(忠孝敦化站)Mark’s House 馬克屋,精緻餐點貼心服務就在馬克屋

雖然是張單人體驗,但古歌了一下,看不少位網友對於馬克屋的牛排頗受好評

為了愛吃牛排的老芭狠心兌換了~

Mark’s House 馬克屋就位於敦化南路與市民大道口,交通還滿方便了

前面就有一排的機車停車格,所以很快地就找到車位了~

由忠孝敦化站步行而來也差不多10分鐘左右,並不算遠!吃完大餐後還可以順道去逛到百貨公司吹吹冷氣

開車的朋友馬克屋另有特約停車場服務,建議可以先詢問一下服務人員

看到裸身美女的雕像就知道Mark’s House馬克屋到了~

 除了英文名稱的扛棒之外還有中文馬克屋的扛棒

我也是看到這個扛棒才知道我們的目的地到囉XD

 

一進門後立即被引領到訂位的預約席,原本想在出來拍餐廳內的景象,但一個不小小就給吃到忘記了@@

除了如一般西式餐廳一樣的四人與雙人桌之外,馬克屋另外2間小包廂及1間大包廂,很適合機關團體來此開機密會議XD

脽說只有台式或海鮮餐廳有提供包廂

來吃高檔的排餐可以有包廂喔~

金橘色的綢緞桌布配上紅色的餐巾,貴氣十足

一入座時服務人員除了送上MENU之外還會另外詢問是要飲用一般常溫礦泉水或是氣泡礦泉水

手工麵包(可續)

長型為葡萄乾麵包,員行為全麥乳酪起司麵包

其實馬克屋還有另外附上沾麵包的紅酒醋,但我們夫妻倆對於沾麵包的紅酒醋原本就沒有很大的興趣

所以一個不小心也給漏拍了(PS就是麵包後面的那一小盤啦XD)

但我們真心的覺得,這樣的麵包就相當好吃了~還比起市面上麵包店賣的好吃許多喔

葡萄乾麵包,麵包體很軟Q,麵包上頭還灑上一點細緻的糖粉,微甜偶而會咬到葡萄果乾

大推全麥乳酪起司麵包

你們看小小的一個麵包中包裹得如此多的乳酪,一口咬下熱呼呼的乳酪起司與麵包體混合在口中

邊咀嚼麥香邊散發出來~

重點是麵包都是烤得熱呼呼才送上桌,就連我們之後續的麵包也是如此~

 

帕瑪生火腿佐季節水果及生菜沙拉

帕瑪生火腿與生菜底下還擺上為數不少的哈密瓜塊,哈密瓜真的好甜,讓我一個不小心就全部吃光了

原以為帕瑪生火腿的鹹度會略高,但是還好鹹度也有一點點,所以單吃或是搭配生菜一起吃都相當不錯

生菜是我這個廚房白癡少見的品種,一時也忘了問~

不過單吃略點苦味

傳統蘑菇濃湯佐蘑菇奶泡

爽口的蘑菇濃湯,麵包丁吸收了熱呼呼的湯品,吃的時候要小心,免得麵包丁爆漿了

大概是因為湯品上頭覆蓋了一層奶泡,所以湯的溫度不容易降低~

所以從第一口喝到最後一口都可以喝到舒服的湯品

美國Prime冷藏肋眼牛排

Mark’s House 馬克屋的美國Prime冷藏肋眼牛排是採用熟成牛排,所以牛排的熟度建議3或5分熟

之前我們在歐華地中海牛排館體驗過熟成牛排的美味,所以直接就點用3分熟

服務人員送餐上桌時還特意提醒瓷盤燙手,要我們小心~

待我們拍照完成後,服務人員立即幫我們在盤子旁撒上來自法國的鹽之花

除了主要主角肋眼牛排之外

還有馬鈴薯泥,豌豆,美人腿,節瓜,半顆蒜頭等等,

馬鈴薯泥相當的細緻綿密,淡淡的奶香味,我們很喜歡

果然只有熟成牛排才能做得出3分熟的牛排見紅卻不帶血~看到白色的瓷盤一丁點不該有的血跡都沒出現吧

牛排表面上美麗的烤痕與粉嫩嫩的牛排,真是絕妙的組合~超過1.5CM的厚實牛排,就是要讓你享受滿足的口腹之慾XD

建議先一小口體驗一下牛肉原味,一入口先感受到了是一股牛肉的鮮甜味,越咬越香甜

再來在沾上一些法國鹽之花,果然多了些岩鹽,更能提升牛肉的甜味

吃到最後最可惜的出現了一點牛筋的部分,無法有個最開心的happy ending

 

 再來看一次粉嫩嫩的牛排橫切面～有沒有肚子餓了嘛？

不過,二塊牛排的熟度好像有點不一樣喔,不過不影響美味

飲料的選擇性比較少樣化

冰美式,糖漿另附上,容量真的好大一杯喔,喝起來真的會有飽足感ＸＤ

甜點：自製起司蛋糕

雖然份量小小一塊,不過起司味更濃郁～

一旁黑黑的一點是老酒醋,起司蛋糕配上老酒醋很特別

但我還是喜歡單吃原味的起司蛋糕就好

起司蛋糕上頭撒的是烘乾過的草莓果乾

以下為另一套餐組合

今日例湯：蔬菜湯

放入許多不同種類的蔬菜丁,湯底很甘甜,吃得到一小塊的胡蘿蔔丁與西洋芹還有雞肉丁

很清爽卻又不會淡而無味

鴨肉麵佐蔬菜醬

這一盤分量端上桌時有讓我驚訝到,分量真的很多～

比起有些只給少少幾給麵的店家來說真的太氣很多

除了大量的義大利麵之外還給了好多的鴨肉塊與蔬菜

蔬菜醬料偏紅醬的味道但卻沒有紅醬那麼重的番茄酸味

麵體的軟硬度剛剛好,不會太軟也不會太硬,若是想吃帶一點麵心的朋友記得要先說一下

 

甜點一樣為起司蛋糕故不重覆介紹啦～

可愛的糖罐

熱美式

可另外要求附上鮮奶

Mark’s House 馬克屋送餐與收拾的餐具都保有一定的效率,不會讓客人有空等的情況發生

而且送上桌的餐點餐具都是保有＂加熱過＂的狀態

加熱過的餐具會熱食物的溫度降低不會太快,才不至於讓客人吃到溫冷的食物

就連另外附上的鮮奶壺也是加熱過了

可見從小細節就可以看得出Mark’s House 馬克屋貼心客人之舉

 

好吃牛排延伸閱讀（繼續增加中）

歐華地中海牛排

聯一台塑牛排

勞瑞斯牛排

焱牛排

 

◎店家資訊

 

 

 

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