時節已經步入到10月天了,太陽下山後冷風開始慢慢吹起
正是吃鍋的好時節
當天剛好是老公的加班日,於是就揪好友來吃溫體牛肉鍋補補身啦~
這一次試吃體驗的地點是位於六張犁捷運站大約步行十分鐘距離的信安街上
牛讚食堂除了溫體牛肉鍋之外還有熱炒菜色
超適合來此聚餐可以同時吃鍋又吃熱炒菜色,一舉雙得
內部空間還滿舒適!
醬料區 薑絲 蒜末 店家自製辣椒 特製醬料 白醋等
自隨喜好添加
MEUN
在10月底來消費即贈梅子汁跟小黃瓜
不需要打卡,通通都送喔~
小黃瓜吃起來滿爽口的,雖然有紅色的辣椒但吃起來一點都不會辣,單純配色用
鍋底(小)適2~3人享用
鍋底內已有高麗菜,玉米 ,蕃茄,凍豆腐,胡蘿蔔等等
不過火力有點太小,等到湯滾我們真的等好久喔~老闆可以火力加強一些嗎?肚子餓等湯滾好折磨人阿!!!!
頂極牛肉
切成偏厚的牛肉片
放入鍋中川燙到變成粉嫩的粉紅色即可享用~
鮮甜帶彈牙的口感,不是我們常見的入口即化的口感
反而是需要多咬幾下但又不是需要費力的咬
牛肉片反覆再舌尖與牙齒交錯彈來彈去,果然跟一般常吃到的美牛或是澳洲牛肉是完全不一樣的口感
蝦仁漿
包含了不少隻小蝦仁
小菜盤
葉菜類,玉米,蕃茄片,胡蘿蔔,白蘿蔔,腐皮
手工燕餃
果然自製的燕餃個頭比起市售的大上許多
而且吃起來更是彈牙,除了肉香之外還包含著蔬菜香
手工魚餃
滑口的魚餃皮,真的讓人一口接一口
蝦醬空心菜
好大一盤的蝦醬空心菜,老實說已經超出我們二人食量範圍了
入味卻又不會死鹹而且菜梗該有的脆口還是都有保有
老闆快來碗白飯XD
馬鈴薯牛肉
馬鈴薯與牛肉片的組合,這不是在美式漢堡中才會出現的組合嗎?
想不到在熱炒菜色也會出現
牛肉片很大片而且很嫩,炸過的馬鈴薯很鬆軟
又是一道下飯的好菜色,這一道菜色我們友人都好喜歡唷
牛讚共有二家分店一家,二家都離捷運站不遠
一店在南京復興站附近
- 02-2508-0553
- 台北市中山區龍江路96號
二店就是Nancy此次造訪的分店
台北市信義區信安街92號(六張犁捷運站)
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