(雙連捷運站/中山捷運站)中山區聚餐推薦–柚子花花青春客家菜(台北分店)位於爵士廣場京站內B1 ,文青風精緻客家菜,中山區客家菜推薦
地址:台北市中山區中山北路二段48巷7號 B1
電話:02-25218601
營業時間: 上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00
柚子花花起源於桃園楊梅的「大楊梅鵝莊」 ,品牌擴展至老字號「全家福客家菜館」2012年轉型年輕新品牌柚子花花!
在桃園知名的精緻客家料理柚子花花青春客家菜也進軍台北囉~
柚子花花青春客家菜台北分店就位於捷運中山站與雙連站之間
靠近雙連捷運站一號出口或是中山站R9出口,其實從二個捷運站步行前來都不會太遠
今天難得來到中山站與雙連站之前的步行街,發現變得好熱鬧又漂亮
大概是因為聖誕節快到了,添加了許多漂亮的燈飾,假日晚間還滿多人來拍照的喔
喜歡拍網美照的朋友可以找時間來拍拍照唷
柚子花花青春客家菜就位於爵士廣場京站內的B1 ,也就是之前稱的捷運行政大樓
柚子花花青春客家菜台北分店,店面明亮,添加了網美IG風格,真的滿適合拍照的
店內挑高的空間,光線足夠,前半段以四人桌為主
後半段以多人圓桌,雙側還有包箱區,一次可以容納的客人還真不少
假日晚間前往用餐幾乎是全滿裝態,所以想來吃看看不一樣的精緻客家菜請先提早訂位比較安全唷
桌上會先擺放上熱茶水,先喝一杯暖一下胃吧
熱茶喝完可以再續
小菜會有服務人員送到桌前介紹
今天的有炒花生,蜜芋頭,百香果青木瓜,泡菜,醃番茄等等
那個蜜芋頭看起來也太好吃了吧,不過目前剛好在進行飲食控制,我還是先忍忍吧
蜜芋頭你等著我,過陣子我再來找你呀))))))))))))))))
柚子花花菜色品項不少,包含了不少加入創意的精緻客家菜,想要了解相關菜單請參考這邊
柚子花花青春客家菜菜單
平均菜色價位大約落在200元上下,價格比我想像中的親民喔
無論雙人或是多人來用餐都還滿合適的
直接可以吃到柚子花花招牌菜色
平均單人價位大約落在500元左右
豆角紫茄
切成段的四季豆,紫色油亮的茄子
二者相當入味,吃得到蒜香,醬香,還帶有一點辣味
味道足但又不會過鹹,打破我對客家菜又油又鹹的印像
相當適合搭配白飯一起吃
立馬加點了白飯一起來配菜吃
快來加入「台灣旅食」line生活圈，掌握台灣美麗好食光
桔香金棗豬
豬肉片加入客家金棗還有新鮮的金桔入鍋扮炒,因為金棗的存在,讓肉片吃起來帶點甜味
豬肉吃起來Q彈有咬勁但又保有嫩口,帶點甜味飽受同桌小朋友的喜愛
小碗中放的是檸檬汁,喜歡甜中帶酸的朋友可以夾肉沾點檸檬汁一起吃
或是將整碗檸檬汁淋上桔香金棗豬一起吃,都會是不同味道喔
金沙皎白筍
冬天是吃美人腿的季節
富含水份的皎白筍裹上滿滿鹹香的鹹蛋黃
又是道下飯的好菜色
公公雞(半隻)
每天限量的公公雞是柚子花花的招牌菜色,每天份量有限
我們幸運的點到最後一份
照片中的公公雞份量是半隻,份量很多
我們四大二小還吃不完,最後還打包了約1/3回家去
一旁放的是客家桔醬,來自客家的醃雞肉質厚吃起來滿有彈性,皮Q不油膩
直接吃公公雞帶有點鹹味,還滿鮮嫩的滿滿的肉吃起來很滿足
沾點客家桔醬轉換不同的口味
柚柚蝦球
以鳳梨蝦球為出發點,除了原本的鳳梨丁之外還有加酸度較高的葡萄柚果肉,讓原本偏甜的蝦球多了一股果酸的層次感
蝦球個頭大,裹粉薄薄的一層,不會吃到一層厚粉
蝦球外裹上一層薄薄的美奶滋, 夾上一隻蝦球與少許的鳳梨丁與柚子肉一口吃
甜中帶點酸,彈牙的蝦肉口感還滿不錯的
清燉牛肉湯
隨手一挖牛肉塊都很大一塊
清爽的湯底加上大塊大塊牛肉塊
牛肉塊燉著的滿軟的,可以輕易分解肉塊入口
湯底喝得到青蔥與香菜香氣
在涼涼的天氣很適合點上一桌來喝一下暖暖肚子
梅干扣肉割包
除了傳統割包中會出現的花生粉與香菜之外
柚子花花還添加了酸黃瓜片讓客人變化不一樣的滋味
鬆軟的割包夾入已經滷的鹹香夠味的三層肉,隨自己喜好加入花生粉，香菜與酸黃瓜片
(酸黃瓜片酸度滿高的,怕酸的朋友請斟酌添加數量)
柚子花花的梅干扣肉吃起來不會太過油膩,肥肉部份入口即化,瘦肉不乾柴
加入了酸黃瓜讓扣肉的油膩降低了不少,同桌的小朋友一個人吃光一個小巧的割包絕對沒問題的
柚子花花的店內裝潢加熱了IG網美風格,將傳統的客家花布添加了更多創新青春年輕的味道
把傳統客家菜重口味,吃粗飽的路線改成精緻的菜餚,調整成更加清爽的口味
大人小孩都喜歡的口味,難怪一到用餐時間客潮就滿滿
用餐價位大約落在中價位,用餐空間與服務都還不錯
相當適合家庭或是三五好友一起相約聚餐
柚子花花青春客家菜(台北分店)
地址:台北市中山區中山北路二段48巷7號 B1
電話:02-25218601
營業時間: 上午11:00 – 下午2:30 、下午5:00 – 下午9:00
快來Telegram找我們~~跟緊緊大台北美食跟旅遊!!
更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG：https://www.instagram.com/liaa8627
◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/liaa8627/
此為柚子花花青春客家菜合作文(內容撰寫為真實感受)
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- (蘆洲美食)蘆洲火鍋- 蘭陽鍋物蘆洲店，只要單點主餐其他火鍋料、菜品、飲料、冰品自助吧吃到飽
- (板橋美食)天香小廚 台式無菜單料理，餐點分量十足口味佳，可選擇單點、桌菜、無菜單-板橋聚餐地點推薦
- (板橋美食)板橋國光小館-超過二十多年的歷史的家庭小館，價格親民餐點美味(內附菜單)
- (北投美食)北投三大牛肉麵之一粟家牛肉麵，牛肉大塊又嫩口(內含菜單)
- (三重美食)家堤牛排館三重店-點主餐就可享用豐富自助吧吃到飽，只要三百多元起
- 租屋族淨水的好幫手，3M™ DS04 長效型DIY淨水器，不用打牆DIY安裝超簡單只要幾步驟，解決租屋飲水難題
