這一間電腦阿姨餛飩麵也是從宜蘭團友中得知的~
最近愛上了宜蘭的麵店了!
立馬把它收入此次去宜蘭的口袋名單中~
聽說會叫電腦阿姨是因為阿姨的記憶力非常的好~不用看菜單就可以記下客人點的餐點!
現在電腦阿姨開了自己店面就位於羅東文化街27上,就在文化街跟興東南路十字路口旁
營業時間早上7:30開始,每周二公休
電腦阿姨賣的東西滿簡單的,基本上就是乾麵/湯麵/餛飩/魚丸這幾種組合
通通35元起跳,乾麵加10元就可以加大喔~
看了隔壁桌的客人點大碗乾麵真的還滿大一碗的!
目前是由電腦阿姨的第二代經營
入座後會由店家人員直接幫你點餐送單~這樣他們才可以控管出餐程序
其實點了餐到出餐時間也不用10分鐘
算是滿快速的
乾麵上桌
看起來很平凡無奇的乾麵,要如何擄獲在地人的胃?
原來醬料都在麵底下了~
簡單的油蔥伴著一些芹菜末,油蔥香氣混合著芹菜香氣
味道雖然不重但卻滿有味道的
建議可以再加上一些店家自製的辣醬~這辣醬真的不會很辣
多加了麵,整碗乾麵的味道真的不一樣囉~
Q彈的麵條加上辣醬與油蔥~轉眼間我就KO了整碗麵XDDD
餛飩麵35元
份量不會太大,若是男生要吃飽可能要來個二碗才夠
一樣的麵體搭配上大骨湯頭~
餛飩皮很古溜~
宜蘭的第一餐完成,接下來我們要前往幾步路距離的肉羹慶了
電腦阿姨餛飩麵
羅東文化街27號
早上6:30~營業(售完休息)
每周二公休
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