(宜蘭遊)頭城夫妻肉羹,無招牌店家,招牌肉羹,豬頭皮小菜好好味~

要是沒有月月帶路~我們真的不會知道在巷弄內,會有一家無名的好吃肉羹麵!!!

沒有扛棒也沒有指標~全靠在地人介紹我們才能找到此處

 

最簡單找到它的方式就是先找到宜蘭還滿熱門的樂屋(雖然我沒吃過)

同一條路上只差幾公尺處

或是找個隔壁的信新洗衣店就看得到了

雖然其它的網友說大概11點就有肉羹可以吃,

但當天我們11點多前往時老闆揮揮手說肉羹還沒好叫我們12點再來,

當我們12點出頭到時店內已經人潮滿滿了幾乎沒有空位,等候了一下才有幾個位置可以卡入~

 

 

餐點meun如上圖

不過小菜區就要自己去點,不在meun上唷~

這幾次吃麵下來的感覺,是我個人超愛宜蘭的麵,應該宜蘭基本的麵款都是我個人特愛的白麵

反而是油麵要特別指定,而台北幾乎都是油麵,反而還不容易找到白麵條!!!

 

同桌友人點的乾油麵

上頭的淋醬是類似像甜辣醬的味道

對於小小孩來說太辣了~

但對於大人來說反而這樣的滋味很開胃

此刻我的肚子已經吃不太下了

所以只好捨棄了大獲好評的麻醬麵

聽說很好吃~下次去宜蘭我要再奔去吃~握拳

老公點的肉羹湯油麵

肉羹都好大一塊喔~

雖然是油麵但沒有我害怕的那一股油麵味

而且麵體份量很多~

 

 

一口咬下肉羹可以清楚的看出來,真材實料的肉條

單吃肉羹就有調味了

而且肉羹的口感很嫩

難怪會有一大堆在地人來用餐了

 

 

看到每一桌用餐的客人都點了小菜豬頭皮

我們當然也要給它點下去~

豬頭皮吃起來都不會油膩,口感脆脆的~

配上甜辣的沾醬真是絕配~

難怪大家都點上一盤!!!!

 

ps:因為老闆的年記有點大,所以動作並無法很快速~

想吃的冰友就發揮一些耐心等候一番

 

 

頭城鎮西一巷4號
營業時間 :11點開賣~晚上8點 (賣完提早收工)
週一週四公休(不定時也休假)

 

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