(基隆無菜單料理)陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐-500元的無菜單料理可以吃到烤鴨四吃,羊肉爐,烤魚,
讓你的胃給撐得飽飽的靠近大武崙澳底漁港
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐
地址:基隆市安樂區湖海路二段140號
電話:0909 275 798
營業時間:11:30-21:00
這一篇陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐從夏天拖到快要到冬天了!真的太不好意思了
話說我跟另一半很愛吃烤鴨,看到了某位網友介紹了陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐
一個人只要500元就可以吃到豐盛的一餐,立馬敲朋友們約時間,果然愛吃一族再遠也距離也不怕
那時剛好陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐要搬家了(之前的用餐位子常常被檢舉,所以需要搬遷)
訂位時老闆就有告知會搬家但當下店址不確定,等確定店址會再通知客人是否要保留訂位
而後續我們前往的是新店址基隆市安樂區湖海路二段140號(大武崙澳底漁港)
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐雖然餐點不走精緻路線但份量真的很多,而且口味滿不錯的
最大的問題點就是交通不方便,開車前往需要耐心與幸運度才有機會停到附近的位子
(因為對面是海水浴場,夏天有不少家庭來這邊玩水)不過過了玩水季節應該就會好停了些!
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐原店址很小,所以一次可以接待的客人桌數有限
換了店面空間也大了很多,一次可以容納的客人也變多了!
用餐消費為一個大人500元,國小以上(包含國小)小朋友一個人300元,以下不計費
我們是訂一桌大約10人的,低消2500元,店內白飯吃到飽
記得需要10人同桌才能吃到照片中所有菜色！
其實當下用餐因為天氣太熱,店內的溫度無法下降讓我用餐的感受有點不好(我個人非常怕熱…..)
後半段冷氣終於發揮功效了,終於可以好好的享用食物
陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐一個人500元的用餐內容在用餐當下我覺得還不錯,但沒有到很棒的程度
後來相比我們後來去的滕老私廚一樣一個人花費500元(立馬幫陳平良這一餐加了不少分)
用餐時段以中午來說分為二個時段,我們預定的是11:30(中午的第一個時段)
先來個水果生菜沙拉開開胃~
擺盤還有一點小小的誠意
羊肉爐
再來就是來一鍋補身的羊肉爐讓我們好好的補一補
隨手一撈羊肉塊給的不少,而且羊肉湯也滿好喝的
不會太過濃郁喝起來算順口
(不敢吃羊肉的朋友記得訂位要先說明喔)
這是羊肉爐的配菜,如果肉滿鍋之外還是要來多點蔬菜補充一下纖維質
照片為烤鴨醬料,包含白糖,甜麵醬,還有一種店家特調的醬料(恕我金魚腦忘記了)
直接在桌邊片烤鴨,跟大飯店一樣耶XD
原本看烤鴨尺寸好像沒有很大隻,但其實真的還滿夠吃的
在等候烤鴨切片上桌前
先來個重量級的干鍋麻辣烤魚上桌!推成小山的食材,真的很怕客人吃不飽~(笑)
我覺的這個麻辣烤魚的辣度並沒有像一般外面麻辣烤魚辣度那麼高
以我吃小辣等級來說還是可以直接吃沒問題的(雖然飲料可能需要多喝幾杯)
乾拌麵線
炸那個魚
身為高雄又是住海邊的孩子,對於那個魚我可是一點都不陌生
但在台北我倒是第一次吃到它
吃起來就很像是大隻一點的水晶魚,魚肉像果凍,很古溜
沒吃過的朋友有機會一定要來吃吃看炸那個魚
片鴨皮
老闆會將烤鴨片成三種部份
第一種單片皮,適合沾白糖吃
第二種單片鴨肉
第三種連皮帶肉
單吃鴨皮口感比我想像中的鴨皮有肥上許多(我愛油滋滋的鴨皮)
雖然它們家的鴨不到非常肥的程度,但還不會太差,我們都覺得還滿OK的
單片鴨肉的部份,鴨肉直接吃也不會有乾柴感,還滿嫩口的
老闆說可以搭配店家特調醬料一起享用
店家就在基隆武崙澳底漁港旁怎麼能沒有海鮮
個頭不小的小捲吃起來新鮮度很足夠
連皮帶肉的片鴨可以搭配餅皮一起吃
剩下的鴨骨直接醬炒了
因為老闆跟馬祖有一段淵源,所以菜色會出現這一道來自馬祖的繼光餅
繼光餅可以跟這一盤蚵阿煎蛋一起吃
DIY一套台灣漢堡,蚵阿蛋鮮美好吃口感挺滑嫩的
繼光餅的口感讓在馬祖當兵的友人非常回味~
甜點是店家自製的炸麻吉,軟Q的口感滿特別好吃的
以一人500元的無菜單料理(不額外收取服務費)店內白飯吃到飽,飲料需要額外單點
菜色雖然不走精緻路線,但口味跟份量我們都還滿意
除了交通真的很不方便之外,夏天前去天氣真的太熱之外,對我們來說倒是沒有啥負評
朋友們有意願再訪~剛好最近天氣有點涼了!讓怕熱的我可以走出家門去了
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陳平良 烤鴨&干鍋&烤魚&羊肉爐
地址:基隆市安樂區湖海路二段140號
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營業時間:11:30-21:00
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