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哈哈哈~我終於找到我潛藏已久的屯京拉麵照片囉~
原本還以為它消失了!現在終於找到它~所以來發個吃很久的拉麵文吧~
早就聽不少朋友說屯京拉麵很好吃很道地,但是它東區的店面有夠小的,所以每一次路過看到大排長龍的人龍
所以只好把它列入口袋名單中,但遲遲無法行動~
某天去逛新光三越南西店時發現了屯京拉麵中山店即將開幕,特地與老芭約來品嚐
二層樓的店內空間可以容納的客人比一店多上許多~
所以翻桌人次也高,所以我們大約排個10~20分鐘即可入內~
在外面排隊候位時,服務人員會先提供MEUN給客人參考~也可以順便畫好點餐單
有了座位就可以把點餐單拿給服務人員
沒一會兒拉麵就上桌囉~
醬料提供了不少種~不過我們還是以體驗原味為優先,所以通通沒用
屯京拉面的製麵堅持
如果你對於吃拉麵這項工作很不上手,怕拉麵湯汁會噴到衣服,可以直接與服務人員索取可愛的紙背心
或者是長髮飄逸的長髮美少女,美少男(嗯?)怕您的長髮會打擾您吃拉麵的興致,屯京也有提供髮束唷~
奶油玉米味増拉麵
一片叉燒肉,半顆糖心蛋,一大塊邪惡的奶油,一大堆香甜的玉米粒
麵體偏粗,是粗捲麵~Q彈的麵體
湯底因為多了塊奶油,融合的味增的香氣也降低了味增的鹹度,搭配了玉米粒一起吃多了一股甜味
反而對於那薄薄的叉燒,有一股我不愛的味道~我反而沒那麼喜歡~
超值東京拉麵(大碗)
哇~配料滿滿,相比起來我的奶油玉米拉麵變弱了~
一整顆完整的糖心蛋,四片叉燒,筍片,海苔,蔥絲~只差10元配料差如此多>”<
唉~可惜老芭偏愛細麵多過於粗麵,屯京的叉燒相對於口感與味道都沒有很突出
不過濃郁又不死鹹的湯底是我們喜愛的
半熟蛋黃的糖心蛋,Q軟的糖心蛋也為美味度加上幾分
喔~可以來一碗結合多家拉麵店優點終級拉麵嗎
希望這一次天候不佳的大阪遊可以吃到我上次錯失的一蘭拉麵,撫慰我受傷的心
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