店家相關資料
過年時收到好友民宿女王芽月贈送的再來鴨的酥皮蛋黃酥與撩妹餅,不油不膩,涮嘴的口感深得我心阿
那時就想要買給媽媽吃但因為返家還有好幾天,怕錯失了最佳賞味期間,只好先做罷~
這一次民宿女王芽月帶我們直殺工作室,再來鴨工作室位於元智大學附近小小又低調的巷弄內
一走進巷弄內我還以為要去那位朋友的老家咧!
重點是那個巷子有夠小的,千萬別一時衝動開進來喔~
開車前來的朋友可以停在巷口7-11對面的付費停車場(興仁公園)這邊喔(前15分鐘免費停車)
再來鴨目前只專營三種產品蛋糕鳳梨酥、酥皮蛋黃酥、千層撩妹餅,主力於宅配團購
👉️鳳梨酥每日限量30盒(可以每日取貨)
👉蛋黃酥、撩妹餅僅每個禮拜三自取或宅配與還有每個禮拜五只供應自取喔!
想吃只能提早預約,現場沒有提供現貨銷售喔
小巧的工作室,磨石子圍牆上有隻可愛的蛋殼小雞等著我們
沒錯~看到這一隻小雞就代表你找到再來鴨的工作室囉~(撒花)🎉
推開門就聞到陣陣的餅香,同行的友人說他可以吃36顆XD
雖然再來鴨店面真的很低調,但點心是由出身甜點界參與過法國比賽的兩位老師手工製做喔
老闆說會取名”再來鴨”就是因為東西好吃勸進吃的人再吃下一個
再來鴨的店主可以出過多本甜點書籍與得過眾多獎項的厲害角色喔
老師們使用整顆紅土鹹鴨蛋黃與細密豆沙正在製做酥皮蛋黃酥
整個工作室充滿了香氣,烤得金黃色澤的餅實在是太誘人啦!!
產品訂購方式/產品售價
再來鴨目前只專營三種產品👉️ 蛋糕鳳梨酥、酥皮蛋黃酥、千層撩妹餅
👉️鳳梨酥每日限量30盒(可以每日取貨)
👉蛋黃酥、撩妹餅僅每個禮拜三自取或宅配與還有每個禮拜五只供應自取喔!
想吃只能提早預約,現場沒有提供現貨銷售喔
💎蛋糕鳳梨酥:
精裝版12入/盒(單包裝)$384元
裸裝版24入/盒$672元
💎2.0酥皮蛋黃酥9入/盒:468元
💎再來鴨撩妹餅9入/盒$432元
🏆️訂購方式:沒有店面,可於粉專私訊或是電話訂購後再前往工作室自取或是宅配
🏆️再來鴨取貨地址:中壢區榮民路241巷40弄11衖18號
再來鴨使用成本更重的壓克力包裝盒
為了避免宅配運送過程被壓迫而且吃完好吃的點心後壓克力包裝盒還可以再重覆使用👍️
我就拿來裝我拍照的小玩具,也可以裝小朋友的積木等等小玩具,你也可以拿來偷藏私房錢也可以喔👍️
三種品項分別使用三種不同的色系~非常容易辨認
可愛的鴨頭LOGO,相當可愛,送禮大方自己吃也不錯
今天我們是點心大富翁(撒花)
蛋糕鳳梨酥
蛋糕鳳梨酥(每日限量供應只有30盒)
我本身就很愛吃鳳梨酥鳳凰酥這一類的小點心
鳳梨酥就是鳳梨酥怎麼會前面多了”蛋糕”二個字,原來是老師改變了原本鳳梨酥的表皮配方
熱熱的吃口感是酥脆的,但放個二天後表皮會變得有點類似蛋糕般的鬆軟
其實熱的吃或冷的吃口感我都喜歡
一口咬下對於蛋糕鳳梨酥中包入的鹹蛋黃份量表示喜歡
鹹香的鹹蛋黃搭配上微酸的鳳梨內餡剛剛好!不會過酸也不會過甜,我超甲意的
一口接一下轉眼間我就吃了二個,掩面跑走,入口就散開非常適合年長者吃喔
酥皮蛋黃酥
酥皮蛋黃酥
圓圓的個頭,酥皮包入甜而不膩的細密豆沙與整顆紅土鹹鴨蛋黃
橫切面一切就可以看得到飽滿的用料,精選過的紅土鹹鴨蛋黃吃起來完全不噎口
搭配上微甜的細密紅豆沙!沉澱澱重量感受得到紮實感
滿滿紮實的內餡一口咬下讓我相當的滿足呀~
雖然取名酥皮但是不是那種一碰就碎滿地的皮
來杯熱茶或是黑咖啡一起搭配著吃剛剛好
千層撩妹餅
撩妹千層酥
低糖綠豆沙內餡搭配上有著四代歷史肉鬆老店的細肉鬆,微甜中帶點肉鬆與鹹蛋黃的微鹹
與鳳梨酥中的大塊鹹蛋黃不一樣,撩妹千層酥中混入的鹹蛋黃,是讓您吃得出來卻看不出來的
微微甜鹹內餡搭配上表皮的多層次口感,非常涮嘴,是三種產品中我的最愛💖💖💖💖💖
我立馬寄一盒回娘家給我媽吃看看!媽~你家大女兒是愛你的喔💋
![(桃園伴手禮)藏身於桃園巷弄內美味小點心,用心只專營三種商品,專利千層撩妹餅口感好好吃-再來鴨酥皮蛋黃酥 @Nancy將的生活筆計本 (桃園伴手禮)藏身於桃園巷弄內美味小點心,用心只專營三種商品,專利千層撩妹餅口感好好吃-再來鴨酥皮蛋黃酥 @Nancy將的生活筆計本](https://nancybolg.com/wp-content/uploads/2022/03/再來鴨-酥皮蛋黃酥-21.jpg)
![(桃園伴手禮)藏身於桃園巷弄內美味小點心,用心只專營三種商品,專利千層撩妹餅口感好好吃-再來鴨酥皮蛋黃酥 @Nancy將的生活筆計本 (桃園伴手禮)藏身於桃園巷弄內美味小點心,用心只專營三種商品,專利千層撩妹餅口感好好吃-再來鴨酥皮蛋黃酥 @Nancy將的生活筆計本](http://nancybolg.com/wp-content/uploads/flickr/51148182361_029154d8cb_b.jpg)
(基隆美食)Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋-深居在基隆七堵瑪西祕境,全預約制私廚料理山區樹林中的花園城堡,
可帶小孩與寵物
Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
地址: 206基隆市七堵區大華三路86號
電話: 0933 934 992
粉專:Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
史蒂芬妮甜心屋-深居在基隆七堵瑪西山區的私廚料理,某天看了網友的介紹我就對史蒂芬妮甜心屋產生的極大的興趣~
立馬敲定與老公一起前往踩點去,史蒂芬妮甜心屋預約的方式採FB粉專訂位系統 用餐範圍分為家常私廚套餐,創意私廚套餐,甜心下午茶等等
預約時段以中午12:00為主(但並非開放每一天都可以訂位)可預定時間請洽粉專Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
基隆七堵瑪西山區我們還是第一次前來!一路就靠著GOOGLE大師帶我們一路前往~
一路上人車不多!山路也不難開~
查了一下在Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋附近還有桐花步道與賞櫻景點
來對的季節還可以順便走走來賞個花~剛好可以安排個半日遊也滿不錯
沒錯!這個有如別墅的地方就是我們今天用餐的地點史蒂芬妮甜心屋(有沒有很浪漫阿~
開車前來的朋友可以停在前面一點的里民活動中心廣場
如果路過Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋請勿擅自開門進來拍照!
畢竟這邊還是私人區域再 店家的家人也是住在這邊,請尊重私人空間
前來Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋用餐會於用餐時間前開放給已有預約的客人戶外區拍拍照
沿著小石子階梯一路往上個一小段路就可以抵達囉
有帶小朋友的家長請留心小朋友!畢竟階梯不大~若是遇到下雨過後會有點小濕滑喔
噹噹噹噹~這就是我們今天用餐的地點啦~由如歐洲童話故事中的森林中的小城堡
好適合來拍美照阿~身為大嬸的我整個少女心噴發了
感謝老公開車載我來阿~(對~沒錯!畫重點是開車不是騎摩托車來)
史蒂芬妮甜心屋是 耗費十年才打造出來的歐式花園城堡,四周風景依照四季而變換,這一趟我們真的來對了
一踏進屋內完全是不同的氛圍!史蒂芬妮甜心屋一次可以容納約十多位客人!也有提供包場服務(相關服務請洽史蒂芬妮甜心屋粉專)
四週收藏了不少有歷史歲月感的小物!請用雙眼與心請感受美好~不要動手喔!!!!
隨處可拍的角落 請用力拍照留下美照
今天我們先預定的餐點為一套480元的 家常私廚: 湯、兩款小菜、飯或麵、主菜、水果及飲料
如果想要吃豐富的 創意私廚 一套價位1200元,套餐內容包含 沙拉、湯、麵包、兩款前菜、主菜及配菜、飲料及甜點
用餐時間為12:00-15:00 若要晚點抵達請先提早告知~
今天我們入座的是沙發區!位子高度算是滿高好的~我身為一個160的矮子還有老公180多的身高坐起來都不會卡卡的
一人一套的餐具(如果可以搭配環境給一些更歐洲風格的餐具一定會更加分)
一桌一壺的茉莉花花茶!很大一壺二個人一起飲用也相當足夠
喝起來口味很不錯~
因為只有二位工作人員出餐!所以請耐心等候一下下喔~
也可以趁著餐點準備時間到戶外拍拍照走走
家常私廚內容包含湯、兩款小菜、飯或麵、主菜、水果及飲料
澱粉類主食今天幫我們上的是藜麥飯!藜麥加的不多~吃起來也沒有特別的味道,接受度滿高的
沙拉中的沙拉醬果酸味頗高吃起來滿爽口的
蒸蛋口感滿特別的 這味道我喜歡
水果品質相當不錯
本日濃湯是南瓜濃湯 喝起來滿鮮甜的
今日主餐為豬肉或是雞肉,我們特別請店家幫我們各準備一份!
豬五花部份以類似廣式燒肉的作法搭配西式的醬料!醬料有點偏酸甜的滋味
叉燒肉上頭搭配上蒜末,厚實的叉燒肉相當的有誠意
吃起來皮微脆口 肥肉部份肥而不膩口 瘦肉部份不會乾柴 表現的相當不錯
另一套的主餐是雞肉捲!
其它搭配的湯、兩款小菜、飯,水果皆相同
雞肉捲夾入玉米筍等蔬菜 雞肉捲吃起來滿爽口的
二種主餐調味都滿適中的不會太重!
套餐飲品選擇 我們分別挑選了髒髒咖啡與哈蜜瓜冰沙各一!
髒髒咖啡上桌囉~
以套餐飲品來說真的非常的有誠意
上頭的奶泡是加入咖啡後再打發的!老公說上層的咖啡奶泡單喝非常的濃郁 咖啡味十足
哈蜜瓜冰沙
甜度是屬於清甜的那一種 喝得到哈蜜瓜的香甜! 很好喝
光是這二杯飲品在外麵單點價格一杯150元跑不掉了
這二杯飲料的誠意真的很足阿~
額外單點的甜點(建議先行預定)
每次甜點品項不一樣 可以先行與店家詢問 當日品項分別為蘋果派、巧克力香蕉聖代杯、芒果塔
蘋果派單點價位190元/份
現烤的蘋果派,搭配一球冰淇淋與新鮮水果
現烤的蘋果派超香的~
酸甜的蘋果內餡還有酥脆的餅皮!相當不錯吃起來不會膩口
記得一定要預定上一份甜點作個HAPPY ENDING~
午餐時刻並不會有下一波的客人來!可以悠閒享受這2個半小時的用餐時間
看著美景喝著飲料,吃著甜點!真心覺得美好~
以一套餐點480元來說(不額外收取服務費)我們夫妻倆都覺得相當不錯
無菜單供餐方式會先詢問不吃或是否有過敏的食材!環境也滿不錯的~
要不是交通真的有點不太方便我一定要常常預約前往的~
你也想來到有如森林中的小城堡用餐嗎?記得先預約喔~
更多美食資訊可追蹤訂閱我的IG:https://www.instagram.com/liaa8627
Nancy會在那邊出沒
◆合作事宜請洽[email protected] 或洽粉絲團私訊詢問
Stephanie’s Amoureux Maison史蒂芬妮甜心屋
地址: 206基隆市七堵區大華三路86號
電話: 0933 934 992
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感謝您一杯飲料費用,贊助我持續去踩點寫文章分享
https://www.bobaboba.me/nancybolg
HI~ 我是Nancy 一位由高雄嫁至台北的人妻
目前生活在大台北地區,偶爾會到宜蘭,桃園走走
假日喜歡跟另一半到處騎車到處跑跑!重拾年輕的動力
因為熱愛到處走走.用美食來交朋友,也喜歡用照片記錄生活
目前去過的國家及城市包括香港、澳門、日本、韓國、泰國、美國等
希望有機會可以一直踏足更多的國家與城市
🌸2022食尚玩家駐站部落客
🌸文章不定期刊登於窩客島/愛食記/OpenRice/旅魔人
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🌸Nancy會在那邊出沒 https://linktr.ee/liaa8627
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店家/景點資訊
- 店家名稱:再來鴨酥皮蛋黃酥
- 所在地址:臺灣桃園市中壢區榮民路241巷40弄11衖18號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-17:00
- 店家電話:03-2850026
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