店家相關資料
地址:新北市新莊區化成路526號
營業時間:週一~週五 15:00-18:00
公休日:週六/日
上次寫文介紹新莊後港一路上新莊羊肉榮時 就有網友推薦新莊化成路上的羊肉榮
不知道是否我們太幸運剛好遇到店家食材提早銷售完畢🌞
老公突然提起來同為在化成路上的一攤炸雞店,他說每一次下班路過排隊的人都超多~
我立馬想起來前幾天在地網友大推的頭前國小對面的炸雞店，原來網友所說的炸雞店跟老公說的是同一家
晚餐立馬改吃邪惡的炸雞囉~🌞
頭前國小對面的化成路台式炸雞店一天只營業3小時,周六/日還公休
攤位就在頭前路與化成路交叉路口旁,頭前國小正對面,如果搭捷運前來請搭到幸福站步行前來約十來分鐘
購買者請按照順序排隊(由大油鍋方向排隊喔),別像我傻傻的排錯方向(害我沒買到魷魚)😂
過幾天老公特地過來幫我買回家,終於買到地瓜與魷魚囉~~~~~
DM參考
菜單如上,不過好像不是每一樣都有
我買的時間只有地瓜,雞塊,雞翅,魷魚,花枝丸這幾樣
因為只有一個油鍋在炸所以想要一次買足所有的商品有難度
因為一下子就被客人買光光啦
👉️地瓜:小份一份30元，大份一份50元
👉️雞塊:一份50元
👉️魷魚:小份一份60元，大份一份100元
👉️雞翅:一隻20元
👉️花枝丸:一串20元
炸物就是邪惡美味阿~
看著阿姨前面的盤子炸物越來越少~我好緊張我買不到阿XDDDD
果然原本想買的魷魚被前前前前面的客人給清盤了,想要買就要再等20-30分鐘,因為炸物是逐一油炸出鍋的
剛出鍋的雞翅就是誘人阿
雞塊一份50元
(原諒我直接拿到就在路邊拍照)
這一家的雞塊是去骨雞胸肉,比起我們在鹹酥雞攤買到的無骨鹹酥雞還要大塊好多
剛炸出來的香味實在是太誘人了~偷偷的先在路邊吃了一小塊
調味適中,不會過於死鹹,!肉吃起來超級JUICE,炸粉也不會太厚
經過了半小時的路程我們回到家在吃,少了原本炸粉的酥脆感!但肉質本身還是好吃的
雞翅$20元/隻
剛出爐的炸雞翅為了拍照我忍著燙(笑)
一口咬下,皮好脆阿!卡滋卡滋的相當好吃
回家吃晚餐時,雞翅溫度沒有像剛出鍋時燙口,但雞肉還是很嫩很好吃~
花枝丸一串$20元
吃得到一塊塊的花枝塊
首次造訪頭前國小對面化成路炸雞,炸物口感佳而且不貴
老闆與老闆娘滿親切可愛的!雖然排隊的客人很多~但動作還滿快的
不過一天只營業3小時,想吃的朋友還是早點來!某些炸物只提供前幾輪出鍋才有
比方說炸雞排與炸雞腿阿，看了網友留言他一次可以吃四隻的炸雞腿,實在是太令我好奇它的美味程度💪
看來~是要叫老公偷偷翹班去買了🌞
炸物每次出鍋數量有限,所以排隊是常態了!我大約5:30去排大約20分鐘
吃到的炸物我覺得排得很值得喔
👉️👉️👉️👉️👉️再訪菜色👈️👈️👈️👈️👈️
過幾天老公路過幫我買回來的地瓜(小份/30元)與炸魷魚(小份/60元)
大大感恩老公呀~下一次的目標是炸雞腿喔(筆記)
炸魷魚(小份/60元)
它們家的炸魷魚是用身體部位,比起都是魷魚鬚鬚的口感比較軟Q,不會硬硬的
是我們喜愛的口感
地瓜灑上梅粉就是好夥伴,是鬆軟可口甜度與水份比較低的黃地瓜
當然啦他一出手不會只買這兩樣,上次超愛的雞塊與雞翅也都有買
建議家中如過有氣炸鍋的加熱一點，美味度提升阿!!!!
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