(國父紀念館站) A COMMUNITY 氣氛佳餐食優,戰斧豬排好豪氣

 
A COMMUNITY 就位於國父紀念館站附近,之前虎哥曾經開團過2次 ,但因時間機緣上的不巧!

所以無法參與虎哥大推的饗宴

過了那麼久,這一次適縫有機會可以跟我家那口子來個小約會~

最近他真的好辛苦,帶他來吃吃肉補一下嘿

 

A COMMUNITY 外觀走著低調的風格,招牌小小的,沒睜大眼有點小小容易錯過~

照著古哥地址走最是安全的

 

 

門口擺放菜單,單價大約落於中價位~還滿適合三五好友一同來分食的  

  

店內用餐區還有夢幻的公主座椅~想要指定座位區的話可以在訂位時問一下喔

我想不是個走著浪漫風格的人,還是乖乖的坐一般位子就好XD

 

店內空間滿舒適的~一點都不會感受到壓力感

看其他網友的介紹才發現內部還有小小包廂區,大概可以容納6.7位客人

 

 

餐點的選擇性算是滿多的,還有我們最愛的可倫坡1664,不過這一次因為有騎車來,還是下一次搭捷運來時再來開喝吧!

  

另外為配合附近的上班族, A COMMUNITY也有推出商業午餐

隨著選擇的主餐不同,大約價位落於200多元到7.800都有

很適合帶著客戶來談生意喔!

 

前菜:炸一匹馬頭魚(底下為柚子明太子醬)

聽店家說馬頭魚的魚鱗很細,廚師特意不去掉鱗皮,在魚皮表面拍上一些粉入鍋炸酥

魚肉已經先行去掉所有的魚刺了

 

一入口,魚鱗酥脆的程度令我們感到驚訝!!!!

我的媽呀~這魚也炸的太酥了吧~而且不會炸的很酥就導致魚肉很乾柴

細緻的魚肉搭配上超酥的魚鱗,絕配的組合

難怪店家說這一道菜回點率很高,除了不吃魚的客人之外都會點它XD

 

墨魚汁碳烤中卷燉飯(微辣)

 

 

服務人員還會現場幫你刨上起司絲~

 極薄的起司絲遇熱一下子就與燉飯融為一體了

燉飯帶點辣,要小心喔~新鮮的辣椒片可是藏在黑黑的燉飯中喔~

如果沒注意到一個不小心就會噴火啦~

黑黑的燉飯除了米飯知外還加入了吻仔魚,讓燉飯多了一分海味

整隻的透抽,燙個大概8分熟,新鮮甜口又有彈性,很好吃喔

只不過來約會點這道菜就要小心牙齒上會不會黑黑的一片囉XD

 

爐烤櫻桃鴨胸

四塊的櫻桃鴨胸分別以不同味道來呈現(分別是檸檬泡泡/野莓醬/無花果醬/匈牙利紅椒泡泡)

以這四種調味來說我個人最喜歡無花果醬的味道

 

厚實的鴨胸肉!(看來這一隻鴨一定很肥美XD)

 

粉紅色的肉體,很多汁!如果鴨皮可以再煎的酥一點我會更喜歡~

 

接下來要迎接的就是本日重頭戲~~~戰斧豬排是也!

老實說這份量有讓我們夫妻倆嚇到~

 

 

 

調味料有海鹽/芥末籽醬/酸醃菜

 

除了大塊的戰斧豬排之外還有不少塊的馬鈴薯塊/茭白筍/烤蕃茄/烤大蒜

 

 

 

 

 

超過2公分厚度的豬排,要如何讓它熟透又不會熟過頭,想必花費的功夫不少

這不是我這個廚藝白癡所能理解的!

豬排吃起來滿嫩而且多汁,單吃就已經略帶點鹹香的香料味了

個人比較喜歡沾芥末籽醬一起吃~

此刻我們的肚子已經飽足了很~

 

 

 

甜點是熔岩巧克力蛋糕/自製的香草冰淇淋

很公平的一人吃一樣XD

香草冰淇淋雖然是小小的一球但超好吃的

超濃郁的香草味,可見廚師豪氣使用大量的香草籽!

吃起來不會過於甜膩而且來略帶有冰沙的口感

難怪店家說有一堆客人想要單點這個冰淇淋了!

但因為成本考量無法單售

不然我也好想單點這個冰淇淋喔~

 

 

爆漿的融岩蛋糕,愛巧克力的冰友一定很愛

我老公說巧克力味超濃的又不會死甜

雖然餐點的單價並不會太便宜,但餐點的品質還有味道都相當不錯

難怪就算非假日的夜晚來此用餐的客人還不少

想要跟親密愛人約會時,可以列人考慮名單內喔

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• (東區美食)荷李活茶街 HOLLYWOOD STREET台北港式餐廳推薦，口味佳服務親切，位於遠東SOGO 台北忠孝館交通方便
• (中正區美食)飴盛禾烤定食採用精選壽司米，內用無限續飯和古早味紅茶免費喝到飽，獨家秘醬火烤有機會來嚐嚐~
• (東港美食)位於華僑市場內-東港曾鮮黑鮪魚專賣店，肥美的甜蝦，入口即化的炙燒比目魚鰭邊肉
• (蘆洲美食)蘆洲火鍋- 蘭陽鍋物蘆洲店，只要單點主餐其他火鍋料、菜品、飲料、冰品自助吧吃到飽
• (板橋美食)天香小廚 台式無菜單料理，餐點分量十足口味佳，可選擇單點、桌菜、無菜單-板橋聚餐地點推薦
• (板橋美食)板橋國光小館-超過二十多年的歷史的家庭小館，價格親民餐點美味(內附菜單)