Nancy跟老芭三不五時有時間會在家中小酌一番,所以酒品是我們家必備良伴
連上去日本北海道遊玩!也採購了不少瓶酒品回家
這一次有機會體驗無二洋蔥紅酒和無山台灣有機烏龍茶
感謝老公辛苦幫我扛回家來!
體驗內容:750ml的黑無二洋蔥紅酒/750ml的白無二洋蔥紅酒/三瓶無山台灣有機烏龍茶
未滿18歲不得飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車
紅酒中加入紫洋蔥到底會是怎樣的滋味,令人好生好奇
一次收到二大瓶的好酒,可以陪我們度過好幾個開心的夜晚了
未滿18歲不得飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車
會有無二洋蔥紅酒誕生，背後其實是無無有機事業的創辦人朱振岳先生因生了一場大病，在一段長時間的療養後
體會到養生的重要性,將進口的葡萄酒加入了南台灣屏東恆春半島生長而成的紫洋蔥,
再製成「白無二」洋蔥紅酒，與「黑無二」洋蔥紅酒。
恆春半島所產的洋蔥品質非常優良,記得娘家的家人只有有機會到恆春附近遊玩都會採買洋蔥回家
剛好拿之前車場所贈送的水晶杯來使用,將紅酒倒入水晶杯中高雅度提升了不少
未滿18歲不得飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車
原本以為紅酒是用軟木塞塞住,必需要使用到專業的開瓶器才能打開
害我還翻箱倒櫃的找了許久才找到開瓶器XD
結果老公說跟本不需要費事的開瓶器,無二紅酒採用旋轉式軟木塞
輕而易舉的就可以打開瓶蓋,一次喝不完也可以輕易的回塞回去!
保存更加方便~
瓶身上的標籤，介紹這瓶紅酒使用了康科德及卡本內的進口葡萄酒，
與經過有機認證農場生產的紫洋蔥釀製而成。
白無二洋蔥紅酒酒精濃度11.5%，黑無二洋蔥紅酒酒精濃度12.5%
未滿18歲不得飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車
白無二洋蔥紅酒酒精濃度11.5%
一開瓶整個紅酒香氣已經迷漫了我們家了
還好我們家沒有聞了酒氣就會頭暈的人XD
仔細近聞一下,洋蔥味並沒有想像中的濃郁,
一入口是先感受莓果的果酸,後面的餘味才是淡淡的洋蔥味
口感酸味比較明顯但沒有澀口的感覺
其實紅酒與紫洋蔥二者的結合並不突兀!
黑無二洋蔥紅酒的12.5%
其實酒精濃度只差1%並不會有太大的差別
對我來說這二款酒品喝起來差別度不大,黑無二的酸度略高了一些些
不過一樣都是果酸度比較明顯,但不澀口
皆是順口好喝的紅酒
二大瓶紅酒當然一時半刻喝不完,查了一下網路食譜拿來加工料理
酒釀蕃茄是一道最簡單的菜色
不過實在是因為小蕃茄的售價太高了(一小盒要價250元實在買不下手)
改買比較便宜的小一點的大蕃茄!成本立馬少不少XD
想改用大蕃茄來作也可以!但是要考量一下家中盛裝容器的大小來挑蕃茄的大小
一顆蕃茄已經先被偷吃了
所以就只好作三顆蕃茄的份量
先在蕃茄皮上畫上十字刀痕
丟入鍋中煮,等水滾立馬關火後
放入加入冰塊的開水
一下子皮就脫開了~很簡單就可以把蕃茄皮剝除
蕃茄已脫皮完成
取出一個適合大小的保鮮盒,放入去的番茄與適量水果醋,砂糖,與紅酒(網路上皆有份量註明)
這是大約已經在冰箱冰存了12小時的紅酒蕃茄
因為我的保鮮盒深度不夠,所以要在浸泡7-8小時後,要把蕃茄翻個身
如果你的保鮮盒夠深度就不要幫它翻身了XD
喜歡紅酒更入味的朋友可以再浸泡更久一點的時間喔
冰的冰冰涼涼的,切成小片當夜晚飯後小點心也很不錯喔~
但記得別給小孩吃喔XDDD
老公吵著喝紅酒就是要搭配牛排
沒辦法帶著紅酒出門吃牛排
就只好在家中簡單煎個牛排搭配紅酒一起享用囉XD
未滿18歲不得飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車
另一個體驗內容的主角:無山台灣有機烏龍茶
使用台灣有機烏龍茶製作的無山台灣有機烏龍茶
每一瓶容量490ML,方便外出攜帶的尺寸
純白色的包裝,讓人眼睛為之一亮
使用的原料很簡單，就是只有有機老烏龍茶茶葉與水
主張無農藥種植、無咖啡因，經由老茶師傅正統烘焙製作而成
無糖的成份喝起來相當順口,茶味很濃
跟一般市售罐裝茶品喝起來味道非常不一樣
這味道是我在一般市售茶品從沒喝到過的味道
一瓶目前在官網上的售價35元,不貴比市售茶飲貴上多少
外面市售茶飲所使用的茶葉到底來自何方?
不知明的喝下肚安全性也勘慮
喜歡喝茶的朋友不訪可以先參考無無有機的官網介紹喔
*未滿18歲不得飲酒/開車不喝酒/喝酒不開車
此為邀約,內容為真實感受
無無有機
門市地址：高雄市前金區自強三路234號
聯絡電話：(07)2211555
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Wowokaohsiung
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- (東區美食)荷李活茶街 HOLLYWOOD STREET台北港式餐廳推薦，口味佳服務親切，位於遠東SOGO 台北忠孝館交通方便
- (中正區美食)飴盛禾烤定食採用精選壽司米，內用無限續飯和古早味紅茶免費喝到飽，獨家秘醬火烤有機會來嚐嚐~
- (東港美食)位於華僑市場內-東港曾鮮黑鮪魚專賣店，肥美的甜蝦，入口即化的炙燒比目魚鰭邊肉
- (蘆洲美食)蘆洲火鍋- 蘭陽鍋物蘆洲店，只要單點主餐其他火鍋料、菜品、飲料、冰品自助吧吃到飽
- (板橋美食)天香小廚 台式無菜單料理，餐點分量十足口味佳，可選擇單點、桌菜、無菜單-板橋聚餐地點推薦
- (板橋美食)板橋國光小館-超過二十多年的歷史的家庭小館，價格親民餐點美味(內附菜單)
