(忠孝復興站)泰集 Thai Bazaar/東區泰式料理/新創泰式料理/多人聚餐/綠咖哩火鍋/近sogo
泰集 Thai Bazaar
106台北市大安區大安路一段80號
營業時間:周一~周日 11:30-14:30 17:30-22:00
電話:02-8872-4618
今天的冬天好熱也滿適合吃火辣辣的泰式料理
泰集 Thai Bazaar推出了新的咖哩火鍋的菜色
剛好來補一下XD
已經多次造訪 泰集 Thai Bazaar所以就算路痴的我也不怕迷路
其實泰集 Thai Bazaar的位置還滿好找的
就在SOGO對面離忠孝復興站也相當的近
朋友聚餐好友相約也很方便
上次到訪的食記紀錄請點這邊唷
Thai Bazaa 泰集創意料理
雖然用餐區位於B1但挑高夠高,而且裝潢明亮,很舒適沒有壓迫感!!!!
詳細菜單請參閱店家粉絲團
除了多人桌次之外也有提供十人圓桌與小包廂唷
泰集 Thai Bazaar滿常推出不同的新菜的
所以三不五時來用餐都可以享用
暖冬鍋物季~今年的冬天真的是暖冬
已經12月天了!我還三不五時穿短袖
不過無論是不是冬天都是吃鍋物的好時節
這一次泰集 Thai Bazaar推出了香濃綠咖哩鍋/酸辣海鮮鍋/滋補香蘭番茄鍋
可以搭配鮮味海鮮盤或是豪華肉盤
鍋物皆附有蔬菜盤,MaMa麵
飲料分別為蘋果汁/香椰凍飲/蜂蜜檸檬/美式咖啡
來個酸酸辣辣的泰國菜怎能不搭配飲料
無可或缺的就是白米飯了
連盛裝白米飯的容器也十足雅緻,採用古典的磁器
滿滿的一鍋白飯份量十足
不過後來因為菜色實在市太澎派了
我們每一個人白飯只吃了一點點就超飽的
綠咖哩鍋搭配的醬料
一邊是特調醬料,一邊是新鮮辣椒
只不過綠咖哩鍋底很香濃所以我就沒有使用醬料了
喜歡更高辣度的朋友可以沾取新鮮辣椒來提味
這雙人份的綠咖哩鍋的份量也太十足了
建議三人以上再點這個鍋物!不然二個人來整個胃袋被澎派的綠咖哩鍋給撐飽了
就無緣品嘗其它餐點的美味了
雙人份的海鮮鍋包含了鮮蝦/鯛魚片/蛤蜊/牡蠣/干貝/中捲
鯛魚片與綠咖哩還滿合拍的~只不過煮的時候一定要使用漏杓
不然很容易找不到魚肉XD
彈牙的鮮蝦肉!吃起來甘甜又富有彈性
超過十多顆飽滿的蛤蜊!喜愛蛤蜊的老公相當開心
完整一整隻的中捲
切段處理好
QQ的中捲入口滿好咬的
碩大的干貝新鮮度很足夠
記得不要入鍋煮太久
保有嫩度才是最好吃的口感
牡蠣通通給老公包了~他的最愛就不好意思跟他搶了
綠咖哩鍋非常香濃，咖哩、椰奶的味道明顯，也帶有辣度，我們夫妻倆只能吃到小辣等級
所以邊吃邊叫辣!但又覺得綠咖哩鍋底很好吃
不忍放下筷子!綠咖哩湯底很入味所以不需要額外沾醬就頗美味的喔
雙人份的蔬菜盤包含了新鮮香菇/金針菇/蕃茄片/豆皮/玉米筍/胡蘿蔔/茼蒿/高麗菜等等
配色也美!新鮮度也足夠
能吃辣的朋友,我覺得湯底搭配白飯一起吃也很不錯
搭配的麵也是很有泰國味的MaMa麵
一個不小心就擺滿一桌
還好鄰桌剛好沒有客人!煩勞服務人員幫我們移了一桌空桌來擺火鍋
不然整個桌子就已經無法擺放其它菜色了
泰式香茅烤魚
這一道烤魚我們好喜歡
這一道烤魚所須要花費的時間至少要30分鐘
建議先提早預約!才不用等太久喔
採用的是赤肉魚,已經把魚骨與魚刺全部清除掉了
所以可以大口吃魚肉也不用擔心魚刺的存在
用芭蕉葉緊緊的包裹著魚肉!一打開芭蕉葉陣陣的香氣冒出來
害我邊拍照邊流口水
厚實的魚肉,魚肉紮實卻又不乾柴
要命阿~又是一道下飯的好菜色
雖然我直喊著說辣,但還是一口一口的送進口中
這魚肉的表現我們真的很愛
泰式鍋巴豬肉
這一道鍋巴跟我們平常吃到的鍋吧略有不同
是烤得酥脆脆的米餅
米餅搭配一旁香香辣辣的豬肉末
卡滋卡滋的頗好吃
也可以搭配一旁的生菜一起吃
味道跟打拋豬還満像的
喜歡再辣一點的朋友,一旁搭配的辣椒醬可以隨意添加
超厚實的月亮蝦餅怎能不點它
當蝦餅一送上桌時,我們都為了它的厚度也震撼
拿10元硬幣來當比例尺,大家就知道這厚度如此的驚人了
採用純正的蝦肉製成不額外添加魚漿
甘甜的蝦肉充滿口腔中!幸福感十足
孜然松阪豬
通常孜然粉都是跟羊肉一起搭擋
第一次吃到孜然口味的松阪豬
看到紅通通的辣椒讓我有點小卻步
但一入口先感受到香料的香氣
反而辣度還沒有前幾道菜強
脆口的松阪豬越咬越香!香料香氣還滿濃郁的
咖哩大蝦(附軟法國麵包)
咖哩分為三種,辣度各有不同
吃辣諾弱弱的我們,選擇了辣度最低的黃咖哩
黃咖哩醬中放入了五隻大明蝦
大明蝦已經開殼去蝦泥
特調黃咖哩醬搭配烤過的軟法國麵包!麵包鬆軟中表面微微酥脆
黃咖哩醬搭配白飯也好好吃~天阿!肚子快被撐破了XD
大明蝦蝦肉好飽滿!吃起來好滿足
這是洗手的檸檬水喔~可別開心就把它喝下肚了XD
多次造訪泰集 Thai Bazaa每一次都有新餐點的加入
除了原本泰式料理的酸辣之外又多增添了創新料理的手法
雖然價位落在於中價位!但會覺得花費是值得的
服務滿親切的,環境佳,交通好方便
餐點又下飯一個不小心吃的超飽足的
很開心又認識一位健談的阿弟阿!
(可別想歪,我老公坐旁邊)
泰集 Thai Bazaar
106台北市大安區大安路一段80號
營業時間:周一~周日 11:30-14:30 17:30-22:00
電話:02-8872-4618
(此為邀約試吃內容為真實感受)
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