(南京三民站)松山居酒屋–絕好調 和食 海鮮酒場,大份量餐點,用料實在,口味佳,聚餐地點,約會地點,好吃日本料理
絕好調 和食 海鮮酒場
地址：台北市松山區吉祥路61號(捷運南京三民站2號出口)
電話：02-2528-8986
營業時間：週一、三~日11:30~22:30 (週二公休)
絕好調 和食 海鮮酒場,是2018年12月下旬新開幕的餐廳,店內氣氛很棒,餐點好吃份量又多,這一次我們真的吃的相當滿足呀
絕好調 和食 海鮮酒場離南京三民捷運站相當的近,捷運南京三民站2號出口步行時間大約只約要2-3分鐘,
由南京東路轉吉祥路口就可以看到絕好調 和食 海鮮酒場囉
絕好調 和食 海鮮酒場雖然是新開幕的居酒屋,但旗下品牌「笑居」、「 燦爛」、「肉道場」，可是已經鼎鼎有名了
雖然夜晚街邊的燈光不夠明亮,但絕好調 和食 海鮮酒場顯眼的招牌,日式熱鬧的風格的店門很吸引人!
一進大門馬上被熱鬧的氣氛给感染了~心情都飛躍起來囉!
週五晚間,聚集了滿滿的用餐人潮,才開幕不到三個月,已經訂位滿檔,可見其餐點一定有誘人之處
店內的氣氛相當熱鬧但又不會過於吵雜,服務相當親切~
肋眼牛排肉壽司 NT.169+麒麟一番搾生啤酒一杯NT.120開幕優惠只要199,相當划算
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
酒單,也有無酒精飲料喔
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
菜單設計滿特別的~搭上最近很火紅的宮廷劇,將菜單製作成聖旨
最後一句:我們的服務是無價的,所以不收服務費
但不會因為不收服務費而少了服務唷!
絕好調 和食 海鮮酒場平日中午推出的商業套餐,造福了附近的上班族!300多元的套餐,道道是好料
麒麟一番搾生啤酒&日本蘋果汽水
好久沒有開喝了,老公肚子內的酒蟲被喚醒了!雖然外頭天氣有點冷,但來吃居酒屋沒有點上一杯酒就是少了點FU~
生啤一杯只要120元比起大多數居酒屋便宜唷
不想喝一杯的我乖的點上汽水喝
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
店家招待小菜-毛豆
會不定期更換招待小菜內容
經過碳烤的毛豆多了一份炭烤香,還有麻油香氣
松坂豚胡麻溫沙拉
使用台灣溫體豬肉後頸肉的部位,就是我們俗稱的松坂豬的部位
搭配上大量的生菜,彈牙的松坂豬肉,中間是溫泉蛋,我個人最愛溫泉蛋與糖心蛋這一類的蛋了~滑滑嫩嫩的口感最棒了
吃法可以將溫泉蛋搓破生菜還有胡麻醬一起拌勻
生菜給的份量不少,胡麻醬搭配古溜的溫泉蛋,這調味我喜歡
南蠻炸雞佐塔塔醬
我好喜歡這一個裝南蠻炸雞的容器唷!非常的有個性又有質感
以生菜鋪底,周圍圍繞著一塊塊啾西的南蠻炸雞,中間是塔塔醬
一口咬下炸雞鮮嫩多汁,雞肉很嫩口,而且沒有骨頭唷
沾上塔塔醬更是不同的風味
多了生菜一起搭配著吃更加爽口
月見生牛肉
我跟老公都很愛吃生牛肉這一道餐點,只要去的餐廳有提供這一道菜,必定會點還吃吃看
但生牛肉做得我們夫妻兩喜愛的口味的店家,目前並不太多家,所以看到絕好調 和食 海鮮酒場有提供生牛肉這道菜色時,立馬點餐
使用CHOICE等級的美國無骨牛小排,薄切的無骨牛小排搭配上切絲的洋蔥,蔥花,搭配上酸酸的特調香檸汁
一旁是新鮮黃澄澄的土雞蛋黃
吃的方式很簡單,同時夾取美國無骨牛小排與洋蔥絲,蔥花後,沾取土雞蛋黃後一起食用
牛小排裹上滑順的蛋液,微酸的香檸汁,我覺得這個香檸醬非常的加分
讓生牛肉吃起來完全不像是吃生食的感覺
我們夫妻倆都對於這道月見生牛肉舉起大姆指了
炙燒 肋眼牛排 肉壽司
一片牛排包成一顆握壽司是不是很誇張!
超浮誇的握壽司,只要客人點了炙燒 肋眼牛排 肉壽司
服務人員會到桌邊炙燒,在經過火燄下的高溫,發出了趴茲趴茲的聲響
充滿了牛肉烤過的香氣!
如果你有喜歡的生熟度,可以先與服務人員告知,不然牛排大約都會烤得7.8分熟左右
我個人偏愛五分熟,喜歡牛肉還帶有粉嫩的色澤
吃的時候請小心,金屬盤子會燙手喔
可以加上一些柚子胡椒提味,份量超大的~你絕對無法一口把它全部送進口中
牛小排經過炙燒過,油脂已經被高溫融出了~大口咬下爽度十足!
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但記得一定要趕快吃喔!免得冷了牛油的膩口度出現就可惜了
東京風燉煮牛舌
把牛舌切成條狀,用鹽味的方式呈現,一入口牛舌非常軟嫩,真的不需要費力就要把牛舌咬開
跟之前我們吃到的彈牙的烤牛舌口感非常的不一樣
我覺得如果有白飯,光是這一道燉牛舌我應該就可以吃光一碗飯了
牛舌沾上一些黃芥末更是提鮮
星鰻比目魚握壽司
從一而終的浮誇大份量,一顆握壽司就配上一尾星鰻與一條鰭邊肉,這是那門子的浮誇吃法,我實在是太喜愛了
無論是比目魚鰭邊或是星鰻都是我的最愛
以特製的蒲燒醬做調味,搭配辣蘿蔔泥,蝦夷蔥,超豪氣的一捲握壽司
用筷子夾起來可以明顯感受到它的重量感~大口咬下比目魚鰭邊肉入口即化,星鰻鬆軟
雪花牛野菜捲
這一盤是二串的份量,以大片的雪花牛肉包入山茼蒿與金針菇,灑上一些孜然做調味,但孜然不會過重,所以如果你怕孜然味也不用擔心
冬天會包金針菇與山茼蒿,夏天就改包水菜
卡滋卡滋的口感,山茼蒿獨有的香氣搭配上雪花牛的香氣,非常合拍
超大干貝燒烤
店員會把烤好的干貝整串直接送到桌旁,在用海苔將烤干貝包起來送給客人吃
干貝大約烤到6-7分熟,干貝已經灑上柚子胡椒請直接吃就可以囉
鮮甜的干貝雖然經過烤過還是尺寸還是相當大
烤軟絲
選用來自太平洋的軟絲直火碳烤,灑上一些七味粉做調味,也可以擠上一些新鮮檸檬汁
軟Q的軟絲口感帶有一些碳烤的香氣
吃起來口感不會太硬,相當好入口
滿滿的海味,真的很適合搭配上一杯生啤酒
招牌四方雞蔥串
以去骨雞腿肉切成大塊,搭配特製蔥油醬和檸檬汁提味,雞皮烤得酥脆香香的
但雞腿肉本身還會滴肉汁唷
活力蜆蒜湯
愛大蒜又愛貝類的老公,怎能不喝上這一碗活力蜆蒜湯
匯集他所愛的在這一碗湯品中
隨手一撈滿滿的黃金蜆,大蒜已融入整個湯底,乳白色的湯頭一喝感受到滿滿的大蒜
熱呼呼的湯一入肚整個胃袋都熱了起來!
一小碗湯中裝入了超多的蜆,用料超實在的~
鮮魚味噌湯
滿滿的豆腐與魚肉,這一碗湯賣價不到40元,真的CP值很高
鮮魚味噌湯喝起來鹹度夠但又不會過於死鹹
轉眼間我就喝光了整碗湯了
甜點-起司炸麻糬
店家手作的麻糬,比起一般市面上所賣的麻糬,尺寸大上不少
起司炸麻糬外頭灑上如小山般的花生糖粉
麻糬包入起司,軟Q的麻糬包入奶香味十足的起司,再加上花生糖粉
三者取得平衡,不會誰搶了誰的味
小心起司內餡會燙口,吃的時候請留意
在每天晚上7-8點之間,絕好調 和食 海鮮酒場會舉辦誰是拳王的活動
只要是來用餐的客人,每一桌都可以推派代表來猜拳
記切未滿18歲不得飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒,飲酒過量有害健康
獲勝者就可以得到4000CC的生啤酒喔!拳王拳后趕快來參加活動嘿~
這一次來絕好調 和食 海鮮酒場用餐無論是環境或是餐點品質都深受我們喜愛
尤其是餐點份量都是實實在在的大份量!整套餐點用餐下來讓我們飽到喉頭
每一樣餐點都沒有可以挑剔之處!
已經好久沒有吃到如此滿意的居酒屋了
絕好調 和食 海鮮酒場
地址：台北市松山區吉祥路61號(捷運南京三民站2號出口)
電話：02-2528-8986
營業時間：週一、三~日11:30~22:30 (週二公休)
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