(此為體驗試吃內容為真實感受~)
小牛匠焗烤串燒之前來西門町逛街時就經過這超大扛棒N次
才在說有機會跟老公一起來吃吃看
就先因為試吃體驗而來了
原來小牛匠有二家分店,分別是圖中的西寧南路店
跟接下來我們要去用餐的漢中店
價格看來還滿親民的,多種組合餐點讓客人自行組合,這一點還滿不錯的
想吃多一點的冰友就多點幾樣,食量小的人就少點幾樣
有些套餐組合就是那一堆吃不完或是不愛吃也浪費
餐點選擇性還不少
點套餐就可以無限享受自助吧
單點餐點加49元可也無限享受自助吧
不過自助吧說起來也只有4種食材
毛豆/涼麵/水果/濃湯
如果可以再多個二~三樣選擇視覺效果澎派度會高上一些
每一樣食材上都有一ˊ盞思捌賴打在上頭,所以怎樣都拍不出好照片(我已經盡力了~~~~~)
涼麵好吃口感Q
毛豆夠入味
但濃湯真的濃到有點過頭我不敢喝>”<
前菜:焗烤蕃茄/蜜地瓜/涼拌菜
焗烤蕃茄不錯吃
蜜地瓜不夠鬆軟
涼拌菜辣辣的滿開味,只可惜鋪底的西洋芹已經有點小變色了,應該是在冰箱冰的有點久的關係吧!
漂浮冰咖啡/新鮮桔茶
份量都不小,喝起來都還滿順口的,不會有可怕的水水味
主廚牛排
在用餐前並沒有問我們牛排幾分熟….應該是固定熟度吧
大塊的牛排搭配上川燙過的蔬菜,一旁是黑胡椒醬
大約2公分的厚度~
雖然牛排切下的斷面不是出現我們鍾愛的粉嫩色,但一入口口感確是嫩的
不另外沾醬卻已經有鹹香味,看來牛排已經先行調味過
我跟老公都還滿喜歡這牛排的表現
小羔羊排
一份有四大根的羊排份量不少
羊排吃起來咬勁比較明顯~但不致於到過老的程度
小牛匠服務尚可,有部份比較年輕的眉眉對於細節部份比較沒那麼注意
但一旁立即有主管盯場改善
這一次小牛匠餐點的表現確實超乎我們原本的期待
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