(萬華區美食)明弘無刺虱目魚,萬華的深夜食堂,份量十足的鍋燒意麵,肥嫩的虱目魚肚,隱藏菜單虱目魚腸,讓我回味家鄉味,鄰近台北魚市,宵夜,早餐,午餐
明弘無刺虱目魚
地址: 台北市萬華區萬大路475號
營業時間:03:00-14:00(週一公休)
電話： 02 2333 1680
明弘無刺虱目魚又是一家透過希傑哥介紹得知的美食,身為南部人雖然在台北住了二十多年,但偶爾還是會想念南部的滋味
在高雄的早餐店,很常吃到鍋燒麵類的餐點,但在台北早餐時不容易吃到鍋燒麵
或是吃到的鍋燒麵配料好少吃起來超空虛的!
看到希傑哥介紹在萬華台北魚市旁的明弘無刺虱目魚整個餐點都是我愛的,立馬揪老公假日衝一趟!
明弘無刺虱目魚原本老闆就是做新鮮虱目魚買賣,而現在把食材烹調讓來台北魚市採買的客人可以直接享用
明弘無刺虱目魚營業時間是03:00-14:00,請留意營業時間喔!
明弘無刺虱目魚就在台北萬華的台北魚市旁邊
我覺得那邊的市場很好採買喔!可以買到便宜又新鮮的漁獲跟水果
我跟老公已經決定大概半個月來去逛一下採買去
明弘無刺虱目魚附近還有一攤希傑哥推薦的湯包攤,不過我們的胃袋有限只好等著下一次再造訪啦
店內空間滿乾淨明亮的!
餐具/醬料自取區!
菜單如上!價格也不會很貴
對了~虱目魚腸因為每日數量有限所以算是隱藏版菜單
一份虱目魚腸60元,請直接詢問店家是否還有就可以囉~!
用餐當日還有我最愛的虱目魚腸當然要點上一份啦!
鍋燒意麵
這一碗鍋燒意麵真的超大碗的!光是用眼睛看得到的配料就有二隻大蝦,魚餃,魚柳條,雞蛋還有高麗菜等等
其實在意面底下還有數種火鍋料
比起我家一碗賣75元的鍋燒麵來說配料就大贏好多好多阿~
看看這蝦子的尺寸~那有人鍋燒麵在用這等級的蝦子啦
我平日很少主動吃蝦,但看到這二尾蝦我真心覺得不吃不行阿
蝦子緊實脆口很新鮮
喔~我愛的意麵來說!其實光是把配料吃完我都快要飽了!
不行不能飽一旁還有我最愛的虱目魚腸)))))))
我覺得它家的湯頭喝起來甘甜順口,柴魚香有點明顯但又不會蓋過蔬菜的甘甜滋味
單價一碗110元,有點小高,但看到這一片無刺的虱目魚肚的尺寸來說
我個人是覺得不貴啦~偽賢妻的我之前去市場採買比這一片虱目魚肚小很多的虱目魚肚一片也要賣70-80元
加上高湯熬煮,又搭配上那麼大一片無刺虱目魚肚,手藝不佳的我應該還是會選擇直接來這邊吃省事許多
湯底薑絲香氣還滿明顯的但不會有嗆辣感!現在天氣變得有點小涼來上一碗一定超舒服的
虱目魚肚油脂夠厚尺寸也夠大片!肉質鮮甜,我們二個人分著吃也足夠
隱藏版菜單虱目魚腸~
對我來說這是媽媽味 ,我好想念阿！
這樣一份60元我覺得並不貴!採用川燙的方式
但熟度掌握的剛剛好!魚腸的完整度也很足夠
沾上一點醬油膏一起吃就是我最愛的媽媽味啦
這滋味我很喜歡
明弘無刺虱目魚餐點新鮮度很足夠而且份量也很夠!
我們很喜歡它家的味道!可惜營業時間的關係我們就只能假日前往
吃飽喝足後就是我們的逛市場行程啦!台北魚市真的很好買
我們買到超大顆的水梨一顆才50元!超甜的哈蜜瓜一顆也才一百元!
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明弘無刺虱目魚
地址: 台北市萬華區萬大路475號
營業時間:03:00-14:00(週一公休)
電話： 02 2333 1680
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