(中原美食/中壢美食)炸雞的行家–半雞八兩 中壢中原店,來自台南炸雞洋行技術授權,噴汁炸雞就在這邊,辦公室下午茶點心
炸雞的行家-半雞八兩 中壢中原店
地址:桃園市中壢區中山東路二段162號
電話:03-466-6166
營業時間:11:00~22:00
來吃到邪惡炸雞補充熱量時間到～Nancy一直很肖念台南的炸雞洋行,但由於距離交通太過遙遠了,所以遲遲無法踩點成功
現在不用跑台南,只要來到桃園中原,就可以吃到跟台南炸雞洋行同樣美味可口的炸雞唷
炸雞的行家-半雞八兩 中壢中原店在中壢熱鬧的中山東路上,鄰近中原大學
一旁就有公車可以搭往中壢火車站,交通算是滿方便
半雞八兩招牌的雞LIGO玩偶在門口迎接我們了~快來說聲HI~
以上菜單提供給各位參考,除了招牌的炸雞之外還有提供堡類與粥品
一個人想吃飽飽也沒問題,個人獨享套餐價位89元起~內附25元飲料一杯(可以補差價換購其他飲品或玉米濃湯)
照片內的品項是目前中原店獨賣的唷
家庭或是朋友聚餐,可以直接點份A桶餐或B桶餐,大口吃肉的感覺一定很不錯
半雞八兩 與南台灣的炸雞洋行技術配授權,半雞與八兩雞使用氣壓式炸鍋
低溫高壓油炸,鎖住肉汁保留雞肉鮮嫩自然風味
使用台灣本土雞肉,不使用進口冷凍雞
現點現炸,美味是值得等待的唷
店內提供內用位置,位子大約十多個
除了內用之外,炸雞帶回家吃也很好吃
(當日我們沒吃完的炸雞,帶回與家人分享,冷著吃口感也不會跑掉很多喔)
牆面上可愛的炸雞先生圖喜感又可愛
還滿適合搭配炸雞一起拍照滴(不過當日用餐那一區有客人入座用餐,我們就不便拍照了)
半雞八兩採自助式:自行入座外面櫃台點餐叫號取餐用餐完畢(分類至垃圾桶)
記得喔!用餐完畢要自行處理垃圾唷~
店內也有提供洗手間可以上廁所跟洗淨雙手
所以不用擔心吃完好吃的炸雞後,雙手會油油的走出店門
喜歡重口味的朋友,也有提供調味料讓客人自行取用,不過整個用餐下來
我跟友人都覺得炸雞調味相當足夠,所以我們並沒有使用到任何調味料
B桶餐(內含5份脆皮腿排+3隻雙截辣雞翅+25元飲料二杯)
#炸雞桶為了拍照好看,有特地請店家內放個紙碗撐高XD
飲料可以額外加價換購成大杯
原本以為這二小包是胡椒鹽那一類的調味料,仔細一看原來是食品一次性手套
穿戴好手套就可以立即開動,吃炸雞啦!
脆皮腿排與雙截辣雞翅以不同的工法處理
脆皮腿排有裹粉,但只是裹上薄薄的一層粉漿
雙截辣雞翅不額外裹上粉漿入鍋油炸
這色澤是不是很邪惡誘人阿)))))))
忍住炸物剛出油鍋的高溫,燙手的把雞翅給拉開(辛苦同行的友人了,拍拍)
酥脆的雞皮,鮮嫩的雞肉,隱約看得到肉汁流出阿
雙截辣雞翅大約是比小辣略高的一點辣度,這辣度是順口的,鹹度與辣度相當平衡,辣度不會過高
大約是可以吃小辣的人都可以接受
脆皮腿排
腿排個頭不會太大,如果給小朋友吃不用擔心他一個會吃不完
輕輕一撥開雞肉,肉汁一直流出來阿
脆皮腿排麵衣吃起來相當酥脆,一口咬下卡滋聲響不停阿
友人還說應該要錄下來,就會知道麵衣吃起來有多酥脆
吃起來並沒有可怕的油耗味,半雞八兩炸雞所使用的調味料本身帶一點甜味,正適合來自南台灣我的口味
友人是道地的台北人,也相當喜愛這樣的味道
半雞八兩招牌飲品-鹹檸七
店家自家醃漬鹹檸檬片搭配七喜汽水
喝起來好爽口,搭配炸物一起來十足百搭
一下子我就喝掉大半杯了XD
(點套餐可以加加換購)
半雞套餐(內含半雞+脆皮腿排*2+薯條大+25元飲料一杯)
飲料可加價換購
豪邁的直接點上半雞一次吃到爽快
以普通人的食量,二個人點上一份半雞套餐,再加點一杯飲料,二個人一起分食就可以吃飽飽
大胃王的朋友,不彷可以一個人挑戰一份半雞套餐
脆薯是那種肥肥的那一種,而且薯條都滿長一條的
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表面酥脆內部鬆軟,我很愛這種的薯條
吃全雞或半雞類的第一個下手的地方當然是雞腿啦!
一撕開雞腿,肉汁一直流出的模樣真的是邪惡了~
稍為用一點力,骨頭就被我們拉開了XD
半雞的部份吃起來雞腿肉相當嫩口
而雞胸的部位吃起來都不會乾柴!
我個人覺得雞肉部份調味對我來說剛剛好~
吃起來不容易膩口!但會很飽(打嗝~)
喜歡豪邁吃雞腿的朋友,可以點上一份店家主打的的八兩雞
吃了三種雞肉,分別是半雞,脆皮腿排與雙截辣雞翅, 吃起來皮酥肉嫩又多汁,果然如店家所說鎖住肉汁保留雞肉鮮嫩自然風味
調味不會過於厚重就算是吃炸物也不容易膩口
炸雞的行家-半雞八兩 中壢中原店
地址:桃園市中壢區中山東路二段162號
電話:03-466-6166
營業時間:11:00~22:00(不定期公休請查閱炸雞的行家-半雞八兩 中壢中原店粉絲團)
來來來~Nancy來報好康囉
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此為炸雞的行家-半雞八兩 中壢中原店合作文(內容撰寫為真實感受)
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