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也可以宣傳你的粉絲專頁 某天在Nancy要去上班的途中,發現了以前租屋處附近新開的一家拉麵店
很有日式風格正在裝潢中!
我家老公是個拉麵控~立轉達轉次消息
晚上下班後要想用一個人的晚餐!
就那麼剛好這一家拉麵店已經開始營業了!
那就來先幫我家老公踩踩點吧!
對了對了~無二亭靠近江子翠捷運站5號出口大約5分鐘的距離
一旁就是午號出口早午餐
木製拉門很有日式風格!店家裝潢的速度也太快了~
沒幾天就正式開門營業了!
門口擺滿滿滿的祝賀花籃~
簡單的客制化菜單!
拉麵類分為無二豚古/味噌豚骨/醬油豚骨/辛口豚骨
主食類分為麻辣醬乾拌麵/炙燒角溫玉飯/日式煎餃
要不是今天只有我一個人用餐
我還滿想吃吃看炙燒角溫玉飯
以價位來說比起日本飄洋過海的拉麵店親民上不少
又不會另外加服務費
但是卻又比莒光路上的頑麵者 高上一咪眯
不過合口味最重要啦
今天餐點內容:無二豚骨拉麵/細麵/麵條適中/鹹度適中
另外贈送加料品是玉米(所以照片中的無二豚骨原本是沒有玉米的喔)
店內空機不大!大多只能容納10個客人左右!
吧台區的座位有擺放小物的小抽屜
不過比較大型的包包或是外套就無處擺放!這一點還滿不方便的
畢竟近日天氣冷!大多都是穿上厚外套出門的人~
一入座立馬送上熱茶水~暖心又暖胃阿
一會兒無二豚骨拉麵就送上桌了
基本配料有半顆糖心蛋/筍乾/木耳絲/蔥段/海苔/二片叉燒肉
這樣寒冷的天氣我喜歡更熱一點的湯頭
乳白色的湯底已經濃到看不到麵體跟叉燒肉了
放心湯裡頭有麵體跟叉燒肉啦~
豚骨湯底喝起來滿濃郁的!而且雖然我個人挑選適中的鹹度!但喝起來只有淡淡的鹹味
很適合不愛過鹹口味的人喔~
糖心蛋
蛋黃稠稠的~蛋白熟度剛剛好!
我喜歡這個糖心蛋
叉燒肉是略帶有一點微微厚度的叉燒肉
吃起來還滿有口感的
但是我個人更喜歡一口咬下會馬上分離的叉燒肉
因為青蔥店家採用另一種斜切式切法
所以整個蔥味很濃郁又集中!
所以放置蔥段的那一區豚骨湯底喝得出明顯的蔥味
掩蓋了原本豚骨湯底的香氣
這一點依我個人來說不是那麼喜歡那一股濃濃的蔥味
份量來說大約是女孩兒吃得飽的份量!男生來吃可能需要加麵
營業時間:17:30~售完為止(聽說3月開始中午就會開始營業)
新北市板橋區仁化街64巷3號
0987-850-552
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