羊三寶(內臟)
包含了羊腸 羊心 羊肝 採用主廚特調的滷汁去滷製!再用涼拌的手法呈現
吃起來相當的有咬勁記得吃前要拌一拌!醬料帶有一股香麻的花椒香氣
一入口刺激著我們的舌尖~挑逗我們的味蕾
羊菲力一打12串
一次給你12串讓你吃得開心又過癮!
由於羊菲力肉質比較偏瘦,所以在肉塊與肉塊之間會放入一塊羊油增加油脂讓吃起來的口感更棒
來來來 大家伙排排坐好~機器會自動幫我們翻面!偶爾分點心看肉串烤熟了沒就行啦~
直接單吃可以吃到肉本身加上一些七味粉的味道!
可以搭配上桌上幾種調味粉轉換不同的口感!
羊菲力吃起來略帶點咬勁!我覺得中間的羊油存在的非常好!~
烤得金黃焦香的羊油吃起來其實滿香的!而且不會膩口
搭配上偏瘦的羊菲力很剛好
吃完肉串的鐵插子就直接放在架子上!店員會主動來回收~
吃了好多肉就想來上一杯小酌一下
騎車的那位就只好委屈你喝可樂啦
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
店家會提供由羊大骨與當歸熬煮的羊肉湯!喝起來超香的很好喝
可以無限續碗喔~我喝了二碗暖暖胃~!舒服
接上來直接上四層架!這樣做節省桌面空間~也讓桌子看起來不會亂亂的❤
分別由上至下來介紹一下
牛肋眼/松阪豬/豬五花/鮮嫩雞肉串
僅使用些許七味粉調味!基本上比較可以吃到的肉質本身的味道~
當然也可以使用桌上的調味道來增添風味
雞心/牛筋/厚切牛舌
以上都是熟食只要上架烤熱就可以吃囉~
牛筋處理的很剛好~滿好咬的!不會有咬不動的情況發生喔
我們很喜歡厚切牛舌的口感真的很不錯喔
香菇/豆皮/甜不辣
飄香豆干/彩色甜椒/小油泡
小油泡烤到焦香金黃吃起來酥酥脆脆的口感滿不賴的
彩色甜椒烤得微微變皺就可以吃囉~吃起來略帶點香甜
山藥明太子
切得厚厚的山藥上頭擠上鹹香的明太子醬!吃起來滿順口的
霜降無敵干貝燒
烤過的培根包入個頭大大的生食級干貝!
干貝烤得熟度剛剛好~
厚實又嫩口的干貝咬起來讓喜愛干貝的我很開心
白蝦/一份五隻
蝦頭的尖刺上桌前已經剪掉了!這樣就不怕被刺傷了!
蝦肉吃起來滿彈牙鮮甜的!
最後一定要來個綿花糖當甜點,滿足一下的啦~
烤的蓬蓬的綿花糖入口即化~滿足又開心
羊騷殿主打自動燒烤機與羊肉週邊食材!讓愛吃羊肉的我們一次可以吃到各種羊肉,羊內臟等等
還有特色的主廚私房菜喔
有機器幫忙烤肉 自己不用動手翻來轉去真的好方便的喔!
烤熟了就拿來下完全不怕手忙腳亂的!可以優雅又悠閒的吃著烤肉串
單串計價點餐讓點餐有更多的選擇
店內空間滿舒服的又有大面銀幕可以觀看比賽賽事!很適合三五好友相約聚會 😉
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羊騷殿
地址 : 台北市萬華區中華路一段138號2樓(西門捷運站)
訂位電話 02-2382-5688
營業時間:星期日~星期三 18:00~01:00(最後出餐時間 00:00)
星期四~星期六營業時間 18:00~03:00(最後出餐時間 ，前菜和私房菜00：30，串類02:00)
此為羊騷殿合作文(內容撰寫為真實感受)
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