(中和區美食)中和區火鍋-応援日式涮涮鍋,8OZ霸氣肉品,菜盤可更換肉盤,近南勢角站,興南夜市
応援日式涮涮鍋
電話:02 8942 2777
營業時間:週二~週五11:00-14:30 17:00-22:30 週六/日 11:00-22:30
愛吃鍋物的我們又來吃鍋了,在板橋以8OZ霸氣鍋打開知名度的鍋來坐板橋總店,技術授權給家人
在中和景平路開設了応援日式涮涮鍋
這一次帶了另一位妹妹跟老公一同來大吃肉跟海鮮啦~
応援日式涮涮鍋最近的捷運站是南勢角站,步行距離大約近10分鐘,離興南夜市不會太遠
不過步行景平路時,車流量滿多的,請小心注意安全
応援日式涮涮鍋店面裝潢不走華麗路線,平實裝潢將成本花費以食材回饋給消費者
好康活動
店內空間主要以吧台區還有數張四人桌為主
單人來用餐或是家人,情侶一起來!店家都很歡迎唷~
菜單提供給大家參考一下
幾乎跟我的愛店鍋來座差不多
主打8OZ的霸氣鍋與份量十足的海鮮鍋
一個人的用餐份量真的非常足夠
如果多人來用餐,建議可把其中一~二個菜盤更換成肉盤,享受多種不同肉類的口感
食量不大的朋友可以二個點人點個海陸鍋,就可以一次吃到多種海鮮跟肉品了
加價更換鍋底香蒜牛奶鍋(50元)
我最愛鍋來座的香蒜牛奶鍋底,哥哥有教導弟弟招牌湯底,當然必點來吃吃看囉~
還沒加入蔬菜肉品的香蒜牛奶鍋底,淡淡的蒜香與奶香,因為不額外添加奶油與起司類所以會害怕奶味的朋友也可以來試試看喔
一旁的茶壺裝的香蒜牛奶的湯底,可以自行添加,對於我這個愛喝湯的人剛剛好,可以不用一直麻煩店員幫我加湯XD
原味湯底
清爽甘甜的湯底,無論與肉品或是海鮮都很搭配
每一份套餐所附的菜盤(會隨季節不同而提供不同的當季新鮮蔬菜)
老闆有提及到後續會去找更多種不同的特色蔬菜,來增添菜盤繽紛的特色度
霸氣系列-霸氣滿足板腱牛套餐
霸氣系列的肉品提供了足8OZ的肉品重量
讓愛吃肉的客人一次滿足想要吃肉的快感!但又不用去揪很多人去吃50OZ或是100OZ的肉品
一個人想吃很多肉也沒有問題喔~
肉品現點現切,所以需要一點點等待的時間~
板腱牛
油脂部份不像培根牛那麼多,略帶嚼勁,細嫩多汁,肉質緊實不乾柴,只要稍微下鍋煮一下就好囉~
梅花豬肉
一般我比較少在平價火鍋店吃豬肉,因為點豬肉踩雷的機率還滿高的
不過在応援日式涮涮鍋吃到的梅花豬肉質滿厚的而且不會乾柴韌口
搭配香蒜牛奶鍋底一起煮,不用額外再沾醬喔
無敵海景鮮蝦海陸鍋
三種蝦類+肉品六選一
美國天使紅蝦*3+正港台灣大草蝦*3+阿根廷天然白蝦*4
小透明杯中的是酒,可以加入鍋中,可以協助去腥提升海鮮甜味~
一字排開三種不同品種的蝦子,體型與口感略有不同
讓愛吃蝦子的妹妹整個吃得大開心~
豪華海鮮鍋(海鮮五品)
魚片,蛤蜊,軟絲,白蝦,鮮蚵等
如果點豪華海鮮海陸鍋一樣可以再挑選肉品(六選一)
想要一次多吃幾種海鮮的朋友可以點這一款喔~
鮮蚵個個肥美,都滿大一顆的,讓愛吃鮮蚵的老公頗為開心
軟絲Q彈脆口,燙熟後直接吃就可以吃到鮮味了
魚片每一片都還滿大一片,一次就給了4-5大片
蛤蜊精挑過,個個飽滿
応援日式涮涮鍋把板橋鍋來座的特色全部移植到中和了
但又添加了自己的特色,比方酸菜白肉鍋底等等
雖然店內裝潢不走華麗路線,以實在的食材回饋給消費者
応援日式涮涮鍋自家熬製的湯底甘甜又順口,食材吃起來相當滿足喔~
有機會你也來試試看
応援日式涮涮鍋:粉絲團
地址:235 新北市中和區景平路151巷37號
電話:02 8942 2777
營業時間:週二~週五11:00-14:30 17:00-22:30 週六/日 11:00-22:30
外帶享有9折優惠
(此為邀約試吃,內容為真實感受~)
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